餐廳名稱：九賀串燒居酒屋
消費時間：2012/8
地址：台北市大安區東豐街63號
電話：02-2706-7788
營業時間：週二 到週日 PM 6:00 - AM 1:00
推薦菜色：香一夜干午仔魚、煎中卷、塩烤無骨牛小排
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忙碌了一天，下班後總會想好好地放鬆一番。
至於要吃甚麼，像我這種愛吃的人，總愛四處嚐鮮。
這天晚上，來到了位在敦化南路一帶的「九賀串燒居酒屋」。
其實他的位置就是在東豐街上，跟大有名氣的潮肉在同一條路上呢!
身為「迷你資女」，平常是很少去串燒居酒屋用餐的。
畢竟，單點式的串燒雖好吃，但要吃飽總不免要讓荷包大失血。
我捨不得啊~~~~~~~~~
這回有幸有口碑卷的機會來品嘗!
於是便趁著周末來臨的下班夜晚前來好好享受一番!
一進門，店員就非常主動招呼我們入座。
除了一般的兩人座、四人座及多人座之外，還有料理台前的一排座位。
特別的是，店家用了很多拔河用的麻繩來布置XDDD
(請原諒我毫無藝術天分)
好啦！他其實應該是偏向日式風格的粗麻繩。
想要呈現日式氣氛的感覺吧~我想XD
以下是這次的體驗內容
品項 數量 內容
肉品類 三選二 塩烤無骨牛小排、培根卷鮮干貝、芥籽松阪豬
海鮮類 三選二 鮮烤大蝦、香烤中卷、一夜干午仔魚
肉品類 三選二 醬燒雞心串、青蔥鴨肉丸子、炭烤肥腸
蔬菜類 二選一 帶皮玉米筍、辣炒泡菜肉絲
飲料 兩瓶 可口可樂
在等待餐點上桌時，看到老闆站在火非常旺的烤爐前賣力地施展烤技。
在沒有烤東西的空檔時，火勢十分旺。
簡直像發爐一般(誤)
鏘鏘鏘鏘，
很快速地，餐點都陸陸續續上桌了。
首先是招待小菜─香蒜毛豆(自己亂取XD)
不同於一般只有單調的毛豆，加了蒜下去調味後，這毛豆吃起來更香辣有味!
再來是 鹽烤無骨牛小排。
看起來肥瘦油花分布均勻，嚐起來更是不錯!
嚐一口，牛肉夠鮮嫩，完全不需費力嚼個半天才下嚥! 這牛小排好吃!
接著是 青蔥鴨肉丸子。
一口咬下，肉丸子多汁、香氣十足，
熱熱吃才好，涼掉了以後，就容易膩口。
可能是我嘴鈍，吃不出鴨肉的味道，
反倒一直讓我有種在吃獅子頭的感覺 囧
下一道 一夜干午仔魚。
似乎是店家的招牌!
一上桌，愚笨如我，竟然傻傻的說：「哇~~竟然有兩條魚耶!」
下一秒，馬上就被指正了 囧
人客啊~~這是一條魚剖兩半啦!
大概只有我這麼眼殘才會看錯吧
不得不說，這一夜干午仔魚太正點了!
這烤功很厲害，
魚皮烤至酥脆，甚至達到皮肉分離的境界。
肉質更是不得了!
魚肉的軟嫩隨即在口中化開!
這魚未免也太鮮嫩了吧!
不過由於這魚份量也不小，當我們慢慢吃，他也一邊冷掉之後，這魚肉竟變得有些膩口了
! 囧
正覺得很膩之際，除了喝可樂以外，幸好清爽的帶皮玉米筍上桌了!
帶皮玉米筍
其實我平常是不太喜歡那種牛排附的水煮玉米筍，一直覺得不怎麼好吃。
但玉米筍連皮一起烤的烹調方式卻是深得我心。
簡單的烤一下，最能吃出原始的美味。
怕沒味道，還可沾點鹽巴吃。
不過今天吃到的玉米筍在鮮甜度上差了點，有點可惜!
但她還是可以讓我解解一堆肉的膩XD
再來，又是道肥膩膩油滋滋卻又讓人愛不釋口的 炭烤肥腸 了!
這肥腸外皮一樣烤的極脆，有幾塊甚至到了焦黑的顏色，卻沒有臭臭的焦味。
怕太膩可以搭配青蔥或沾點胡椒鹽吃。
雖然肥腸較為油膩，但外脆內軟的口感實在令人難以抗拒啊~~
再來是本日造型最可愛的 香烤中卷 !
這樣的擺盤真的很可愛耶! 感覺中卷很有活力!(誤)
這中卷一樣煎的夠脆
看起來似乎頗乾，但嚐起來卻不然。
重點是依舊保有中卷有彈性有嚼勁的肉質!
很棒!很棒!
愛吃原味的我不沾任何醬料就覺得很不錯了!
當然也可以試試沾點胡椒鹽或是美乃滋，增添點不一樣的風味!
本日最後一道 也是讓我最引頸期盼的一道─ 芥末籽松阪豬!
我很愛吃松阪豬，尤愛她外脆內軟的口感!
稍微煎一下，也不用沾點醬料，就已是我喜歡的滋味了!
而九賀的松阪豬還淋上了芥末籽醬，嚐起來既有黃芥末醬的味道，又有芥末籽的些微嗆辣
，很妙的搭配!
而鋪在松阪豬下方的是滿滿的生洋蔥絲!
搭配著吃也是非常爽口解膩!
不過量真的蠻多的，要全部吃完，嘴巴恐怕會受不了
來介紹一下菜單好了~~
基本上就是以串燒、燒烤為主，也有些炒物、湯、酒類。
價位上，其實也不算便宜。
偶爾下班小酌嚐點串燒，倒是可以，但若想吃飽，又碰巧點了許多烤魚、烤海鮮、烤肉，
恐怕要小心荷包大血崩!
基本上，餐點都算蠻美味的。
不過可能因為上菜速度蠻快速，而我們又慢慢吃，因此，很多菜放涼了以後再吃就會一直
覺得有點膩!
(當然我想這有可能是因為我們選的都是一堆肉XD)
而在服務方面，態度更是好得沒話說。
老闆會過來關心我們餐點口味如何。
而店員看到我們菜色較多，還立馬幫我們合併了另一張桌子!
讓我們奇檬子很好，一度想再付錢點些東西吃，但礙於早已飽到吃不下了，只好作罷。
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