店名：開飯川食堂-永和店
地址：新北市永和區中山路一段238號B2(比漾廣場)
電話：02-8231-5388
營業時間：
◎平日（週一到週五）午餐11:30-15:00 晚餐17:30-21:30
◎例假日（週六、週日）午餐11:30-17:00 晚餐17:30-21:30
完整圖文好讀版*
http://h89778977.pixnet.net/blog/post/58206384
純文字版*
今年的父親節打算要帶爸爸去吃什麼呢？
不如全家一起到開飯川食堂「吃香喝辣」吧！^+++^
保證爸爸白飯一碗接著一碗～滿足復歸哈哈
這次非常開心可以收到窩客島的邀請～來參加開飯川食堂-永和店開幕前的VIP招待！
開飯川食堂-永和店位於永和的比漾廣場(之前的永和太平洋百貨)B2的美食街
用完餐之後還可以去逛逛百貨公司～買個禮物犒賞一下爸爸呦:P
雖然是進駐在百貨公司內的餐廳，但店內的座位數多，空間也挺寬敞的
用餐起來非常的舒適喔！
因為是合菜的型式，除了一般的二-四人的方桌，也有適合多人聚餐的圓桌
這邊主要都是單點，價位大都落在$200-$400元不等
平常如果只有晴麻一家四口幾乎沒辦法到這兒用餐
吃這種合菜感覺就是要多人一起點才划算！用餐起來也比較熱鬧吵鬧啊XD
所以說特別適合特殊節日或是家族聚餐的時候嚕呵呵
如果像晴麻是第一次到這用餐，就可以參考菜單裡所提供明星菜排行榜
或是懶得一道一道點，也有提供套餐的方式～
菜色就都幫你配得好好的啦！
開飯也是間小人友善餐聽喔！有小朋友專屬的兒童餐具和兒童椅～
每桌都會有無限供應的蔓越莓果醋
喝起來酸酸甜甜～醋味比較淡一些，所以我們家的兩姊妹也敢喝
既開胃又可去油膩！
好色金絲瓜(無辣)$220
第一道來的是的絲瓜料理！絲瓜吃起來超級juicy的呀>O<
邊有搭配鹹蛋一起炒過～很清爽可口
是這次試吃的菜色當中唯一不辣的一道！
流口水雞(小辣)$320
再來這道可是大有來頭～是店內點菜率第一名的招牌菜呦！
也是道辣口味的冷盤料理～夏天就是要吃這味啦XD
底層的醬料吃起來是麻醬和辣油混合的味道
肉質也非常軟嫩喔！超級好吃！！
翻滾吧！肥腸(大辣)$350
這道也是店家推薦必點的一道道地川菜料理！
是開飯裡所有菜色中辣度最強的一道！光用看就就覺得超辣的呀><
吃起來當然也是辣勁十足囉！
肥腸吃起來很Q很有嚼勁～就算多吃幾個也不會感到噁心
裡面還加了切條了的杏鮑菇，搭配著一起吃可以中和肥肉的油膩感～
歌樂山辣子雞$(中辣)300
這一道辣度也很有挑戰性！光看雞肉會先油炸過
油炸的時間和火侯拿捏得還挺恰到好處的！
外皮酥脆但肉質又不至於太過乾柴～
剁椒牛肉(小辣)$300
牛肉是切成粒狀超可愛>///<
看起來綠綠的是開飯獨家醃漬的泡椒，川菜料理經常用泡椒來作調味！
吃起來是脆脆的口感，有點類似青椒又有點像是芹菜～
雖然這道是標榜是小辣的辣度，但晴麻一道一道吃下來也有點麻痺了XD
怎麼吃都好辣哈哈
隨餐還會附一份生菜喔！
搭配生菜一起吃可以中和油膩感^^
同行的媽咪也吃得非常開心～直呼辣得好過癮XD呵
臭豆腐撞皮蛋 (小辣)$260
這一道真的臭得很夠味喔XD
酥脆的臭豆腐和嫩皮蛋一起吃，一次可吃到兩種層次的口感！
因為晴麻對臭豆腐和皮蛋都沒輒...所以比較吃不習慣啦>///<
不怕「臭」的朋友也是可以嘗試看看呦！
這道堪稱是晴麻本日最尬意！！推推推！
是當天餐廳臨時增加的菜色！
湯汁作有點勾芡狀，酸菜酸得很夠味～
魚肉更是鮮嫩好吃的要給它好幾個大拇指啦>O<
肉質真的超級軟嫩滑口的～真的可以用入口即化來形容了！
超級美味的呀>O<
一不小心怒吃了好幾顆！(明明一盤也才六顆XD)
當天開飯也提供每桌各四杯的飲料
由前至後由左至右分別是玫瑰金桔冰鑽$120、老舖紅茶$80、柚香薄荷泡泡$120
晴麻蠻推這杯柚香薄荷泡泡$120
喝起來像是含有淡淡的薄荷香的氣泡水～還吃得到醃過柚子果肉喔！
很清新爽口的一道飲品！
花椒凍鳳梨冰沙$130
鳳梨風味的冰沙喝了好透心涼阿！
冰沙裡放入了褐色半透明狀的花椒凍，類似寒天果凍的口感～
上方還灑了些花椒顆粒
正值炎熱的夏天，這款冰沙飲品應該銷路不錯XD
只能說柔拔這次沒跟來實在太可惜，感覺他會愛這味呵呵
就是我們兩姊妹最期待的甜點時刻啦！
前方的依序是柚香烏龍茶凍$80、玫瑰荔枝凍$80
後方的是雀斑香草奶酪$80
都是很清爽可口的甜點喔！
當天額外的沙必思！炸銀絲卷$60
謝謝開飯看到我們家兩姊妹不敢吃辣，特別又再加菜(揪甘心～～～
不過因為是要給兩姊妹吃的，所以我們這份是沒有炸過的呦！
沾著煉乳和花生粉一起吃～吃起來甜而不膩！很適合點給小朋友喔^^
開飯的料裡幾乎每一道都是辣的～
非常適合重口味、釋辣的老饕們！
因為每一道菜實在是太下飯了～真的會不自覺得吃掉好幾碗飯耶XD
緊接著下週就是父親節了！還沒訂好餐廳的朋友們可以列入考慮名單呦！
【餐廳資訊】
開飯川食堂-永和店
地址：新北市永和區中山路一段238號B2(比漾廣場)
訂位電話：02-8231-5388
交通方式： 捷運頂溪站1號出口，搭乘比漾廣場免費接駁公車
營業時間：
◎平日（週一到週五）午餐11:30-15:00 晚餐17:30-21:30
◎例假日（週六、週日）午餐11:30-17:00 晚餐17:30-21:30
● 停車：
(1.)當日購物滿500元，可折抵0.5小時，最高上限可抵3小時
(2.)比漾卡卡友憑卡可免費停車1小時
(3.)標準收費每小時50元，當日滿萬元即可享有當日免費停車優惠
(4.)停車優惠之相關服務，需至一樓服務台辦理 ● 刷卡：接受任何信用卡消費
相關網頁：開飯川食堂官網、FB粉絲頁
※喜歡晴麻的文章也請不吝給個讚&留言呦^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.105.17.38
※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1407053370.A.A9C.html