雖然號稱是義大利風味
皮也是偏向薄皮
但薄皮不等於意式
那個餅皮, 有一點點像麵包發起來的感覺
跟我在台北其他地方吃過的薄皮比薩是差很大的啦
cheese味也蠻淡的
令人有點失望呢
其實內湖的布克湖, 以前師大夜市巷子裡的Va Bene都很道地歐洲風味
因此我一直以為義式比薩在台灣已不是獨門學問
有人知道古家的比薩餅皮是現做的嗎?
還有, 他家真的有窯烤爐嗎? 還是用電爐呢?
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二十年前眼目精悍，手腳麻利，勇敢如豹子，輕捷如猿猴，身體由城牆頭倒擲而下，落地
時尚能作矮馬樁姿勢。在街頭與人決鬥，殺人後下河邊去洗手時，從從容容如毫不在意。
現在雖尚精神矍爍，面目光潤，但已白髮臨頭，謙和寬厚如一長者。回首昔日，不免有英
雄老去之慨！
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