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餐廳名稱:花園美麗信酒店 消費時間:2012年/4月 地址:台北市市民大道三段83號 電話:(02)8772-8800 營業時間:週一至週日 11:30~14:00 15:00~17:00 18:00~22:00 每人平均價位: 團購卷 499/2人 可否刷卡:可 官網: http://www.miramargarden.com.tw/ 部落格心得: http://nanaling.pixnet.net/blog/post/29801360 --------------------------以下純文字---------------------------- 今天要分享的是一份小小的,卻令人心情愉悅無比的下午茶 美麗信花園酒店˙9x9 絕色午茶 喜歡下午茶好長好長的時間了。 大概是從小學開始(真的,我沒有騙妳!) 那時候低年級的我比中年級的哥哥早一兩小時放學吧,中間等待的時間, 媽媽就會帶我在附近的小店吃點心,喝飲料。 小時候只覺得有得吃就好,現在想想也許這一兩小時的空白, 對媽媽來說也是很珍貴的時光喔! 記得那時候最常去的是剛開幕的古典玫瑰園,因為媽媽說那裡比較安靜。 打這篇文章的時候才發現好久沒有和媽媽一起悠哉吃個午茶了 後來下午茶好像變成很時髦的活動, 畢竟可以吃甜點又可以一直聊天,一直是女孩們聚會的首選吧! 所以從什麼櫻桃泡泡 到後期的 hana 咖啡弄 幾乎是有新店就想去試試 不過隨著時光流逝,年華老去(哈),漸漸比較不受大份量的吸引了, 也有點受不了和隔壁桌客人只離一個手掌寬的距離的熱門店面 想聊個天,動輒排隊一兩個小時更是無法接受... 場所好一點的,消費又真的很高呀! 直到某次很幸運團購到美麗信花園酒店的九宮格下午茶,從此念念不忘阿!! 悠哉的氣氛,庭園的造景和精緻的甜點令人日思夜慕  可是平日的價格真的吃不下去!! 讓我左等右等終於等到你再做團購了齁!! 雖然這次的不是九宮格,但本著對美麗信酒店的信心還是二話不說就買了下去! 去之前連什麼叫9x9都搞不懂 下午時段人不多,但很可惜戶外的位置都被訂滿了,只能坐在室內。 但還是很舒服的。到晚上就會變buffet區囉 原來9x9是這樣的 是9種設定好的 飲料x烈酒x甜點 的組合 裡面所有的內容都不能換,這個有點麻煩 因為咖啡不能回沖,茶類才可以。所以在飲料和甜點之間就必須做取捨... 不過每個組合看起來都好誘人 最後我們分別選了這四種套餐 紐約紐約: 臻果咖啡x咖啡甜酒x紐約起司 送上來的時候我必須承認我有一點點點的失望, 因為,酒竟然不是一罐的!! 我以為會像圖片上那樣有一小瓶... 不過後來想想也是啦,下午茶耶,大白天的喝醉也不好看吧。 我當天胃口不是很好,所以選了最基本的起司蛋糕。 BUT!就是這個BUT! 這個起司蛋糕完全讓我出乎意料的驚為天人嘆為觀止目瞪口呆! 怎麼會有這麼單純又這麼好吃的東西阿!!! 香濃不膩,甜度,濕度,奶味一切都是那麼地 剛˙剛˙好。 好想透過圖片把我的驚喜傳達給你們。 真的,他就是起司蛋糕界的王者之王、極致天尊。 這款搭配的飲料是臻果拿鐵。 臻果的香氣很足夠,卻不會太甜。 搭配天尊起司蛋糕整個香味在嘴裡餘韻留存。 通常咖啡這種東西我都會無意識的火速喝完,但他整個紐約紐約的搭配太妙了, 溫暖的香氣讓我自然放鬆下來,慢慢的品嘗。 每吃完一口都可以回味好久,根本不急著狼吞虎嚥。 隨餐附贈的咖啡酒單喝有點太甜了。所以後來我把它加進臻果拿鐵裡,整個風味UP! 變得更有層次。非常適合微涼的周日下午。 香橙草莓: 伯爵茶x橙皮酒x草莓泡芙 這是FION小姐選擇的餐點 是不是非常可愛呢!! 巨大草莓泡芙其實是四個小泡芙殼堆疊成的小泡芙塔,加上鮮奶油內餡與新鮮草莓 其實我平常蠻討厭先奶油的,可是她的奶油一點都不膩,非常清爽。 搭配伯爵茶剛好平衡先奶油的口感。 不過橙皮酒據平時滴酒不沾的FION小姐指出:很像感冒糖漿的味道。 我試了一口,覺得橙皮味道很重,也很甜。不是我會喜歡的酒,加進茶裡也怪怪的。 所以這杯是當天唯一剩下來的東西。 可可咖啡: 摩卡咖啡x可可酒x提拉米蘇 本來以為會是很重口味的組合,想不到也是非常地恰到好處。 提拉米蘇的中間不像市面上的那麼濕軟,比較接近蛋糕體。 但是和可可粉&奶油搭的搭配相得益彰,我自己是比較喜歡這樣的口感。 整個太稀的提拉米蘇老是讓我覺得反胃,一開始退冰就變得有點噁心。 這個提拉米蘇吃到最後仍然保持一樣的風味。 搭配的可可酒非常奇妙,我是第一次喝。 可可味真的很濃很濃,很像含一顆高級的酒味巧克力在嘴裡。 杏仁拿鐵: 熱拿鐵x杏仁甜酒x蒙布朗 本來想點這個的猶豫好久好久,蒙布朗這三個字讓我無法拒絕。 他的栗子泥並不是誇張的厚,下面是巧克力蛋糕體。 一開始有點擔心會失望,想不到吃了以後還是開心極了! 其實我自己對海綿蛋糕體有種偏見, 都會先入為主覺得海綿蛋糕體=不精製、無聊、不好吃。 但是這次下午茶,還有這個蒙布朗可以說是打破了我的偏見。 一口吃進嘴理,栗子泥/奶油/蛋糕的比例非常均衡。 反而覺得蒙布朗並不是追求栗子泥堆越高越好了。 這四份小小的下午茶組,就憑著她絕妙的平衡搭配, 讓我們從兩點半坐到六點,坐到人家要開始準備晚餐的buffet了才離開。 這樣的份量反而令人感到舒服與滿足。 中間還有個小插曲就是得知今天gomaji在賣九宮格的團購!! 早上一到公司二話不說的先買了兩張阿! (很認真在follow九宮格開賣的消息) 這兩天都還有花園美麗信酒店的團購活動,有興趣的朋友可以試試看, 我就不幫他們打廣告啦! -- 我有簽名黨 ˙ ↓ 真的˙ nanaling.pixnet.net/album/set/14057430 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 58.114.200.59