→ josee:這家還真的滿普通的......如果沒團購卷的話完全不推 07/23 07:07
餐廳名稱：新勝廚
消費時間：2012年/7月
地址：台北市內湖路一段242號1樓
電話：(02)2658-0677
營業時間：週一至週日 11:30~14:00 / 17:00~21:30
每人平均價位：200元(團購)
可否刷卡：不知
有無包廂：有
推薦菜色：乾燒咖哩牛肉.蝦醬四季豆
圖文網誌版---> http://blog.naver.com/emmaloa/50146109194
純文字版:
這次品嚐的是用團購劵買的新加坡料理 - 新勝廚
團購價四人套餐$635 (原價$1304)
[交通]
因為住北投，開車到內湖有一點路>_<
搭捷運的話感覺比較方便，從捷運西湖站出來，過馬路到對面，往右走就可以看到了~
若是開車的話，附近也有一個平面停車場，$20/1hr，停車也滿方便的~
這次吃的 - 四人合菜~
主菜7選5，配飯有香米飯跟香油雞飯兩種可選，飲料是紅茶、奶茶和薏米水~
店內佈置風格還不錯，乾淨明亮，可惜因為設了不少桌，稍嫌擁擠。
牆上的黑白照片，不知道是不是新加坡的風景呢XD
[餐點]
海南雞
嗯...我覺得味道比較像台灣的蔥油雞耶XDD;;;
跟以前吃過的海南雞飯味道不太一樣~
味道偏甜了點，可是醬汁還不錯，不是甜到很詭異的那種XD
肉質普通，軟嫩不柴，但也不算太有咬勁~
海南雞附上的兩種沾醬，黑色的像是醬油，味道甜甜的，看起來很黑可是不會很鹹XD
紅色的像甜辣醬但不太辣，也是甜甜的，還滿特別的~
上面的是香米飯，下面的是香油雞飯。
香米飯..其實就是白飯阿~~~還以為有什麼特別的，其實它就是碗白飯XD
所以比較建議點香雞油飯，有淡淡的薑味，雞味倒是不重~
兩碗飯都滿粒粒分明的，算是好吃的飯~
金沙蝦球
外面包裹著薄薄的一層金沙蛋黃，味道很淡耶，吃不太出來金沙的味道，小失望，算是比
較沒特色的一道，蝦球應該用的是蝦泥而非一整隻蝦~
乾燒咖哩牛肉
算是五道菜裡面最好吃的!!
咖哩濃郁但不過鹹，微辣，超級下飯的vvvvvvvvvvv
牛肉用的應該是牛腩，又嫩又Q，火候拿捏好到讓我想請教師傅呀
(自己下廚就知道調味跟火候是非常難的兩件事TT TT)
雖然牛肉讓我讚譽有佳，但下面的青菜..也太老了吧...Orz
菜梗咬得有點辛苦XD 算是小敗筆XD
娘惹豬肉
看似糖醋里肌，但味道大不同，比糖醋味道淡，不酸，只略有甜味。
豬肉麵衣偏厚，且帶有一點肉味，普普通通的一道~應該不會再點XD
蝦醬四季豆
蝦醬真的頗臭XDDDDDDDDDDDDDD
可是吃起來還好耶，不會臭到難下嚥，鹹香鹹香的還不錯~
久聞蝦醬的威力今天總算見識到XDD
薏米水
先小抱怨一下...用紙杯是哪招阿!!!!!!!太跳tone了吧
薏米水味道滿像薏仁漿的，用來解膩還不錯~
奶茶
普通的~~~~~~~~~~~就是一般的奶茶~
紅茶
完全普通~~~~~~~~~~~~
好在飲料們都不會過甜，所以也就pass~
[服務]
今天用餐，大概滿客80%吧，服務人員不多，所以有時候我們必須要自己接菜阿~喬位子之
類的，但是服務態度還算親切，上菜也很快，但是都沒有幫我們加水算是大缺點，南洋重
口味的菜，水是很重要的阿!
[總評]
用餐環境不錯，不會很吵，食物味道也不錯，用團購券算下來一個人不到$200，
滿划算的~可惜就是餐廳位置偏遠了QQ
如果沒有團購，又剛好到附近的話，應該還會再訪，不過會選擇用點菜的方式囉~
(現在到26號有85折優惠喔，見第一張照片)
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4MINUTE - Volume Up
http://youtu.be/qsWl1--Niyg
來人阿~開大聲!!!
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