精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
試吃分享文: http://www.wretch.cc/blog/smi316003700/1972569#comment197954 ___________________________ 貝伊拉手工鮮奶酪-試吃分享 店家地址:台南市安平工業區新愛路37號 試吃時間:2012/05 店家電話:06-2656-356 營業時間:網路訂購 24小時 店家公休:無 店家價目: 六入 200元 十二入360元 PS: 這是試吃文喔~~大家可以參考參考 這次很榮幸的收到"貝伊拉奶酪"的試吃 不過一次來十二盒真的有點吃不消 這間貝"伊拉奶酪"是從台南安平發跡的 貝伊拉的甜品哲學:從心出發 做出一份好的甜品 秘訣就是跟甜品談戀愛 "貝伊拉奶酪"從心出發 將幸福感新鮮封存, 小確幸的幸福雋永而耐人尋味 每一口溫柔無比的能量 靜靜陪伴你度過快樂與低潮的時刻 讓你以全新從容的好心情 從新再一次出發 堅持低糖健康 每一口奶酪 秉持著對於低糖健康的原則 以及甜品質感的追求 致力於研發創新多元的口味 並維持奶酪優質精緻的口感 嚴選各種台灣的地方食材新鮮現做 採用百分百高優質林鳳營鮮乳去製作而成 濃郁細緻、香醇滑嫩的奶酪 讓味蕾綻放甜美的想像 讓幸福展開翅膀去翱翔 "貝伊拉奶酪"很貼心 寫了一封信給我 感謝我的幫忙跟問候 讓我備感窩心 這一次的試吃很感謝我媽媽跟我爸爸的幫忙 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smi316003700&b=102&f=1383607025.jpg&p=15 因為我媽媽很愛吃紅豆口味 所以第一個鎖定的試吃 介紹寫說:這紅豆試用萬丹鄉出產的紅豆 經由細火慢熬而成的 紅豆紅配上鮮奶酪的白 譜出動人的旋律 奶酪中也加入了打碎之後的紅豆 味道甜而不膩 可惜紅豆顆粒的部分有點少 不過好吃!!! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smi316003700&b=102&f=1383607021.jpg&p=11 第二個是"芝麻" 手工現磨的芝麻糊 加入鮮奶酪中 芝麻的香氣很突出 細細的品嘗"芝麻鮮奶酪" 可以明顯感受到芝麻的濃 跟林鳳營鮮奶的鮮 完美的結合 "焦糖鮮奶酪" 帶著微苦的焦糖 配著鮮奶酪 苦中帶甜;甜中帶苦 滑嫩滑嫩的感覺 很棒喔~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=smi316003700&b=102&f=1383607026.jpg&p=16 "抹茶鮮奶酪" 這個抹茶口味不管是香味 還是口味 都很合我的胃口 抹茶的味道很吸引我 甜絲絲的口感中帶著一點苦甘的茶香味 十分適合在大餐一頓之後 做收尾的甜點之用 "巧克力鮮奶酪" 巧克力的味道 與鮮奶酪緊緊的結合再一起 每一口都可以明顯的感受到巧克力的味道 吃到後來味道還是很濃郁喔 "杏仁鮮奶酪" 優甜的古早味 吃的到杏仁的獨特味道喔 "原味鮮奶酪" 林鳳營鮮奶製成 味道很濃厚 吃的到最純正的味道喔 "草莓口味布蕾" 味道很特別 黑黑一粒粒的是草莓的果粒喔 草莓的味道 甜酸的感覺 很搭配奶酪 "焦糖牛奶布蕾" 這款的焦糖味 比之前的更香濃一點 也更苦了一些 不過布蕾的口感 比奶酪更加柔順 也更佳的順口喔 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.109.121