餐廳名稱：羞胖先生豬仔包
消費時間：2012年/3月
官網： 部落格官網 http://drtoastpan.blogspot.com/
圖文版本：http://www.wretch.cc/blog/yvonne226/13514703
某次收信時發現羞胖先生來信邀約，覺得這種做法很特別就立刻參加了。
基本上這個豬仔包的口感就是法國麵包的感覺，而我剛好很喜歡有嚼勁的食物~
根據官網，豬仔包是一種香港式麵包，被認為是長條型法國麵包的短版本，
又稱短法包，味道與質感有相似之處，但並不完全相同。
雖然其名稱為「豬仔」，但實際並無任何豬肉成份，亦無任何餡料。
常見於香港及澳門的麵包店及茶餐廳。
豬仔包呈橢圓形，其外型與豬仔有點相似，故得其名。
這個豬仔包全程冷凍宅配，因此我為它提早控出了冷凍庫的一角。
原本以為豬仔包大概會一種口味一顆，沒想到一種口味給了兩顆，
大概是怕大家創意料理會出差錯所以有個預備吧，
羞胖先生太貼心了！
寄來了喔！（照片裡面是十塊錢喔）
冷凍宅配的公司效率超高，讓我來小心翼翼的開箱一下~
沒錯，有六個喔，下面還有一小包東西~
到底是什麼呢~
是超有質感的DM，很有MUJI的風格，
配上木色的桌子簡直就可以想像豬仔包美味上桌的模樣。
腦海中浮現了好多好多的美食畫面！
DM內陳述了一些羞胖先生的理念，此外還有優惠資訊喔。
像是：滿80顆免運。主購禮的部分，滿一箱會加三個熱選口味的豬仔包。
（ 未滿一箱運費是190 ）
插圖很實用也很可愛~
裡面有詳細的基本作法介紹，經過小鳥羊的實驗證明，照著做法做剛剛好~
是我喜歡的外酥內軟的口感呢！
烘烤步驟：
烤箱預熱以150℃，預熱5分鐘
↓
有口味的麵包裡有塑膠紙要拿起來喔（貼心+1：避免黏在一起）
↓
豬仔包外皮酌量噴水（這招是外酥內軟的重要步驟）
↓
抹醬面朝上烘烤回溫後即可食用（表面酥脆即可）
讓我們來看一下實際大小吧~滿厚的耶！
這個大小剛剛好男生一手掌握，左手抓豬仔包，右手逛B板~
每個豬仔包後面都有清楚的營養跟熱量標示。
每一份原味的豬仔包60公克，約130大卡。
冷凍保存可以冰個三個月喔~對於外宿者我覺得很方便呢~
青蔥蔥豬仔包 $25 | 229卡
使用的是宜蘭三星蔥，搭配法國諾曼地頂級奶油。
我認為青蔥蔥豬仔包適合搭沙拉的原因是它口味較重、香氣也很夠，
搭配輕食非常讚，加上我很愛吃蛋沙拉，且這道菜蠻簡單做的。
甚至在研究室趕案子也可以利用超商的現有食材，
快速為自己變出一道讓你心曠神怡的料理。
口感一如想像中的好吃法國麵包，
我還記得我以前自己買抹醬想考個蒜味法國麵包常常考到焦黑，
青蔥蔥豬仔包的醬也抹很多，但是依照DM的作法完全不會焦黑，
最重要的是口味濃郁又不失酥軟感。 蔥香的美味， 讓人難以抗拒~
白帥帥豬仔包 $18 | 130卡
原味的很有可塑性，可以自己添加想要的醬料！
甜蜜蜜豬仔包 $25 | 222卡
酥脆的麵包體搭配特調甜奶油，一口咬下，
甜而不膩的味道伴隨著濃郁奶香帶著天然麥香味，
加上外酥內軟的口感，美味的感動，讓你遇見幸福的滋味……
有時候，朋友來家裡聚會，免不了要準備點心，
像這樣做點心，可以吃到水果，又可以省下大筆費用。
抹醬的豬仔包真的很方便，而且醬料的比例剛剛好，
奶油很溫純，因為有厚度所以有種奶酥感~
拿出來的時候，甜蜜蜜豬仔包還會留汁呢
麵包本身外皮酥脆、內裡很有咬勁。
可以依照場合跟時間做出簡單或是有創意的美食。
尤其是自己做內餡，很健康、可以依照需求變化。
整體分量適合女生，喜歡法國麵包口感的話應該會很喜歡豬仔包。
PS. 這次的照片是用GF2拍的喔~
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