[食記] 統茂飯店2樓 江浙菜吃到飽 ( 需使用品味玩家卷 )

[esta (esta)]

餐廳名稱：統茂飯店2樓 江浙海鮮餐廳
地址：高市七賢二路394號
電話：2822151
價位：每人 399 + 10 %
(此吃到飽方案需使用品味玩家卷，半卷抵用兩人 )
用餐時間：2011 年 1 月

母老虎的愛吃誌
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002/26349006

由於母老虎手邊有品味玩家卷，前幾天在品味玩家官網上發現了

統茂飯店2樓的江浙海鮮樓有搭配品味玩家吃到飽的活動，

於是找了時間就跑去嚐鮮囉 ，請注意哦，

這個活動是要使用品味玩家卷的哦，店家沒有對外做吃到飽的活動，

如果真的想去品嚐的話，請先購買品味玩家卷吧 !

先說一下這次的用餐心得吧，這次母老虎和朋友兩個人使用了

品味玩家卷半張，請先打電話訂位告知要使用品味玩家卷用餐，

但老字號餐廳完全沒有留訂位者的姓名和電話，實在很酷，

雖然母老虎和朋友只有兩個人，不過店家居然給我們六~八人的大桌，

雖說是以人數決定份量，但這江浙海鮮樓實在大氣呀，

跟在熱炒店吃的份量根本就差不多，而且有的更真材實料絕對大勝，

而且調味完全不會像吃到飽的店家一像死鹹怕人吃要讓人狂灌飲料，

害母老虎本來雄心壯志的想全吃一輪，實在被這真材實料的大份量

完全擊敗，看來想吃更多菜色只能看我們飯友團要不要再衝一團了 ，

呵呵 ~ 好店趕快分享給大家吧，來看看母老虎和朋友吃了些什麼

進飯店上這樓梯就可以到達江浙海鮮樓囉

往右轉

這是品味玩家卷，這次消費，兩人需用半張

菜色看來不多，但我無法全部吃完一輪，嗚~~~~~~~

大概是香片吧，茶香很淡，但母老虎很喜歡

酥炸腰果

在菜單上看到這道簡直開心死了，因為母老虎是堅果類愛好者呀，

這東西本來就不太便宜 ( 熱量也很高 ) ，通常都是過年買一包來解解饞而已，

一上桌這份量也太開心了吧，這在外面買可要近百元的價格吧，

而且炸得酥酥的又香又甜的，好吃死了，害我一口接一口，也不管明天是不是

會有大爆痘痘的危險，吃得超開心的

涼拌海蜇皮

海蜇皮沒有怪怪的腥味，又脆又爽口

紹興醉雞

看這雞皮的厚度，看這骨頭還帶著粉色 ( 母老虎保證肉絕對有熟啦 )，

連雞皮都脆脆QQ的，帶著淡淡的酒香，肉質也是帶Q勁濕潤好入口好咀嚼

三色蝦仁

完全是大氣的表現，蝦仁已經多到不想去數有幾隻了，

而且每隻都細心的處理過腸泥了，清爽的調味加上玻璃芡，讚

( 母老虎是蝦蝦愛好者，如果是不用剝的蝦子更加喜愛! 哈哈 )

脆皮豆腐

剛炸好上桌都還熱呼呼的超燙口，食用要注意哦

蒜泥白肉

看起來份量很多，事實上份量也真的很多啦，且白肉下方鋪了大量蔥花，

搭著白肉一起吃超解膩的呀 ( 怎麼知道母老虎也是蔥花愛好者呀 !

這裡的菜色真是對我的胃呀! )

五更腸旺

朋友點這道只是為了吃大腸 ( $#^$%&%^* )，鴨血都是母老虎吃的，

大腸很軟嫩入味，鴨血雖然沒有非常非常水嫩，但也有小小嫩了，

不過這道味道真的很不錯

獅子頭煲

本來還開心了一下 " 只有 " 兩顆獅子頭，不過一舀進碗裡母老虎就傻眼了，

一顆獅子頭就是一個小碗的份量， oh my god~~ 不過看這粉嫩的肉色就知道肉

是既嫩又入味呀，超殺白飯的

香蔥油餅

這是每桌必點的菜色呀 ! 真大推這裡的蔥油餅，外皮應該是用炸的吧，好香好脆

但又不油膩，裡面又大氣的塞滿了香甜的蔥花，裡面的蔥是脆甜多汁的哦，

建議來這一定要嚐嚐啦

紹興香腸

這倒是沒有很喜愛

蝦仁炒蛋

極愛蝦子的母老虎又點了一道有關蝦仁的菜，沒想到蛋很多，蝦子更多呀

炒蛋的功夫真好，滑嫩滑嫩的超古溜

椒鹽排骨

搭配胡椒鹽，不過肉已經事先醃過了，所以不沾也是味道很夠，

而且黃黃的好像是醃過咖哩粉的感覺，外酥內嫩的，有沒有看到照片裡的肉汁呀，

真的很讚呀 ! 如果在家來上一盤椒鹽排骨再搭罐啤酒，真是超讚的啦 !

( 來人吧 ! 把大廚綁回我家 ! 哈哈 )

東坡燉肉

這道端上桌時服務員才會幫忙把肉剪開，

醬色極深可是味道一點都不死鹹，一上桌香氣就讓人流了滿桌口水，

燉肉十分軟嫩呀，但還沒有入口即化那麼誇張啦，

但跟吃棉花糖差不多了，肥肉會慢慢化開在嘴裡，

那瘦肉呢? 不像一般滷肉乾柴一不小心還會卡牙縫，

軟軟綿綿的再搭上帶點鹹甜味的醬汁，

天呀 ! 白飯再給我一碗~~~~~~~

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→ SILVERSELENE:半卷網拍要大約700元，抵兩人=每人+350，不便宜捏~
→ esta        :看來樓上誤會了
→ esta        :兩人用餐只需品味玩家半張不需另外付費
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推 wowowo60    :原來品味玩家可以吃唷 我公司都發這種說q
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推 bzkid:請問這卷要怎麼購買呢?