推 ace99927:是說，如果沒有脆脆的焦糖，這不能叫做Brulee，應該要叫 10/26 22:17
→ ace99927:做Flan 10/26 22:17
店名：艾莉手工布蕾
電話：謝小姐/Ashley，0919-908628
無音樂好讀網誌版：http://dumbrhino.pixnet.net/blog/post/282302207
先前小花犀牛在美食版上看見艾莉在徵求試吃她們家產品的PO文
讓小花好心動，立刻就申請了
知道申請通過的時候好開心啊(轉圈灑花)
而艾莉寄送的速度相當快！
可以從中了解到艾莉對自家產品的呈現相當要求
所以訂購的話絕對都是吃到最新鮮的產品喔
艾莉寄來的布蕾共有6杯
每杯都附有一包黑糖醬，可以隨個人喜好添加
小花愛吃甜，全部都給他加下去了
卻也不覺得很死甜，沒有那種喉嚨會卡痰的感覺
喜歡他們的黑糖醬~~
而把布蕾道出來放在盤子上
可以清楚的看到杯底滿滿的都是香草籽阿阿~~
太奢華了！
但可惜的是可能因為奶香蓋過了香草籽味道的關係
所以香草籽的味道小花覺得不太明顯
挖了一匙發現這布蕾相當結實
結構很緊密，一點都不鬆散
眼鏡推測應該是牛奶的比例很高的關係
而艾利所使用的牛奶是林鳳營的鮮奶喔
難怪濃醇香，吃進嘴裡的濃濃的鮮奶香味
一些不自然的人工香精味一點都沒有
有吃到大自然的感覺XD
雖然是免費試吃，但犀牛們可沒有吃人嘴軟喔XD
艾莉當時也說了，希望我們可以表達最真實的試吃心得
可見艾莉對自己產品的信心！
犀牛們覺得愛吃奶類甜品的朋友們真的應該試試艾莉手工布蕾
也許一試成主顧，發現你一生中最對味的布蕾也不一定: )
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