推 poltroon:是最好力耶 05/30 17:32
小紅蕃薯Yammy Cafe
地 址：台北市南京東路3段131號1樓
(近南京東路捷運站，就在六福皇宮與中華航空大廈之間)
電 話：02-27137683
消費時間：2012/5
有圖網誌版：http://bestpower.pixnet.net/blog/post/29940110
這天是友人想約吃飯，而其手邊也有幾張快到期的團購券..
我們就選了這間吃..畢竟網頁看起來是真是挺不錯的..
但是針對「創意料理」這關鍵字!
對於我們這般草民，吃不吃得飽還真是不敢奢望..
不過也因為是單純的跟朋友見見面、聊聊天，食物也就列入了第二順位了..
小紅蕃薯其實不是很好找，坐公車到南京龍江站後，
沿南京東路走下去，到華航大廈..
就會看到「小紅蕃薯」的招牌，他是位於FX HOTEL裡面
進去後，往右手邊去，就是「小紅蕃薯」的位置...
用餐時間，還真是不少人，不過好像都是家庭聚餐、商務之類的客戶..
整家店的裝潢走的是「時尚風」..挺舒適的~
服務生的打扮，也走向夜店的風格...
我們餐券是用雙人餐..
前菜－現烤麵包
很普通的餐包...先墊個肚子吧~
前菜－經典凱薩沙拉+鱘龍魚子醬鑲蛋+櫻桃鴨胸襯芥茉風味洋芋+橄欖醃漬起司脆餅
這前菜有傳統的凱薩沙拉! 生菜脆度ok
比較讓人驚艷的是鱘龍魚子醬鑲蛋，那蛋黃真是好吃!
軟綿的口感讓人感覺舒適..
櫻桃鴨胸搭配芥茉風味洋芋，激發出另類西式風格~Good!
不推的就是那個橄欖，最好力本身就不太喜歡吃橄欖
再加上很多顆的橄欖加一片小小脆餅，還真是顯不足..
橄欖單吃好鹹啊~~~~
湯－希臘檸檬雞湯／奶油南瓜海鮮濃湯
湯品的部份，希臘檸檬雞湯算比較清淡的口味~
奶油南瓜海鮮濃湯較為濃厚，但湯裡的料也太少了點..XD
小到不行的蝦子，而且還一半、照片上那一小塊的，是花枝..
湯裡的海鮮料就這樣...XDXDXD
湯的份量只有碗的一半，那我也就認了..結果料只有這樣..
這也縮水縮得太嚴重了吧!!!!!!
熱前菜－煙燻鮭魚捲襯焗烤玉米餅+蕃茄蘆筍燉飯
光是這碟子端出來，就加了一點分，真漂亮的碟子..>///<
這道熱前菜比較偏蕃茄紅醬掛的，蕃茄味夠重，不錯!
熱前菜－碳烤松阪豬襯肉醬千層麵+奶油蘑菇燉飯
奶油蘑菇燉飯也很得分! 好奶的燉飯~
松阪豬是入口即化~ 只有些微的調味，就很美味~
熱前菜比較不ok的是肉醬千層麵，真是普通..
主菜－爐烤犢牛助排佐黑松露醬汁+香煎海鱸魚佐冬蔥奶油醬汁
主菜－碳烤羊排佐匈牙利醬汁+香煎鮭魚襯蘿勒青醬
主菜類，不得不讓我讚嘆，這盤子好大啊....(誤)
果然是走精緻路線，一路「精緻」到尾...
基於最好力牛、羊不吃，而友人則是不吃海鮮..剛好互補..
我就負責解決海鮮部份，他則負責解決「吃草類動物」..
魚類的鮮度都有保持住，鮭魚的鮮美還算不錯..
但蘿勒青醬還真有點吃不出來..味道較不明顯..
海鱸魚佐奶油醬汁沒想到會那麼合~
淡淡的奶味加海鱸魚，真有呈現一股淡淡的優雅姿態~
吃草類的動物，友人表示，挺好吃的! 料理的火候掌握的很不錯~
看他三兩下就把肉也解決掉了，想必應該不差!
甜點拼盤－提拉米蘇+蔓越莓起司蛋糕+巧克力布朗尼+手工餅乾
比較推的是提拉米蘇~ 溼潤的蛋糕，加上略淡的酒香..挺好吃的!
其它就還好..
飲料－新鮮水果茶
挺普通的..不過飲料部份，好得也給我根吸管吧...XD
這樣整杯喝，真是挺「豪邁」的...
整體來說，料理的手法及口味是真的很不錯! 會讓人意猶未盡..
單人餐原價$999、雙人餐原價$1,760元..
希望他的份量是因為團購券而設計的，而不是原價吃到的量...
用餐環境很舒適，適合情侶約會用餐..
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天使用一輩子構築幸福 ，
撒旦卻只要一瞬間就可以教你面對現實
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