推 moscow:一句話，您有更多更好的選擇 10/15 20:40
餐廳名稱：台中-通豪大飯店-帕里斯庭院buffet自助餐
消費時間：2011/10
地址: 臺中市北區大雅路431號
電話：04-2295-6789
網誌好讀圖文版:P
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某日大主管跑來說案子告一段落了是不是要一起吃個飯慶祝一下?日前他才買了通豪飯店
的Coupon卷，所以就提議到飯店裡去吃一下好了，想說打折7XX變4XX在怎麼樣也應該還去
體驗一下大飯店的buffet是長甚麼樣子，就這樣踏上了一條有點冏的路程。
台中通豪大飯店，不免要來講一下去年廣達尾牙的生雞肉事件，這件事情真是讓通豪聲名
大噪，來之前還特地去GOOGLE了一下XD
一樓的Buffet除了可以自助拿之外，外面也有燒烤可以吃，可是必須要自己烤，不用自己
烤的只有後方的石頭蝦，可是看起來事都已經是熟的了，並不是新鮮活跳的蝦子下去煮，
肉串的部份MOKA沒有碰也沒吃到XD
所以MOKA只針對1F內的自助餐做簡單的介紹，因為其實菜也不是很多，"合"味口的當然的
是更少的，看以下介紹就知道嚕
蒸鮮魚，這道菜是一致公認是最好吃的料理….魚肉軟Q有彈性
XX豬肉，肉質扎實不會柴，MOKA是覺得蠻好吃的
牛肉片，是由服務人員切下的，部之道是牛肉的問題還是服務生的技術不好，切的零零落
落，有些切成碎肉還是拿給客人，牛肉吃起來乾柴，不是很推薦
白煮蝦?紹興蝦?MOKA試吃不出來有任何調味，蝦子本身算是新鮮，但是….沒味道阿…還
我好吃的白煮蝦來阿…
炒蟹，這道菜做得十分入味，排的進前三名好吃的料理，秋天到了吃蟹的好季節阿
通豪飯店只提供三種魚類的生魚片，讓MOKA很詫異的是最基本的鮭魚居然沒有，生魚片的
等級大概就是入門款吧…沒驚豔沒感覺
好了，主餐能介紹的就到這邊!!!!!
開始介紹甜點，通豪大飯店的甜點相當多的，這邊就推薦裡面比較好吃的給大家參考就好
芝麻布丁，芝麻香味很濃，很中MOKA愛芝麻的口味
草莓蛋糕，不會太甜膩口，MOKA吃了兩個^^
以上，介紹完了
結論:
台中通豪大飯店，真是讓我有了深刻的體驗，原來大飯店的buffet是長這樣?以這個價位
來說，MOKA可能會選擇其他地方來用餐，上述的餐點MOKA是真實的依照中人的評價將比較
"好"的食物選出來，至於其他的，大家就各自去嚐試看看吧!來過一次通豪也不難想像冷
雞肉的事件了，就buffet的品質上還有很大的進步空間，也不知到是否是因為有用折價卷
的關係所以食材上有做調整?原本是打算來個蝦蟹吃到飽，可惜調味上還是有點要加強，
但有個不錯的地方是，白紅酒還有啤酒都是喝到飽的，要來這邊喝一杯也是不錯了，至於
下次MOKA是否會再來，就要看通豪是否能有改善了，要不然以這個台北的價位吃到這樣的
餐點，心裡是蠻痛的!還好是主管出錢XD
台中通豪大飯店
地址: 臺中市北區大雅路431號
電話: 04-2295-6789
評分: 65分
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