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餐廳名稱：台灣水牛城餐廳
消費時間：2011年/7月
地址：苗栗縣後龍鎮龍坑里17鄰十班坑181-11號
官網：http://www.732097.com.tw/
承接上一篇文章尾端提到的水牛城餐廳
這晚我們的晚餐就是在這裡用餐的
非常非常的飽，讓我們見識到苗栗人的熱情大方
首先這一道，桶窯雞
皮滿酥脆的，肉也很香，不錯吃！
店家還給我們4大1小一大盤油蔥酥麵線
雖然人這麼多，這份量也還是超多的！
麵線彈牙香Ｑ，油蔥酥襯托出了整個麵線的香氣
我媽一口氣就吃了三大碗
清炒蝦球
這道滿好吃的，口味清爽
而且蝦球給的很多，料好實在
鹹蛋苦瓜
看似不入味，但實則入口後驚為天人地好吃！
這道菜名列今晚我們票選最好吃的第一名
來水牛城必點菜之一！
田雞蛤仔湯
其實大家不要看到田雞就退縮囉，
這道湯品喝起來無負擔，很適合夏天來享用
尤其蛤仔超大顆的
蝦鬆
與以往外面所吃的有些許不同
金黃酥脆的外皮與飽滿的內餡
展現出黃金比例的搭配
來水牛城必點品項之二
芹菜炒山豬肉
山豬肉帶鹹，芹菜帶甜
建議使用方式一口芹菜一口山豬肉
交叉食用，可展現出絕妙的好滋味
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