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餐廳名稱:兄弟大飯店 消費時間:2014年/03月 地址:台北市松山區南京東路三段255號 電話:(02)2712-3456 營業時間:9:30~20:30 每人平均價位:NT$395 (GROUPON活動價) 推薦菜色:巧克力蛋糕 --------------------------------------------------------------------- 無音樂完整圖文好讀版:http://gardeniasl.blogspot.tw/2014/03/cp-2.html FB粉絲頁支持一下嘛~https://www.facebook.com/gardeniasl --------------------------------------------------------------------- 看到在「兄弟」工作的朋友貼出GROUPON上面他們家的蛋糕優惠 2條65折,只要NT$395 立刻婆婆媽媽上身,立刻按下「我要買」! 除了折扣優惠,方便的付款方式也是很吸引人的原因之一 只要在手機上按幾個鍵,用QR code取貨 只差沒有宅配府的服務(需要到現場去拿),不然就更加完美啦~ 鮮紅色的盒裝與袋裝,喜氣洋洋~ 袋子的長寬高都剛好裝下兩條蛋糕,讓蛋糕不會在袋子裡晃動 (雖然這次買的兩款蛋糕都很「堅硬」,即使晃動了好像也不會壞掉) 焦糖無花果 默默地也對無花果產品滿有好感的,當初也是因為看到這個口味才心動的 蛋糕表面有三塊無花果肉與不少的堅果 表面塗上焦糖,讓整個蛋糕閃閃發亮~ 帶點縫隙的蛋糕體,從重量及外表感覺起來類似扎實的磅蛋糕 既然是「無花果」蛋糕,怎麼可以只有表面3顆無花果就把人打發呢? 切開剖面,蛋糕體也有許多無花果肉分佈其中啦~ 這款蛋糕把無花果處理得不太酸也不太甜 (好啦,可能有一點點點點點酸,但酸度真的很不高) 蛋糕體的口感就像很扎實的磅蛋糕一樣,甜度不高 但不太得我心,我就喜歡吃甜膩膩的巧克力或慕斯類蛋糕啦~ 比起這種口味清爽的「一體成型」蛋糕,我還是比較喜歡有夾層或2種以上口味的蛋糕 不過這款蛋糕在下午的時候切一塊配茶喝,感覺應該還不錯喔! 吃甜食的罪惡感好像會比較低一點? 經典巧克力(確切名字不記得了...) 其實GROUPON上的優惠是「焦糖無花果」+「紅莓輕乳酪」 但我偷偷問了我朋友能不能換成別的口味,他就幫我暗通款曲了~ 不過他跟我說可以換的本來其實沒有這個口味,而且最後我也挑了「脆糖摩卡」 但到現場的時候服務人員卻說,最後一個「脆糖摩卡」被前一位小姐取走了 而我到的時候那位小姐才正在結帳...早知道就一腳把她踢飛! 幸好還有這個巧克力口味~ 服務人員強力推薦,說是也有很多人買,立刻放下脆糖磨卡被搶走的傷痛! 深色的蛋糕體,感覺味道很濃郁 表層撒上滿滿的巧克力粉,不過不會很厚 也可能是因為蛋糕的溼氣將巧克力粉牢牢吸住,不用擔心會被嗆到 拿刀子切下去的時候可以感覺這是一款很扎實又綿密的蛋糕 手感幾乎快接近再切冰淇淋蛋糕了~ 蛋糕體的口感是比海綿蛋糕要再扎實很多很多、但比布朗尼再輕一些些的口感 中間還有一個巧克力醬夾層,更為巧克力蛋糕增加一些溼潤度 甜度大約是6 / 10,送進嘴巴裡形成一種口勁扎實、在舌頭上又綿密的狀態 以這個價位來說CP值很高!對我來說喜愛程度遠遠大於焦糖無花果啦~ GROUPON 65折購買網址請按→這裡 美味程度:★★★☆☆ (3.5顆星) 服務態度:★★★★☆ 環境整潔:★★★★☆ 交通便利:★★★★★ 捷運南京東路站 價位合理:★★★★★ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.166.218.175 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1396453060.A.1FF.html