餐廳名稱：PAUL
消費時間：2012年/11月
地址：台北市松壽路9號2樓
電話：02-27220700
每人平均價位：3.400(用團購券優惠)
可否刷卡：可
推薦菜色:草莓千層派、巧克力三重奏
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好讀網誌版：
http://blog.yam.com/chocolover/article/58450246
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好久沒吃下午茶了，記得在網路上過PAUL的下午茶卷，
再不吃就快要過期，所以選好了日子就跟朋友一塊來囉～
在新光三越裡面的店面，裝飾得很美呢！
一進去就有跟小姐說使用團購卷，
所以她有告訴我們是哪些可以任選。
茶方面我們選了曼德儂跟洋甘菊，
我覺得都不錯，不過我還是喜歡喝舒緩一點的洋甘菊，
感覺配甜點較不搶味。
甜點則是草莓千層派跟巧克力三重奏，
有趣的是選擇很多，看得我們頭昏眼花，最後還是選了第一個XD
（雖然我也好想點檸檬塔噢～）
餐紙是一塊大麵包底圖，看了叫人流口水啊！
白色的茶具，沒有特別。
先上來小鹹點，都是一兩口可以吃完的那種。
不過因為下面的麵包比較硬，口感還好。
右下的肉吃起來有點太鹹，不大習慣，
不過整體還不錯，好的開始。
再來就是甜點們，我先多放幾張全體圖再來介紹。
一開始上來是覺得：嗚～好少........
不過大概吃到中間就覺得其實蠻飽的，可能是巧克力甜度功不可沒。
巧克力泡芙，覺得還好，但是旁邊的巧克力苦甜味還不錯，
口感上算是一般。
PAUL的馬卡龍(紅?)第一次吃，我覺得蠻好吃的，
有一些溼潤又不會太過，不過，當然蠻甜的囉！
我不知道他是什麼？可是一層一層口感相當特別，
算是這頓小甜點裡表現最好的（我覺得～）
巧克力三重奏，局部XD
我覺得相當驚艷！原來巧克力可以吃出這麼多層次～
蛋糕比較溼跟鬆軟一點，但慕斯大加分。
唯一缺點就是吃多有點膩，
我的飽足感差不多就是這時候產生的～哈
千層派還蠻大，不得不佩服我覺得自己切的還可以（比起隔壁桌）～哈哈
草莓的酸正好平衡了卡士達醬的甜滋滋，
派皮的部分雖是酥脆但又有一些硬度，咀嚼起來還有一些香氣，
我覺得這應該是我吃過的千層派裡面算好吃的！！
（不過我得承認自己沒有很常吃千層派）
但不能否認真的不錯！
整體評價：
第一次吃PAUL的下午茶，我是蠻推的，
甜點整體都讓人滿意，空間也不至擁擠，服務也都還好。
送上一張室內照，
上面用麵包籃真是太可愛的裝飾了！
算是蠻溫馨的鄉村風格～
口袋有摳摳的話，還會再來囉！^^
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