HANA
http://www.hanacafe.com.tw/
消費時間：2011年6月
電話：02-2711-0933
地址：台北市忠孝東路四段216巷33弄14號
營業時間：週一~週五12:00~22:00
週六~週日及國定例假日11:00~22:00
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近來對團購卷的購買有比較收斂些，只有針對名店或有興趣的商家才有下手，
HANA耳聞已久，一直想找機會造訪，恰好遇到推出團購卷，是老天要我安排這趟午茶之旅吧。
位於東區216巷內，脫離都市塵囂的喧雜，徒步進入繁雜巷弄中，
有股尋寶，幽靜不同於快速奔馳的大馬路給予的急促感，
頓時，溫暖的色調與小花園，就映入眼簾。
自踏入大門開始，每一處角落，每一樣陳設，就令人捨不得放下相機。
素以典雅的鄉村風格風靡眾多少女的HANA，滿屋子的鄉村風格小物，
竹籃、雜糧穀物、農村器具...，在在營造出歐洲農莊的氛圍。
另外一區區隔式的座位區，可一次容納比較多人，適合多人聚餐使用。
洗手間內的造型也不含糊，簡單的鄉村小物點綴其中，營造濃厚的氣息。
每桌下皆有一藤籃，可放置旅人的包包，緊緊依偎在桌腳邊。
隨拍。
手寫的牛皮Menu本，看的出經過許多人的翻閱，呈現鬆舊的模樣，
更融入整體風格，這次已既定好的套餐內容，似乎用不太到Menu。
Hana-人氣鬆餅下午茶雙人套餐，原價NT.690，團購價NT.369，
包含：招牌口味鬆餅*1(芒果/香蕉巧克力/抹茶紅豆/蜂蜜，四選一)＋
法式甜點一組*1＋飲品*2。
法式甜點組
繽紛的甜點組，包含六種法式甜點＋烤布蕾＋手工餅乾，
精采度想必可擄獲不少女孩們的心，繽紛奪目的精緻，有些捨不得下手。
高腳杯內裝的是芒果冰淇淋，綿密好吃，巧克力海綿蛋糕表現普通。
迷你的小塔，每款都具有不同的風格，
杏仁塔香但塔皮偏軟，柑橘塔皮薄，水果多汁甜美，香蕉塔皮厚適中，新鮮的香蕉吃來還不錯，
烤布蕾上的焦糖，似乎弱了一點，過薄少了堅硬的口感，
至少還是有讓柔軟的布丁增加了些淡淡的焦苦香；
堅脆的手工餅乾，香脆，倒是讓我越咬越香，再輕飲一口飲品，搭配的最讓我滿意。
馬卡龍酥鬆，甜度上比想像中來的低，夾層濕潤，表現意外讓人可接受，
巧克力造型可愛，薄薄的巧克力外殼包覆著巧克力內餡，吃來偏甜。
夏季就是要吃芒果，首選就是芒果鬆餅，鬆餅、鮮奶油、冰淇淋、芒果，
組合起好高好誘人的芒果鬆餅。
水滴狀的鬆餅，品嚐時再用刀叉切開，搭上鮮奶油、冰淇淋，及芒果丁，
完美的組合，迫不及待的衝動。
事實總是令人幻滅，鬆餅過鬆而不夠酥脆，奶油不太細緻，芒果丁切的過小，
甜度雖高但口感過軟，唯一喜歡的就是芒果冰淇淋，細緻綿密帶有香甜的芒果香，
化在口中，換來眼睛的微笑。
飲料製作上應該算是比較容易快速的部分，但在這飲料的上桌速度卻出乎意料的遲，
我的玫瑰拿鐵在法式甜點組與芒果鬆餅皆嗑去一半後才上桌，
另外一杯則是在甜點幾乎都快嚐完才上。
當天還沒喝到咖啡的我，依舊選了一成不變的玫瑰拿鐵咖啡，NT.150，
雖然上的晚，幸好份量上還挺讓人無法挑剔。
綿密的奶泡上，不免俗的灑上玫瑰花瓣，散發著淺淺的玫瑰香，攪拌後悄悄混入奶泡中，
醉人的玫瑰香，隨著香醇的咖啡味緩緩釋出，咖啡、玫瑰，恰如其名，兩者並重，
喝起來總是感覺少了點什麼，事後發現，應該是Irene比較偏愛深邃咖啡濃郁中，
夾帶點綴的玫瑰氣息，主從分明，而非並列存在。
香橙特調茶，NT.180；
錫蘭紅茶的香氣比較淡，不澀，淺帶著佛手柑及橙皮香氣，熱熱的飲用柔順香滑，可惜已無甜點可搭配。
可惜飲料部份沒有及時與甜點搭上線，感覺上像單獨進行，少了一口甜點一口飲品的完美組合，
過程中，好像不只是我們遇到這樣的問題，隔壁桌的兩位女性，也因為飲料遲遲不上而大動肝火，
看來也是甜點都快品嚐完，依舊不見飲料的蹤跡，催了好幾次；
等不到飲料連開水續杯也看似等不到，不知是否服務人員過於忙碌，來不及服務，
讓這場應該是很閑逸悠哉的午茶，劃下可惜的句點。
就Irene來說，似乎環境的滿意度大於餐點許多。
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圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/irene521/13368184
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