店名： 歐舒丹 L'OCCITANE CAFE
地址：台北市光復南路290巷32號
電話：(02) 2741-8756
營業時間：11：00～22：00
無音樂圖文版 http://voceblog.spp.com.tw/voce/?p=23365
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全台灣第一家的歐舒丹cafe終於開幕了，
之前老是聽造訪過日本歐舒丹cafe的朋友，
頻頻稱讚餐廳的氣氛有多棒，料理又有多健康美味。
這麼棒的餐廳卻遲遲未引進台灣，一直以來都讓人覺得好可惜，
沒想到前幾天收到品牌邀請，才知道歐舒丹cafe已經默默地被引進台灣，
而且悄悄地在12月開始試營運了，真的是好令人興奮!
台灣的歐舒丹cafe開設在國父紀念館附近，
搭捷運從國父紀念館出來後，只要步行一分鐘就會抵達，
交通超方便的，而且兩層樓高的招牌實在相當醒目，應該很難迷路吧！
跟其他國家的歐舒丹cafe一樣，前面是店面，後面則緊鄰著餐廳，
一踏入店裡馬上就能感受到歐舒丹一貫擅長營造的南法優閒氛圍。
等候座位的時候也不怕無聊，還能先看看歐舒丹最近又推出了哪些新品！
穿過店面之後，緊鄰的就是歐舒丹cafe了！
一踏進之後，這裡的氛圍真的會讓人立刻著迷!
特別挑高的天花板讓人可以毫無壓迫感的用餐，
現在在台北市真的好難找到天花板挑高成這樣的餐廳了！
整體視覺感看起來好開闊，讓人一進來就覺得很放鬆，
座位的間距也控制得很棒，完全不會有跟陌生鄰座太靠近的問題，
讓人可以很放心地隨意聊天。
內部裝潢、餐桌和椅子都是木造古董風格，
老式法國鄉村的氣息好濃厚，
在這樣的環境中用餐，真的宛如徜徉在南法鄉間的閒適中。
讓人感覺好像是到南法某個人的家裡用餐般溫暖自在，
完全難以想像自己正身在嘈雜的台北市中！
餐點方面，歐舒丹cafe使用的食材全部都非常講究，
而且重視均衡健康的概念，像開幕限定的燻鴨胸菠菜沙拉，
就特別選用了來自好山好水宜蘭的豪野鴨，口感肥美細嫩卻不膩。
佐以翠綠波菜、蕃茄、磨菇、起司與紅酒醋，健康均衡，吃了不怕有負擔。
旁邊的配菜則有燉磨菇、烤麵包，麵包口感偏硬，可以沾著濃湯一起吃。
燉磨菇裡面加了吃不出來的香料，但口感和味道超香的！
不喜歡沙拉的話，庫克太太三明治也非常好吃，
厚實的吐司覆上火腿、白醬後再焗烤，最後在中間嵌入滑嫩的蛋黃，
紮實的口感一口咬下就是幸福啊！
今天品嚐的甜點是烤貝蕾，這道餐點是日本歐舒丹cafe的招牌，
台灣的歐舒丹cafe也特別跟日本的廚師們學習了這道點心的作法，
所以口感完全跟日本一模一樣喔！
上面有光澤的棕色焦糖使用的是有糖之王爵之稱的鸚鵡牌蔗糖，
吃起來溫潤香甜，但不會過於死甜。
目前菜單上大概有20幾道的餐點可以選擇，
如果點一道主餐，再點個飲料並加上服務費，
一個人的花費大概在400~600左右。
另外因為歐舒丹推出的保養系列，其實也有些成分是可以入菜的，
每一季cafe這邊的菜單，也會配合當期主打的保養系列添加新菜色
飲料方面，很推薦歐蕾及拿鐵系列，
歐舒丹提供的飲料真的大杯到好驚人！是用媲美喝豆漿的碗公裝的喔！
歐舒丹cafe正式開幕的時間是12/18，但目前已經開始試營運，
想前往用餐可以趁現在喔！
另外因為剛開始營運的關係，所以目前是不開放訂位的，必須當場直接候位喔！
地址在台北市光復南路290巷32號，真的好推薦給大家！
雖然今天已經吃了好幾道餐點，但之後還是會好想約好姐妹們一起前往！
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