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餐廳名稱:青紗草籠 (韓式料理) 消費時間:2011年8月 地址:台南市永康區小北路36號 電話:(06) 2525968 營業時間:週一至週五 17:00~22:00 週六、日 11:30~14:30 / 17:00~22:00 有無包廂:無 餐點價位:每人300~500元左右,需加服務費10% 可否刷卡:可 阿曼達的美食日誌 http://www.wretch.cc/blog/Amanda390/34861559 在網站上看到了「青紗草籠」這間店的團購券訊息 上網google了一會兒 發現這間韓式料理評價不錯、口味道地 且分享的價格就是雙人餐從680元起跳 所以這檔半價團購訊息符合餐廳本身價位 並沒有提高定價再打折的惡質手法 所以阿曼達一口氣買了六張 12人份 準備帶大夥兒聚餐時使用囉! BTW,團購券內容為$350元享有$700元韓式銅盤燒肉套餐 → 銅盤燒肉(牛雞豬三選二) + 石鍋拌飯 + 綜合野菜盤 + 小菜*2 店內的環境採木質裝潢為主,綴以些許掛畫 桌上多備有兩個爐子,可同時提供烤肉和火鍋 小菜-泡菜 口感清脆,不會太辣 小菜-海帶芽 牛肉盤 送上桌的肉類都是有調味過的 所以只需要直接放上銅盤料理就可以囉! 醬汁甜甜鹹鹹,烤好後的牛肉香嫩好吃,其實已經不太需要另外沾醬了 自己烤肉就是在考驗料理技術 烤太老讓肉老掉就失敗囉! 蔬菜盤 有高麗菜、金瓜、金針菇、蟹肉棒、冬粉、香菇、和蘆筍 蔬菜主要是放在銅盤的外圍料理,泡到些許高湯才比較快熟 肉則是要放在中間突起的銅盤上煎烤 石鍋拌飯 當天客人挺多的, 本來光吃烤肉和蔬菜盤還不怎麼飽 後來看到這碗石鍋拌飯 一整個迫不及待要大快朵頤了!! 記得拌飯時手不要傻傻的扶上去,會燙到 旁邊有附上一小碟辣醬,可依個人喜好添加 石鍋拌飯就是要吃到邊邊那香香脆脆的鍋巴 搭配上頭脆脆的不知名小菜,攪拌過後大口咬下,好好吃喔! 茶足飯飽後,阿曼達一整個心滿意足 後來又帶了其他家人來吃也獲得不錯的評價 但就韓國烤肉來說,這間「青紗草籠」不算便宜 (好吃的肉好貴 >"<) 在這裡聚餐要吃得飽飽的話,可能要多準備點摳摳比較保險 如果價格可以更親民一點的話就好囉~ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.120.4.227 AmandaFish:轉錄至看板 Tainan 01/01 23:35