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餐廳名稱:麻犇堂-本鋪 消費時間:2012年/6月 地址:台北市中山區八德路二段275號1樓 電話:02-2772-3838 營業時間:週一至週六,11:30~14:30;17:30~21:30 (週日公休) 有圖網誌版 http://w979255.pixnet.net/blog/post/37671028 位於八德路上的,除了出名的林東芳牛肉麵之外 最近也新開了一間麻犇堂,主打可是港式飲食 透過愛評網口碑卷,今天就要來常常是否道地美味啦~! 門口放了許多優惠,而辛入魂,上面還寫的本格無國籍料理 我猜想應該是走向創意料理型態吧 接著來看看菜單的內容吧! 嗯,看得出來是走向港式類型,多添加了些台灣的口味 門口放置了類似滷味攤的器具 店內的空間還算大,以小店面來說,20人應該沒問題 是說中午時段用餐的人還算不少 手首先上桌的港式凍飲蜂蜜水 淡淡檸檬香味,帶點蜂蜜味,還算不錯喝 不過味道比較淡了些 我點的是沙嗲起司牛肉湯麵 而麵體我選了生麵(撈麵) 給的料還算算多,而且量也不少 比較特別是是添加了起司 濃濃的起司融化在豆腐裡,吃起來還算濃郁 而湯頭濃郁,口味偏重,沙茶香氣濃郁 滿好入口的 撈麵的部分,個人覺得口感很特別 算滿好吃的 老公點的麻辣火腿雙丸湯麵 用的是一般拉麵麵條 附上的配料也非常多,丸類產品特別多 添加了火腿,是我個人覺得搭配起來比較特別的地方 湯頭部分,不辣,味道較淡,且有點單調 個人覺得沙嗲的部分口味比較重也比較好 最後附上的馬卡龍小饅頭 用的是這幾年流行的色彩所製成的 有黑糖、抹茶、雞蛋、一般口味 抹茶跟黑糖都還滿好吃的,味道有出來 而抹茶味滿香的,如果喜歡抹茶的人應該會很喜歡唷 而老公吃了雞蛋口味,說就一般般 如果有添加一些內餡,做成包子型態應該會更棒 以上心得分享給想去品嘗的人吧! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.6.133