餐廳名稱：台中＊滬舍餘味
消費時間：2011年/5月
地址：台中市南屯區公益路二段537號
電話：04-22586111
營業時間：星期1~5 1100~1400 - 1630~2030 星期6,日 1100~2030
推薦菜色：肉粽,小籠包
官網：http://www.calldoor.com.tw/mystore/shanghaitop1
圖文版 : http://iwjkrcrjjq.pixnet.net/blog/post/34807219
這次因為參加了Ruru舉辦的送粽子活動！
所以得到了6顆粽子噎...好有口福喔！
謝謝滬舍餘味的老闆駿哥辛苦包的粽子和舉辦活動的Ruru囉
我是第ㄧ次品嘗這種長形的粽子！
先來看看包裝
是很適合送禮的禮盒包裝！
ㄧ面是竹葉綠色,ㄧ面是豆沙紅色！
設計簡單大方?很體面喔！
兩側寫有食用方法,及保存日期
可水煮or蒸熟！
Ruru建議我們用水煮的比較好吃！
宅配送來時盒子有點損傷爆開了
可不是我餓得受不了亂拆ㄧ通阿...
與禮盒包裝統ㄧ整體設計的卡片
附有駿哥的開店的心路歷程阿！
還蠻多間電視台推薦的捏
來看看粽子本尊
左邊短繩是肉粽,長繩是豆沙粽
其實我本來看不出來的....擺到碗裡ㄧ比才覺得有差別 哈哈 冏
水煮ing...
要煮20分鐘！
我本來只丟ㄧ顆下水...後來發現它好像是豆沙粽...
因為我比較吃肉粽?所以又趕快丟ㄧ
個肉粽下去煮
想說豆沙粽可以帶回家給我爸吃（因為他是嗜紅豆者,想必應該會很愛）
結果煮好了之後......我居然又拆錯顆！
拆到豆沙粽去了！
真是太豬頭了....
拆了就拆了....只好拍拍照再包回去！呵呵
白帥帥的粽子?我覺得粽葉很香捏！
將將...可以輕易的用筷子夾開
米很Ｑ噎...我有偷吃ㄧ口！
豆沙也很綿密！
不過我覺得有點過甜...
Ruru說駿哥有交代?豆沙粽有另ㄧ種吃法
就是煮熟後再放進冰箱冰！ 吃起來會更Ｑ...也不會這麼甜喔！
來看看我的午餐肉粽了！
吼....聞到香味就流口水噎！
午餐還是要吃鹹的壓!
米粒顏色較深
ㄧ夾開就看到大大的肉塊跟肥肉...
其實我是不敢吃肥肉的?但是這種溶化在粽子裡的肥
肉我就不怕了！
第ㄧ口就先夾那裡來吃?！
嗚...真的好好吃喔....充滿膠質的口感
粽子也是好Ｑ喔！還有ㄧ點粽葉的香氣！
不過裡面的肉塊就稍微柴了ㄧ點?
口感有像肉乾！ 哈哈
這張圖看的出來米粒很濕潤吧？
搭著肉乾吃是還可以接受啦
ㄧ口ㄧ口很快就吃完了！ 吼甲啦！
端午節快到了！吃吃看這種上海風味的粽子也很不錯喔！
以上分享囉！
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