[食記] 詹姆士廚房 試食紀錄

[xjp (林祖媽)]

※ [本文轉錄自 Tainan 看板 #1Dy4AUBa ]

作者: xjp (林祖媽) 看板: Tainan
標題: [食記] 詹姆士廚房  試食紀錄
時間: Thu Jun  9 11:48:43 2011




店名：詹姆士廚房

地址：東豐路313號

電話：[phone]

主要是做早午餐 輕食 晚餐也有排餐「需預約」

前幾天有版友新店開幕  來徵求試吃客

運氣很好的我還好有趕上XD

不多說  來分享食記吧！！

網誌好讀版：http://www.wretch.cc/blog/er920889/14230967

全都照片版：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=er920889&book=32

先分享店外觀  白色的外觀  雖然不是很搶眼  但給人舒服的感覺

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122292&p=1


店內全貌

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122299&p=8

除了桌子上方的直接光源以外  大部分都是從牆壁打光出來的

只能說 很適合拍照啊！！

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122311&p=18

開放式廚房

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122303&p=12


上菜囉！！

濃湯：特製蘑菇濃湯

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122313&p=19

酥皮與杯子是分開的 湯裡吃得到蘑菇粒  一般外面幾乎都是把蘑菇打碎加入

店家用切的  除了吃得出蘑菇味以外  也吃得到口感

酥皮烤的很香   整個都澎起來了  看斷面就知道XD

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122316&p=22

主菜1：蕃茄起司牛肉千層麵

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122321&p=25

這邊可以看到  肉真的給的很大方

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122326&p=30

不過莫札瑞拉起司有點太搶味了  蕃茄味不夠明顯  整體來說有點太油

但份量真的是很夠誠意  用料也很實在

主菜2：橄欖鮪魚帕尼尼

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122323&p=27

這道清爽很多  標準的早午餐配備  橄欖與酸黃瓜中和了鮪魚裡的美乃滋

帕尼尼也很酥脆

旁邊的薯條真的很好吃！！  感覺應該是店家自己拿馬鈴薯加工的「整個忘記問」

沒有冷凍薯條的味道 炸得也很剛好只是份量太少  ˊˋ

飯後飲品：咖啡

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122334&p=35

很清爽的豆子 吃完輕食喝這個超舒服的！！

這是咖啡用的糖跟牛奶

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122330&p=34

很特別的糖   尤其是咖啡色的  加入之後  整杯咖啡的香氣又不一樣

建議來吃飯時可以試試看「謎之音：其實單吃也很好吃」

甜點：岩漿巧克力

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122336&p=37

其實我不太愛吃甜點  程度到了王品之類的甜點都是不吃的

但是這個   真的好好吃啊！！！

http://www.wretch.cc/album/show.php?i=er920889&b=32&f=1844122338&p=39

冰涼的香草冰淇淋  配上剛出爐的岩漿巧克力   整個就是絕配！！

冰淇淋也很香濃  感覺至少是明治等級的 在口中融化時也不會粉粉的

來店必點大推薦！！   就算來這裡只吃甜點  都很值得！！



心得：

好久沒有用心好好吃過一頓飯了

在品嚐過程中

也能感受到店家的用心

除了有些小地方美中不足之外

整體來說   用餐的價位與環境是很舒服的

以上

感謝收看！！




--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.121.204.222
推 housemale:幫推~因為我那天腦殘帶相機卻忘記放再朋友實驗室沒辦法
→ housemale:拍照 沒照片我怕食記寫得太草率ˊˋ... 真的很好吃!!!!!
推 ivy2657:價位大概多少啊?謝謝
推 housemale:200~300就可以吃很飽了...岩漿巧克力真的超好吃的~
推 cofficmike:推推推~~~~詹姆士餐廳近期應該會去吃
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.121.201.111