店名：Healing療癒藝術餐廳
地址：台北市中山北路二段36巷7號
電話：02-25670801
營業時間：週二到週日11:00-22:00
部落格無音樂好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/farmgirlsx3/10710844
純文字版:
沒想到才寫網誌一個月多月
就接到店家的試吃邀請
一方面很開心大家會看我們的網誌
另一方面感覺接下了這個邀約表示我們不能說關站就關了哈哈
好啦 快來看看這次去試吃的餐廳吧
Healing療癒藝術餐廳在中山站二號出口
出來以後往麥當勞旁邊第三條巷子右轉後一直走
看到peishop再繼續走
左邊就是囉!
門口的這兩隻手有點驚悚啊
朋友說一點都不療癒哈哈哈
因為是藝術餐廳
牆上不定期會展出畫作
牆壁是粉紅色的看了心情好好啊
另一面牆壁則是灰色的
但配上可愛的畫作就活潑了起來
朋友的內心戲也蠻重的哈哈哈
一坐到位子上
老闆娘(是個正妹)就親切的來幫我們倒水
容器居然是個燒杯!
我好在意桌上的小花
就算是一點點鮮花就是會讓整體的氣氛不同啊
但是!
桌上的花有一點點枯了
凋零的花對風水不好(忽然當起命理師嗎)
接下來看看菜單吧!
因為我是連吃義大利麵一個月都不會膩的義大利麵控
所以點了義大利麵
朋友則是點了燉飯
首先送上的是羅宋湯!
滿滿的料誠意十足
味道也很不錯
如果胡椒少一點就完美了
因為老闆和老闆娘都是醫護人員出身
對出餐的順序也很有想法
老闆娘說水果在飯前吃是升糖值的概念
如果一開始就吃澱粉.蛋白質
升糖值一下子飆高
很容易就會轉為脂肪
如果先吃一點蘋果.芭樂或是葡萄柚
讓升糖值慢慢升高
除了消化會比較好
也比較不容易變胖喔!
這道是Healing特製的紅酒燉蘋果
完全沒有加水
朋友說：這道紅酒燉蘋果真是深得我心
一開始我還滿討厭上面的肉桂粉
當我把肉桂粉撥到旁邊
吃下第一口蘋果時
我好想跟老闆說:可以再給我一份嗎??
甜而不膩,蘋果味不會因為紅酒的關係而流失
好想再吃一次!!!!
朋友的西班牙番紅花燉飯
好入味好好吃!
份量大概是一般義式餐廳的八成
不會吃到撐的那種
這種點到為止的分量更讓人意猶未盡啊
接下來就是我的紅醬海鮮義大利麵了
菜單上面沒有這一道
但是因為所有餐點都是現點現做
不是配好的調理包
所以紅醬白醬或是料(海鮮.雞肉...)都是可以調整的喔!
因為我跟喜羊都點了海鮮
所以料跟擺盤根本一模一樣XD
義大利麵普普通通
麵條跟海鮮應該是同事關係吧(哈哈哈新形容)
就是非自願性的被湊在一起
看起來沒有不和但其實也是沒什麼交集(要哭了嗎XD)
份量大概是燉飯的1.3倍吧(這麼精準!?)
香草雞排墨西哥餅
老闆娘特別推薦的一道
裡面包了出乎意料的料兒
香蕉!!!!!
香蕉味道很濃厚
卻不會跟雞肉不搭
但是沒有什麼香草味
朋友說：以肉食主義的我來說
這真是太健康的一道菜了
我喜歡肉肉肉!!可是肉好少
因為這是療癒健康輕食
注重健康的朋友是會喜歡的一道菜
吃完了餐點
朋友的水果茶就上桌了~
基底是柳橙的水果茶
酸甜的水果茶
真是飯後消化的好幫手
雖然朋友是肉食主義者
但是也是個水果控
希望蘋果能大塊一點
享受咀嚼的幸福
我點的招牌玫瑰豆漿
飯後喝豆漿真是從沒想過的選擇啊!
通常豆漿喝完都會好脹好膩的感覺
這杯玫瑰豆漿倒是完全沒有!
老闆娘說雖然不是什麼了不起的品牌的豆漿
卻是每天早上老婆婆親手現磨的
這種東西最感人了啊
吃完飯一定要吃甜點
這大概是我跟朋友的壞習慣
瑪芬一上桌
濃濃的香味立刻在空氣裡飄散開來
老闆建議巧克力瑪芬先吃
熱熱的裡面的巧克力一切下去就會流出來
綿密的口感加上濃濃的巧克力
好好吃
先吃巧克力的後果就是芒果瑪芬的光芒完全被蓋過了
吃的時候完全沒發現是芒果口味哈哈
朋友說：我喜歡馬芬裡帶點濕潤感
這款芒果馬芬完全命中我的要害
蛋糕最忌諱吃完口好乾
這個完全不會
誠心推薦給大家!!
每個開餐廳的老闆背後都有一個故事
Healing的老闆是個精神科醫生
看到現代人壓力越來越大
而台灣人其實觀念很傳統
所以常常忽略自己的壓力.感覺
更害怕這些自己無法排解的壓力
一旦求助於醫生就變成大家口中的瘋子.神經病
所以醫生開了這家餐廳
讓大家在下班後.放假時可以有個聚會的地方
在星期四.五.日更定期的舉辦這些活動
在他們的FB粉絲團上都有每周活動的訊息喔!
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