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餐廳名稱:Oh! MA MA 義式窯烤披薩 消費時間:2011年/8月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文) 地址:中壢市三和二街16號 電話:03-4369171 營業時間:週一至週五17:00~22:00 假日12:00~22:00 每人平均價位:130~180元 可否刷卡:否 有無包廂:無 ------------------------------------------------------------ 好讀圖文網誌版(無音樂): http://www.wretch.cc/blog/shengyinglin/27776613 ----------------------------------------------------------- 心得: 要分享給大家一間隱藏在中原夜市小巷子裡的手工窯烤Pizza店~ 位在三和二街,有名的燒鳥串燒隔壁,就可以看到Oh! MA MA的招牌駐立在一旁。 不過因臨近夜市旁,這邊可不好停車喔…連機車位都要找許久才有呢! 從門外看進去店裡面的位子並沒有很多, 大約可容納20人左右,尖峰時間或生意好的話其實很快就客滿了… 櫃台前面還放置雜誌區,等待餐點就不會無聊嚕~  店裡面的裝潢雖說沒有很華麗,卻充滿溫馨的氣氛~ 非常適合三五好友一起來話匣子! 老闆是一位留著小鬍子的年輕人,旁邊是他的女朋友, 聽說老闆為了尋求正統義式Pizza的作法,還獨自遠赴義大利留學七個多月, 體驗義大利當地生活,希望能原味重現最道地的義式料理! 瞧他們桿麵皮認真的模樣,看得出對義式廚藝充滿熱誠, 畢竟創業可真是不容易的一件事阿~ 牆上的掛飾有些是老闆留學時的戰利品,還有幾幅詩情畫意的圖畫, 是一間極富有義大利鄉村風格的家庭式餐廳~ 起司粉、辣椒粉、Tabasco等等的調味料,都放在櫃台上自行無限取用~ 這是Oh! MA MA的MENU~ 義式皮薩提供的是9吋的薄餅皮,有蠻多種口味可做選擇~ 價位約在NT$130元~NT$180元之間, 每種口味的PIZZA還註明了餡料,有辣的PIZZA也用幾根辣椒標示非常清楚! 另外還提供焗烤義麵、義飯及三明治,還有一些起司條及沙拉等輕食類… 多樣化的選擇上,在價格與用料上取得不錯的平衡,還蠻值得去品嚐一下~ 如果第一次去用餐且又是二個人的話,蠻推薦可以點199元套餐唷~ 套餐內就是一個NT$150元的PIZZA、焗烤馬鈴薯及一杯20元的飲料, 如果選的金額較貴的話只要補差價即可~ 我們四人用的是團購卷, 四人分享餐平均一人不到125元真的很划算呢! 不過話說要整理圖片時才發現到焗烤馬鈴薯忘了拍>< 下次有機會去吃時再補上圖片好了噗~ 凱薩沙拉/NT$80元 天氣炎熱,清爽開胃的沙拉是再適合不過的單品了~ 蘿蔓很鮮脆,吃起來保有蔬菜的原味, 佐沙拉的醬加了不少,味道頗為可口完全不會有過膩的感覺, 而酥酥脆脆小麵包塊,讓沙拉的口感更升級~ 四個人沒一下子就把沙拉盤給解決了! 炸起司條(5條)/NT$50元 扁形狀長方型的起司條,佐的是蕃茄醬, 濃郁的起司條絕對是美式餐廳熱愛者的必點菜之一~ 外表炸得酥香,裡頭則是香濃軟滑的起司,呈現相當誘人的香氣, 當然有起司就一定要牽絲啦!!!! 濃濃的起司條,大口滿足、大口享受~ 茄汁海鮮焗烤飯/NT$160元 20公分直徑圓的焗烤飯,份量十足,起司也一樣是多到不行, 米飯與茄汁醬的完美搭配,加入起士絲及奶油烤至金黃色微焦, 每當挖一口,都會牽動無數的起士絲,讓人愛不釋口~ 美中不足的是,海鮮料就沒這麼豐富了,但起司的口感已經補足料少的缺點~ 果然滿滿的起司才是焗烤中的王道! 總匯皮薩(辣)/NT$180元 Oh! MA MA的總匯PIZZA是多種新鮮蔬菜餡料所集合而成的, 有洋蔥、彩椒、馬鈴薯、黑橄欖火腿、培根、墨西哥辣椒, 起司的量也不少,一上桌就能聞到濃濃的起士香氣, 多層次的豐富口感,搭配窯烤出來的酥脆薄皮,絕對會讓你吮指回味~ 可惜的是…因裡面有墨西哥辣椒,不能吃辣的人會覺得蠻辣的, 雖然可以把辣椒拿掉但還是有點小辣,一樣完全碰不得阿>< 但其他三人都覺得不錯吃呢! 海陸瞎拼/NT$180元 海鮮是點PIZZA時不能少的口味, 小干貝、小章魚、蝦仁、淡菜、花枝及義式臘腸等,用料非常大方, 上頭的Mozzarella起司融化後,剛出爐時非常燙口, 或許是因為窯烤的關係,吃到最外圍烤得相當酥脆的薄餅皮,也多了一點焦味, 可說是非常道地的義式口感~ 紅茶/NT$20元 水果茶/NT$40元 檸檬黑麥汁/NT$50元 我們四人分別點了紅茶、水果茶及檸檬黑麥汁~ 紅茶喝起來很甘醇; 水果茶的口感倒沒有很濃厚,只是一般的酸甜口感; 而價目表中最貴的玻璃瓶裝檸檬黑麥汁,喝起來的味道像汽水,蠻好喝的! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.249.55.60