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店名:cibocibo義大利餐廳 地址:台北市松山區北寧路38號 電話:(02)2577-0216 消費日期:2012/11 平均消費:團購價2人699元 網誌無音樂好讀版:http://blog.xuite.net/evelyn4891/ilovecorgi/64783183 其實這次是二訪,因為離家很近所以當初開幕時就注意到這兒。前一次雖然帶了 相機,卻很瞎地忘記帶記憶卡,只得默默吃完就走。這回再三確認後,總算信心 滿滿地重回當初的事發現場。 第一次吃大概是一年前,當時的印象不錯,除了上菜速度稍快之外,口味都有中 上表現,不過這回的體驗卻沒有之前要來得好,但我也懷疑可能是點錯餐,請看 官們姑且看看就好。 前一次的開胃小點是可以無限續點的義式手工香料烤餅,但這回卻變成可頌配番 茄沙沙,這個組合著實讓人摸不著頭緒的微妙。小小的可頌,很快祭了五臟廟。 左圖的酒櫃相當氣派,愛喝酒的人應該不會敗興而歸。生菜鮮度一般,小番茄很 甜。以單人份來看的話,份量算是給得很誠意的。 前菜記得是煙燻里肌肉中間捲洋蔥,份量有點少,一口下肚就沒了,味道上沒有 太多記憶。這道是海鮮凍佐紫高麗,淋上魚卵醬汁,也是吃巧不吃飽的份量。 這道番茄蔬菜湯是讓我今天最滿意的一道,不過其實份量也超級少,大概 200ml 這樣吧?不過老實說,cibocibo其實是我去 The V:F舞蔬弄果前更早造訪的,要 是讓我先喝了舞蔬弄果的鄉村野菜多豆湯,這道肯定相形失色。 在選麵時我猶豫不決,一方面我其實對於明太子奶油鮭魚麵很有愛,卻不免覺得 這道實在太常見,前兩天才在學校旁邊的提洛斯吃了一盤,因此這回下定決心要 點了平常比較難可以吃到的煙花女麵。 不過這兒的煙花女麵讓我失望了,因為入口時除了辣還是辣,番茄的味道都被蓋 過,到了喉頭時還有種莫名的苦澀後味襲來,實在是後悔萬分,早知道就該打安 全牌的啊! 這道披薩餃據說是店家的招牌,但讓我不解的是餡料份量給得不成比例,有種滿 口都在吃麵皮的感覺;裡面的蝦子也是那種浸過硼砂的脆蝦,最不解的是麵皮, 不知道是麵粉的質地不好還是沒有熟,一直有種不知該怎麼形容的生,吃這道時 我一直出現消化不良的症狀。雖然賣相相當豪邁又霸氣,吃來卻令人不禁皺眉, 甚感失望。 這道巧克力蛋糕雖然看得出非店家製作,和熱紅茶搭檔後,倒是做了個不夠完美 但可接受的Ending。這次的體驗跟前一次相比大相逕庭,讓我甚感驚訝,或許是 自己點餐策略失誤,雖然店家服務和店內氣氛相當盡善盡美,但在食物表現上, 我想還有很多進步空間存在。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.136.43.230