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這個月真的是很叮叮噹的月份,每次跟親友見面就會收到禮物,實在很開心又感恩
最近收到的這個禮盒是「七見櫻堂」的聖誕禮盒組
這個金色禮盒讓我想起了MT紙膠帶聖誕版 (整個文具迷上身中)
因為我實在是對甜點毫無招架之力,而且對於甜點這個領域我還算拿手控
加上前陣子吃到黃湘怡的手工巧克力喜盒,害我對手工巧克力整個念念不完
白天收到禮盒晚上就迫不急待帶回家跟家人共享
這次的試吃大隊成員一共由三個愛吃鬼組成
我媽,我,我妹
首先介紹一下三個人的背景資料:(好像真的這麼有一回事)
我:超瘋狂的嗜甜螞蟻人,對甜點的最高評價:
「忍不住想一口接一口,忘記體重的存在」
我媽:喜歡甜點但是對甜度很care,嚴重的「少糖主義者」,
對甜點的最高評價:「不會很甜」
我妹:沒有顏色的中間選民,對甜點的評價很簡單:「好吃就好」
(果然是天秤座的很不想得罪兩派)
一開始打開禮盒是這個樣子,的確很有日式禮盒的風味,
典雅簡約的美感,拿來送長輩超適合的
喔?那個左邊的六小福是?馬卡龍!
話說我對七見櫻堂這個品牌始終停留在「巧克力滿有名的」這個記憶,
因此馬卡龍的出現讓我挺驚訝的!
個人覺得這樣的搭配是不錯的選擇,味蕾更能享受多層次的幸福味道
最近才恰巧很瘋狂的吃了好多馬卡龍 (我不是故意的,是身邊的人一直買)
我都快要變成馬卡龍評論家了
讓女生看到都會眼睛一亮的馬卡龍,
一共有六個口味:檸檬、巧克力、香草、開心果、咖啡、覆盆子
表皮的脆度拿捏得還不錯,跟之前在法國吃到的多家馬卡龍比較的話,不會差太多
我吃到的是檸檬,比想像中的甜度再濃一些,
剛開始一兩口完全吃不出檸檬的味道,到最後才有一點香料味出現
但我非常喜歡內餡的拿捏度,份量跟軟綿度剛剛好,
不會有咬下去整個濕滿出來或是不足的狀況
倒是我媽,整個對於開心果口味讚不絕口,她覺得甜度跟外殼的酥脆度都掌握恰到好處,
然後也偏愛一點杏仁味道 ,可能最近剛好喜歡沈杏仁的關係 (無誤)
而我妹則是,依舊貫徹她在甜點界的鄉愿路線:「不錯阿~~~」
唯一表態的部分是,馬卡龍有出巧克力口味真的太棒了。
接下來是我本身很癡狂偏愛的手工巧克力,
我選擇先品味白色的圓體型「愛爾蘭奶酒」!
喔!入口就可以感受到很濃郁的Baileys香甜酒的味道,
這是我很喜歡在冬天品飲的酒款耶,感覺好熟悉
這顆巧克力的口感很厚實,內餡紮實而且偏甜,比較適合像我這種嗜甜主義者。
另外,表面彩色潑畫般的是「杏桃肉桂」,
第一口咬下去的時候,有點驚訝,跟我想像的不同,層次滿分明的
下面是甜蜜巧克力味道,下方則是類似蘋果泥的內餡,味道比較偏酸
就在我跟我媽已經我妹邊看「小資女孩向前衝」的時候,
一整盒點心很快就見底了,尤其是馬卡龍的部分整個來不及拍,
這時候我才注意到有DM這件事
(甜食當前完全就是放空了我,還是秦子奇太討喜的關係)
手工巧克力的品項還滿多的,而且會隨時令推出限定版。
看到午後小點系列我被一個東西嚴重生火,就是編號9的「苦甜巧克力橘子條」
因為GODIVA的橘子條實在好難買喔,所以這個品項超吸引我
七見櫻堂
地點:台北市泰順街2號1樓
營業時間:每日11:00-22:00
電話:02-2364-5593
官網:http://www.nksdchoco.com/index.php
我的品嘗時間:2011/12/18
餐點美味:★★★★☆
回訪度:★★★☆☆ (好想買苦甜巧克力橘子條啦!!!)
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