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網誌圖文版 http://aova.pixnet.net/blog/post/29600009 旺紅鐵板料理 台北縣三重市重新路二段98號 02-29761166 套餐:399元、599元、799元、999元,訂位十人以上享有九折優惠 午餐:AM.11:30~PM.14:30 晚餐:PM.17:30~PM.22:00 用餐2011/02 會到旺紅是因為「大口瘋食客」的活動 ▲這裡有399、599、799、999的套餐 我們因為人多包場辦活動所以價格比較優惠,這天是付500還550我也忘了 每個人吃的都是599的套餐~主餐有六種可選(請見上圖) 我當然是選菲力牛排啦!旁邊的朋友好像分別選牛小排跟松板豬 ▲難得有聚會我會先到,因為大口瘋的活動不早到就搶不到好位子啦! 這天直衝吧台看帥哥主廚~~~~(重點好像放錯) ▲牆壁上方有整片的鏡子讓空間感覺寬敞 ▲第一道上來的是開運沙拉,用的是水果醬~不錯開胃 ▲帥哥主廚就在我們的面前幫我們烹調美食,搶到吧台位子真爽 ▲煎到金黃色、外皮微焦脆的海鮮部份:香魚 ▲肉質細緻好吃,煎得很香(避開內臟) ▲這裡有貼心的夾檸檬汁器,掐一下檸檬汁就擠出來了不沾手 ▲奶油麵包~鬆軟很香很好吃(左邊是餐前的泡菜忘了拍) ▲忘記是哪種濃湯了,記得是還OK啦 ▲松露蒸蛋~~~第一次吃到這種東西耶,超特別的 蒸蛋軟嫩好吃,上面黑色的東西好香~聽說是松露呢…… ▲可愛的干貝在鐵板上滋滋作響~也是煎到金黃色澤就端上桌享用 ▲旁邊綴飾的花朵是可以拿來吃的……半信半疑的和著咬了一口 不怪耶,沒有花的苦味,雖沒什麼味道但多了植物纖維好像也有賺到的感覺 XD ▲還有蚵仔耶!不腥好吃! ▲小卷咬起來脆脆的口感還不錯,香甜~ ▲朋友點的松阪豬(豬頸肉)有兩種料理方式,一種是用清蒸的 吃起來保有豬肉的原味,軟嫩~清甜好吃! ▲另一半是用煎的,佐碗豆泥與蘋果泥 除了用煎烤的方式將豬肉弄得香味四溢又焦脆,還用蔬果的香味提味~ 喜愛吃豬肉的人來這裡應該會吃得很開心,一豬兩吃耶!重點是真的挺好吃! ▲還在烹調中~看起來好好吃的菲力牛排 ▲主廚用大蒜拌炒,超香的!! ▲這裡的菲力吃起來軟嫩鮮甜 有些比較小塊的是全熟、有些較厚的是七分熟,什麼熟度都吃得到,我覺得好吃 ▲雞排~~每間的雞排都是這樣啦!表皮煎得酥脆~肉質軟嫩 XD ▲牛小排佐獨門醬汁 吃起來就像Costco的牛小排啦 XD~肉質是好吃的但只有幾小片嘗味道 整體來說我喜歡的這幾樣主菜都料理的不錯!物有所值!! ▲以為主菜上完就是青菜了,沒想到還有這道蝦卵炒飯!!!! ▲加入松板豬肉、蝦卵的蛋炒飯挺好吃的,只是飯粒不夠粒粒分明,口感有些可惜 不過這是主廚的心意啊啊啊啊~加上有蝦卵增添了香味與些許口感 我全部都用愛包容 ▲再來就是炒高麗菜啦!蔬菜算脆甜OK!! 整體心得: 若以599+10%的價位來論,主菜與海鮮都是好吃的~ 湯品、麵包、沙拉、蔬菜也都在標準內 (還有我沒吃到的果物與飲品……聽說都很精緻啊~Q_Q) 我覺得是物有所值的一餐!!! 因為包場所以用更便宜的價格獲得更多份量的佳餚~超級物超所值! 推薦!! (要不是離我家真的太遠了,我也想帶我爸媽來吃呢~真心推薦) --  
july22:ㄇㄉ 妳姓夏真的好好喔 為何姓就這麼美 人卻這麼ㄐㄅ呢推 10/28 12:36
aova:我人也很美阿推 10/28 15:21
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