作者wdx1123 (珊心)
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標題[食記] 台中-小印度清真館
時間Thu Jun 2 20:58:25 2011
餐廳名稱:小印度清真館
消費時間:2011.06.01
地址:台中市西區博館三街60號(近台中金典酒店)
電話:(04)23261425
營業時間:週一至週日11:00~14:00;17:00~22:00
每人平均價位:低消200元
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:輕咖哩
官網:
http://www.23261425.ugo.com.tw/
【食記心得】
友人送了餐卷給我,讓我有機會體驗一下印度料理,以下為Groupon的餐卷內容:
$297(雙人價)同享$594【小印度清真館】甜蜜分享餐,含輕咖哩四選一+小印度捲餅
...等五道料理,正統蒙兀兒帝國料理帶你走近神秘的異域國度,給你全新的味蕾饗宴!
牆壁上的掛圖充滿了印度風味,不過好像沒有特別空間設計,感覺是哪邊有
位置就掛在哪邊,後方還有沙發椅的座位,雖然我沒走過去,但看似空間不大,
加上播放印度片,感覺真的好有異國風情。
前方的座位,位置也不多,外面也有座位,不過現在天氣太熱了,不適合坐在外面。
老板娘很快地引我們入座然後點餐,上餐點的速度很快,從坐下來到吃完
只花了25分鐘耶!(我們不是那種吃很快的人唷)
★飲料我們點了正統印度拉茶,既然來到小印度應該要品嚐一下:
使用阿薩姆老紅茶茶種,加入了鮮奶、小荳蔻及丁香等一起烹煮~喝起來就感覺就是有
香料的奶茶,不過我們喝不大習慣!
★精華湯(招牌香料番茄湯):採用新鮮番茄與辛辣香料熬煮~我本身對辣的容忍度很低,
所以這個辣是我可以接受的,酸酸辣辣的,第一口喝覺得不合我們的味口,偏好西式的
濃湯,後來捲餅來了,就暫時把番茄湯擺一邊,之後再回來喝番茄湯,有漸入佳境的感覺
,兩個人喝一碗最後還是沒喝完。
★小印度捲餅三選一(碳烤雞塊/牛肉/蔬菜):我們選擇牛肉捲餅,捲餅的內容物有蔬菜&
牛肉,餅皮偏厚、有嚼勁,跟五花馬的捲餅餅皮大不相同,沒有沾醬,所以還蠻清淡的,
整體來說ok!
★馬鈴薯餡餅佐手工優格醬:
其實我吃不出來馬鈴薯的香味,賣相很優,優格醬酸酸稀稀的,雖然健康,但我們都不愛
,不過後來輕咖哩來了,我就試試沾沾咖哩醬,哇塞!味道超搭的,很好吃~
★輕咖哩(深海魴魚/牛肉/雞肉/蔬菜):
我們選擇雞肉輕咖哩,原來這就是正統的印度咖哩,味道很香很棒,帶點辣辣酸酸的,
上一道的馬鈴薯餡餅沾上這個咖哩,味道超棒的,這是我覺得今天最讚的一道餐點,
我們都很喜歡^^雞肉只有兩塊><
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雖標榜雙人套餐,老板娘自己也說份量是2個女生剛剛好,因為所有東西都是一人份,我跟
他分著吃,我沒有吃飽啦><因為我飯給他的原因,後來又去瑪露連買了奶油嫩仙草(仙草
好滑溜唷!芋圓也吃的到顆粒,超讚的!)
正統的印度料理食材很健康美味,不過比較不合我們的味蕾,對我們來說,可能還是要
吃改良符合台灣人的會比較ok!不過我真的很推薦小印度的輕咖哩,味道很讚!
下次我倒是想試試旁邊的「泰緬阿嬤吃ㄟ乾媽店」,食尚玩家有介紹過耶^^
◎附上我的圖文併茂日誌:
http://blog.xuite.net/wdx1123/blog/46222560
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