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◆試吃◆~麥肯龍鳳餃霸 麥肯龍鳳食品股份有限公司 台北總公司:104台北市民生東路2段180號6樓 電話:02-2516-3266 傳真:02-2516-5200 各大百貨超市、大賣場販售中 圖文版請見: http://www.wretch.cc/blog/DerSegen/10535146 話說最近天氣變冷,我突然很想吃火鍋,還一直幻想著自己在吃各種鍋類的場景,結 果上帝大概是聽到了我的心聲,突然有一天,一封邀請部落客餐敘的邀請函就悄悄出現在 我的EMAIL信箱裡了(而且還是垃圾信件夾,汗!)。 在參加當天,我其實有點緊張,不知道這種餐敘長什麼樣子?是不是有很多很多人, 然後身邊其他的部落客就是很冷漠地一直吃和拍照…於是我還帶了一本小雜誌去,怕說如 果無聊起來可以打發時間。 到了現場,東區的e.181餐廳,進門的那一剎那我真的完全傻眼了。本來以為會有很多部 落客的,可以偷偷隱身在裡面大吃大喝,結果只有一小桌! 等到八名參加者到齊後,就開始今天的活動啦,首先,今天的主角就是…登登登…龍鳳新 出的餃霸系列,有大魚餃、大花枝餃和大蝦餃三種口味,為什麼前面都要加一個大字呢? 我們來和原本的龍鳳傳統火鍋餃類比一比就知道了:<圖> 不但份量大了一倍,每百卡的熱量還低了25%(這對於愛美的女性朋友來說很重要啊!) <圖> 接下來,時常出國比賽得金牌的大廚Stanley就來為我們端上香噴噴熱騰騰的牛奶鍋啦。 這個牛奶鍋完全沒加水,還加了蘋果、蕃茄、洋蔥和月桂葉下去熬煮,非常非常地香濃好 喝。裡面配的是龍鳳大魚餃和龍鳳的拉麵,很好吃,像在吃牛奶義大利麵一樣。而我覺得 大魚餃比原本的小魚餃除了份量加大外,味道也較鮮美。當然,大家就一陣狂拍照~~<圖> 再來是相撲沙茶鍋,大廚Stanley說沙茶要先炒香才好吃喔!之所以叫相撲沙茶鍋,是因 為除了龍鳳大花枝餃外,其他的配料都是大一號的,連玉米筍也都超大的!<圖> 這鍋也不錯吃,不過沒有牛奶鍋那麼讓我驚豔,所以我就開始期待起第三鍋-加了龍鳳大 蝦餃和小蝦餃的麻辣鍋囉!這裡有一段有趣的小插曲,就是主持人喝了一口湯後說太辣, 然後Stanley堅持不辣,結果我們喝了之後,發現後勁還蠻強的,所以最後大廚就貼心地 在湯裡加水讓湯不要那麼辣啦:)<圖> 除了火鍋外,主辦單位還貼心地準備了許多好吃的餐點給我們享用,當然,麥肯龍鳳自家 的炸薯條和洋蔥圈絕對會出現。<圖> 這個洋蔥圈快要跟我的半個手掌一樣大了。<圖> 還有很多好吃的小菜、飲料和甜點,整個就是美食大百匯呀!(那個寫A的牌子是給我們 玩問答遊戲用的。)<圖> 大家應該很好奇,就是我原本想像的那些很專業、有點冷漠一直照相的部落客到底是什麼 樣?其實大家都很親切,我旁邊的部落客還分享了她去參加其他活動的有趣經驗,我們還 一直對於每樣菜品頭論足、交換意見呢! 本來活動是兩個小時,結果我和其他部落客、主持人及大廚Stanley聊得很開心,聊了兩 個半小時都還不覺得累。這場餐敘也在歡樂笑聲不斷中愉快地結束了。 -- 外國朋友都說讚---台灣明星料理大蒐密 http://www.wretch.cc/blog/DerSegen/9956185 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.36.109.74