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餐廳名稱: COZZI KITCHEN 消費時間:2014/08 地址:台北市民生東路二段187號(搭乘捷運請到行天宮2號出口,走路約5分鐘) 電話:02-7706-3398 營業時間: 平日 。午餐:11:30-14:30;下午茶14:30-17:00;18:00-22:00 假日 。午餐:11:30-14:30;下午茶14:30-17:00;18:00-22:00 每人平均價位:600 可否刷卡:可 有無包廂:無 推薦菜色: 9月份期間限定套餐 圖文連結: http://hurainjay.pixnet.net/blog/post/186475509 歡迎加入烏娜小姐粉絲團: https://m.facebook.com/una19850624 透過部落格好友老錢好心牽線,讓烏娜小姐有這個機會到「HOTEL COZZI 和逸」民生館內 的COZZI KITCHEN用餐 這次要體驗的是9月份期間限定套餐,主廚結合法式風情和台灣在地的食材,所以如果有 興趣的話,要記得趕在9月來嘗鮮 櫃檯前方有一整面的各式各樣麵包,雖然烏娜小姐到訪的時間已經是晚上7點多了,架子 上的麵包所剩無幾,但還是可以陸續看到有人(應該是飯店的客人)前面挑選麵包,往前 一看,麵包的單價約在百元左右,價格也不貴 COZZI KITCHEN整體的環境挺寬敞的,部分沙發區看起來很舒適,在裡面吃飯很像是貴婦 有優雅、放鬆的感覺 稍微翻了一下裡面的菜單,價格不貴,但因為是體驗9月限定菜色,就沒有特別拍攝裡面 的菜單內容,套餐限定NT 550+10%服務費,套餐內容如下: ★法國尼斯沙拉佐客家金桔油醋汁 ★台灣海鮮馬賽魚湯 ★梅甘黃金薯條 ★法國可頌襯中華烤鴨佐甜麵醬 ★烏龍茶歐貝拉蛋糕 ★紅茶或咖啡 桌上擺放的小綠植物相當可愛,感覺放在辦公室電腦旁邊會很討喜,讓上班心情更好 店員招待的葡萄柚汁,原汁的葡萄柚稍微有些偏酸,不過感受的出來是新鮮無添加其他色 素純正果汁(不過回家仔細看照片才發現,竟然沒有拍到裡面!!!) ★法國尼斯沙拉佐客家金桔油醋汁 色彩相當繽紛的法國尼斯沙拉佐客家金桔油醋汁,紅的綠的黃的,番茄、生菜、黑橄欖、 水煮蛋,上面的重頭戲是上面那條海鮮,原本還不知道是什麼,仔細的看老錢的網誌才發 現那是醃漬鯷魚 ★台灣海鮮馬賽魚湯 以番茄、洋蔥做基底的馬賽魚湯,這湯一點也不隨便,濃稠的去骨大魚塊肉湯,可感受到 主廚滿滿的愛心 ★法國可頌襯中華烤鴨佐甜麵醬 重頭戲主食就是這個法國可頌襯中華烤鴨佐甜麵醬了,一整個超大的可頌切成兩塊,可頌 的外層單吃有點像是酥皮一層層的感覺,裡面夾著新鮮的蔬菜,小黃瓜絲、生菜,搭配多 汁的烤鴨肉片及甜麵醬,大口豪邁的咬下真的超爽快的! ★梅甘黃金薯條 馬鈴薯整顆切成大塊狀,上面搭配灑的輕薄均勻的梅甘粉,黃金薯條炸的金黃酥脆,就算 有點冷掉了也不會像一般薯條一樣軟趴趴的,好吃 ★烏龍茶歐貝拉蛋糕 沒有看錯,上面那金黃色澤就是有金箔加持歐式蛋糕,咖啡黑色的部分是巧克力及巧克力 醬,下面是一層一層的海綿蛋糕、烏龍茶奶油,巧克力的味道偏重,卻又讓人覺得香甜而 不膩 完食 -- Sent from my Android -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.72.211 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1410136221.A.779.html