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好讀網誌版: http://www.wretch.cc/blog/llafcdll/24378210 本食記使用愛評網的口碑卷,不喜勿入 ================================================= 店名: [彰化鹿港] 鹿港三姐妹蚵仔煎 地址:彰化縣鹿港鎮民生路28號 電話:04-774-3353 營業時間:09:00~18:00 停車: 機車,汽車皆難 消費時間: 2011/7月 ================================================= 在炎炎夏日,奔赴鹿港天后宮,尋找巷弄間的三姐妹蚵仔煎! 就在人潮中,突然發現店家的蹤跡. 適逢中午,店家人潮絡繹不絕,看我上門用餐,直親切地呼喊我裡面坐. ◎新鮮蚵仔,料多味美!特產蝦猴,酥脆誘人~三姐妹免費嚐鮮: 蝦猴酥乙份 (小份)、蚵仔煎乙份、蚵仔湯乙份,免費體驗!(市價共計NT.160元) 店家前面有兩種蝦猴. 這是炸好的蝦猴酥. 油鍋正煎著客人的蚵仔煎. 這是蚵仔炒飯,別的地方很少看到. 你看看!這用餐人潮也太多了吧!滿滿一間屋子! 幸好店家裡面有開放冷氣,用餐蠻涼爽的. 店家的價目表 另一邊的價目表 蝦猴酥乙份 (小份/元) 店家的蝦猴酥炸得很酥脆,不油不膩,好適合當零食吃! 蚵仔煎乙份(50元) 店家有給兩種醬料. 店家的蚵仔煎是軟中帶點Q勁. 不過,我更愛酥脆點的口感! 蚵仔煎的蛋香味很濃,搭配脆口的小白菜合吃,就很美味了! 當然,不可以錯過上圖的蚵仔囉! 煎得香香的雞蛋煎,搭配飽滿又鮮美的蚵仔,就變成好吃的蚵仔煎囉! 蚵仔湯乙份(50元) 裡面有很多顆蚵仔,芹菜珠. 店家的蚵仔有稍微裹上一層太白粉,免得縮得過小. 但是,入口的滑嫩度與鮮度仍然存在的,味道挺不錯的. 店家的湯雖然有攙我不愛的油蔥, 但是,因為湯裡面還有攙一些薑絲,有將蚵仔的鮮度提出來, 所以,喝起來的味道還算不錯. 謝謝愛評網與鹿港三姐妹蚵仔煎的招待, 讓我吃了好飽的一餐! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.252.165.243 ll2266ll:轉錄至看板 ChangHua 07/05 19:30