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餐廳名稱:本燔野菜農場 消費時間:2012年/10月 地址:台北市南京東路1段2號2樓 電話:02-25677007 營業時間:午餐 11:30~15:00、晚餐 17:00~22:00 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色:蔥鱈包 起司丸 網誌圖文版 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/38292595 開始變冷的天氣就是要來個鍋類之類 這次來到的店是位在捷運中山站附近的 店家位置非常好認就在以前的西堤 店內用屏風區隔了幾區 裡面還擺放了些許藝術品呢 這家可以選擇三種湯底 一種是壽喜燒鍋、一種昆布鍋、另一種則是辛辣的味噌鍋 後面兩種是比較偏向火鍋類的 我們一開始點了壽喜燒鍋 不過感覺年紀漸大還是走點清淡口味風 所以我們後來改點了昆布鍋 桌上有調整壽喜燒濃度的湯汁 不過點了昆布鍋就不需要啦XD 點了昆布鍋後店家就幫我們送來兩盤醬料 一盤是日式醬油一盤則是胡麻醬 看到醬料也這麼講究 真的是忍不住嘴角上揚啦 隨著火鍋湯頭上桌後 也會有一個菜盤跟著一起端上來 裡面大概就是有些青菜、蕃薯、玉米、木耳等 本來朋友以為只有這麼點菜 殊不知它的菜其實是用餐車推來的 菜類超豐富的有葉菜類、瓜類還有些很特別的配料類 這天實在是肚子太餓了 都沒拍照就狼吞下肚了 姑且就用文字來描述吧 今日第一菜色是起司丸呢 我們點了大概7、8個吧 外面吃起來QQ的帶點甜味 裡面咬下去則是爆漿的 真的是超好吃的啦 蔥鱈包吃起來有點像豆腐 不過味道挺足夠的後來我又加點了 還有一個芋之鱈除了豆腐外還吃得到小小塊芋頭呢 豆皮有大size和小size之別 差別好像是口感也點不同 我點小size的吃起來倒是口味普通 它的肉類有牛小排、小肥牛跟豬肉三種 也是可以無限加點的 一開始桌上就會先擺了六盤 我們根本吃不完@@ 飲料部分我點了養生茶 味道實在太藥草了 所以就沒有很愛 不過店家提供的果醋到是很合我們胃口 大概點了6、7杯吧 它家甜點只能加點一次 仙草山粉圓甜湯 紫米紅豆粥 感覺點一次應該很彌足珍貴 不過吃起來感覺還好 整體來說本燔野菜農場就如同他的名字一樣 菜類讓我比較驚艷呢 吃起來很滿足 以後會想再來拜訪 美食指數**** -- 延伸閱讀 石二鍋 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/37204144 無老鍋 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35529923 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35712547 紗舞縭極品集 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35502313 老四川 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35448295 鍋茶屋 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/32379250 鍋爸 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/32289377 ※ 編輯: pokana730 來自: 163.21.26.180 (10/30 18:54)
u12134:這家好吃,中壢也有 10/30 18:58
molinyu:真的不錯,不過要是能多半小時會更好XD 10/30 19:22
pokana730:我五點半去用餐到快八點ㄟ,沒被趕真幸運:) 10/30 20:08
ktt7756881:這家真的好吃 10/30 21:03