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餐廳名稱: MOT/kitchen 地址:臺北市中山區復興南路一段22號 電話: 02-2751-8088 營業時間:週一至週日 11:30 - Last order: 20:30 每人平均價位:300-500 有10%服務費 官網:http://www.motstyle.com.tw/KITCHEN_about.html 體驗時間:2011.7.15 圖文網誌版:http://blog.yam.com/angelangel35/article/39748061 這次有幸可以參加愛評網的試吃活動, 不過媽媽的部份就還是要錢錢了~ 在這次活動前原本完全不知道有這個地方, 上網查了一下發現原來已經開了好一陣子, 同事也吃過,給予相當不錯的評價後, 我便迫不及待的訂了週末的晚上。 這晚風雨交加,天公不作美,也吹熄不了我跟老媽的好興致~ 桌子上有焦糖布利的文宣,看了就很可口。 套餐再加100元即可享用,忍不住點了一個^^ MOT的擺設簡潔明亮,有很舒服的燈光及用餐環境。 沙拉-蘿蔓沙拉佐地中海時蘿醬 蘿蔓生菜就是一般凱薩沙拉用的那種,大小適中好就口 蒔蘿醬有點像千島醬,白色的醬料帶點微酸相當開胃, 灑上杏仁片跟葡萄乾升級了口感跟色彩上的享受。 老媽點的是田園沙拉佐芒果優格 但這一個芒果味比較不合我的口味~"~ 有點感冒藥水的fu (偷偷說) 餐前麵包-focaccia 佛卡夏麵包是以高筋麵粉製成的 看起來好像乾乾的,但入口又Q又感受的到麵包空隙中的鬆軟。 麵包沒有提供奶油,而是兩種不同口味的salsa醬。 一種是鮪魚salsa醬(我很愛~)另一種是帶蒜味的青醬 搭著食用咀嚼出一陣迷迭香的香氣。 義式蕃茄蔬菜湯 還蠻好喝的,裡頭有燉軟的高麗菜、紅蘿蔔、加上酸甜的蕃茄 (我敢吃耶~) 但比起來我更喜歡我點的法式玉米濃湯 法式玉米濃湯,其實就是濃湯內是吃不到玉米顆粒的, 味道都被煮進去囉 湯不會很稀,也不會像很多濃湯喝多會膩, 沒有那種重重的勾芡,卻有玉米自然的香氣, 算是好喝的湯。 主菜-培根多利魚捲佐金煌芒果醬汁 因為晚上燈光比較暗所以沒辦法把他的好吃拍出來 但這道真的好吃,很驚豔! 挑嘴的媽媽都忍不住稱讚了廚師的手藝, 把這種日本鯛烹調的相當鮮嫩 培根不會太肥太油,搭上鮮嫩的魚肉真是剛剛好 芒果醬汁意外的味道很搭! 本來還在想會不會又甜又鹹的很怪,但真的不會。 美味又清爽,份量也剛剛好,非常推薦。 就連配菜都處理的很好,杏枹菇鮮美多汁 為這道主菜再加幾分。 媽媽點了400多的德國豬腳,不過相對的驚驗度就沒有魚這麼高, 他說下次一定要再點我那個多利魚捲 紅茶 跟老媽都點了紅茶,但沒什麼印象... 焦糖布利 100元加點的焦糖布利,這個甜點也很推薦 跟媽媽共吃一個, 輕輕敲破焦糖片,裡頭的布丁還溫溫熱熱的, 吃起來滑嫩順口,香甜會上癮 樓下也有可以逛的傢俱傢飾跟展覽空間。 最後結帳是600元 整體還算滿意,餐點都有一定的水準, 用餐氣氛跟服務都很不錯, 價位也算平易近人,甜點也很棒 有機會我還會想吃其他甜點^^ 推薦給大家:) -- ╭═══════ ◢◤◢◢ ◢ ══ ══════╮ ║ ▉ ▅▋◥◣◤◥◣◤ ◣◣◣ ║ ◢ ▊ ◣ ◢█ ▆█▆█ ◢◣. angel14 ║ ◥◤ ◥ ▋ ◢▋ ╰══════ ▋ ◤◥═════════════╯ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.185.104