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餐廳名稱:火鍋106粵式豬肚煲鍋 消費時間:2013年/08月 地址:台北市中山區南京東路三段106號1樓 電話:(02)2507-1135 營業時間:週一~日 11:30~23:00 每人平均價位:NTD300~900 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:胡椒豬肚鍋、大蛤蜊、手工蛋餃、煲仔飯 官網:http://www.hotpot106.com.tw 網誌圖文版: http://0rz.tw/g48Ru 純文字版: 這次因為有人先買了團購卷, 我們朋友的聚會選在這家大家都沒來過的火鍋店~ 吃了之後還滿喜歡這裡,店不大感覺坐個十桌不到, 不過火鍋暖暖的,燈光黃黃的, 很適合朋友們聚在一起聊聊天 下面一樣先提供店家資訊&交通方式:(地圖請見網誌) ★ 火鍋106粵式豬肚煲鍋 ★ 電話: (02)2507-1135 台北市中山區南京東路三段106號1樓 營業時間:週一~日 11:30~23:00 Cash Only 官網: http://www.hotpot106.com.tw ★ 我們走的路線是從捷運南京東路站出來, 過馬路到兄弟大飯店的斜對面、有肯德基KFC的那一側, 沿著南京東路一直走, 經過六福皇宮(一家在對面的大飯店)後不久就到了! ★ 到文湖線不方便的朋友,也可以坐到捷運松江南京站, 沿著南京東路往建國高架橋的方向走,也是直直走就可以抵達! ★ 這裡只列出捷運+步行的方式, 南京東路其實也有很多公車可以到, 大家可以Google一下~ 或是自己騎車開車的朋友可以直接開導航唷 那天因為是買團購卷的關係, 餐點大都是配好的,我們只有再加點幾樣 不過因為不清楚卷裡頭包含的品項是如何計算價格的, 所以下面的單價都是照著menu上頭的原價唷~ menu翻開來的第一頁就說明了店家招牌胡椒豬肚鍋的由來 嘻看來我們今天可以好好進補一下啦!! 在點餐的同時,店家從旁邊的冰箱裡拿出一壺奇妙的飲品 馬蹄竹蔗水,NTD180/壺 這是用荸薺、甘蔗、胡蘿蔔、和甜玉米去熬煮出來的, 喝起來很清爽,不會有讓我無法接受的怪味道 在吃重口味的火鍋之餘來杯這個水,很解膩! 上菜囉~~首先上來的是鍋底 >ω< 鍋底有很多選擇, 我們有六個人,共點了一大鍋一小鍋 本店招牌的胡椒豬肚鍋,大鍋NTD450,可加高湯(不含湯底) 湯頭十分濃郁,裏頭有豬肚和雞腿肉 因為個人不喜豬肚就沒有嘗試, 但看最後都被吃光了應該是還不錯吧! 雞腿肉的部分肉質紮實, 不過稍微煮老了一點(或許可以想成是精華都在湯裡了!?) 值得推薦的是湯頭的味道, 有濃~濃的胡椒味,很香但不嗆鼻, 一開始喝會覺得味道重了點,但越喝越順口喔! 後來都沒料了我還連喝好幾碗 :-P 真的很喜歡! 另一鍋則是店員推薦的酸菜白肉鍋,小鍋NTD350,可加高湯與酸白菜 這鍋和外頭的酸菜白肉鍋比起來差不了多少 (大概是本人本來就愛這味...), 一樣酸得很順口! 小小不足是白菜如果能再酸點會更好~ 肉品的部份我們點了兩盤 一是特級雪花牛,NTD250 一是精選梅花豬,NTD180 他們家肉質都滿嫩的也很新鮮,稍微燙一燙就很好吃 店家還有特製的沾醬唷,說是主廚自己炒來蘸豬肉吃的 還點了普普通通無所謂好不好吃 不過應該也很難不好吃而且吃火鍋一定要有的青菜 大陸妹,NTD90 菇類拼盤,NTD180 菇類下在胡椒豬肚鍋很對味! 大蛤蜊,NTD180 噢這真的是大蛤蠣,超級大超級肥美!! 鯛魚片,NTD180 他們家魚類也是滿嫩,熟得也快。 軒軒手工蛋餃,NTD150 蛋餃端上來的時候我有驚喜到, 因為他們的蛋皮是有煎過的! 就算下過水也還是保有蛋的香氣,和著內餡的肉很好吃~ 臘味煲仔飯,大份NTD200/小份NTD150 一份煲仔飯其實六人吃有點少, 店員幫忙分完後一個人一碗不到, 我覺得三四個人吃一份差不多~ 這臘味煲仔飯很好吃!! 香腸和飯都有點焦焦脆脆的,臘味好香! 下次有機會的話,我也想試試另一個口味的煲仔飯~ 好啦!! 火鍋106的介紹就到這裡~ 這一餐吃得很滿足, 有美食、有好朋友(吃飽後還要去八仙), 很開心的一個周末 :-) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.75.250 ※ 編輯: rainproof 來自: 111.243.75.250 (09/16 22:30)