店名：Cozzi Kitchen跟鄉村風獵人式燉雞(Cozzi 和逸台北民生館)
地址：台北市中山區民生東路二段178號
電話：(02)7706-3398
營業時間：平日：午餐11:30-14:30，下午茶14:30-17:00，晚餐18:00-22:00
周末：Brunch09:30-16:00，下午茶14:30-17:00，晚餐18:00-22:00
圖文好讀版：http://kiwi77720.pixnet.net/blog/post/59137951
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位在台北市中山區的Cozzi和逸民生館是國泰商旅推出的飯店品牌，
一樓也有獨立式的餐廳也就是Cozzi KITCHEN~這天來台北就跟妹妹來這裡用餐啦!
Cozzi KITCHEN的外觀窗明几淨，讓人看起來就有舒服的感覺~
進入後，會先由服務員帶位，穿過吧檯與甜點櫃，色調看起來就很溫馨。
Cozzi Kitchen很低調奢華卻又讓人有置身在家的舒適環境，
餐桌間都還保留一點距離，用餐起來的感覺格外自在。
靠窗的座位，一般都是給2-4人使用，人數多了就併桌，外面種樹的關係，
對於往來的車輛也就這麼不在意了。餐廳一隅還有獨立空間的圓桌用餐，
就像過新年吃團圓飯之意呢!到位後，服務員會先倒水在給菜單，
菜單上以單點、套餐、輕食為主，不過看見九月有隱藏菜單後，預約時候，
店家還告知可以吃隱藏版的菜餚~這回提前預約暖冬燉菜的新組合
隱藏版餐點內有:拿坡里海鮮鍋、鄉村風味獵人式燉雞、
瘋狂水煮章魚、舒肥白酒燉牛膝
這次點選的是鄉村風味獵人式燉雞(餐點部分有香蒜風味馬鈴薯泥及綜合起司筆尖麵)
(一份套餐是2-3人份用餐)
香蒜風味馬鈴薯泥及綜合起司筆尖麵
香蒜風味的馬鈴薯泥，整個吃起來只有用鹽將馬鈴薯的甜味帶上了~
咀嚼中還有馬鈴薯丁唷~直到最後還微微的蒜香在齒縫間竄流。
綜合起司筆尖麵，麵本身帶一點硬，筆尖麵每一條覆蓋了起司，
叉子叉在筆尖麵上拉起來還能看見拔絲~清清淡淡的沒有過多的調味，還不賴!
鄉村風味獵人式燉雞
剛開始放了PIZZA的木托盤，Kiwi以為我們有點PIZZA，後來又端上一鍋糖瓷鍋，
才恍然大悟~哈!這鍋就是燉雞啦!
燉雞大概有七分滿，番茄氣味顯然的一直撲鼻，
這樣酸甜的氣息就這樣讓我們瀰漫在這樣的氛圍，猛吞口水啊!
裡面一共有四片麵包、八塊雞肉，番茄燉雞
蕃茄的微酸味及洋蔥的甜味加上入味的雞肉~雞肉在搭上迷迭香就是很合味，
一整個就是上天堂了啦!麵包上還可以直接將番茄醬加在上面別有一番風味唷~
最後在付款的櫃台旁看見了超可愛的甜點，款款都讓人食指大動呢!
在用餐期間還有人特地來買蛋糕回家慶生~離開前要記得來烘培坊中的歐式麵包唷!
麵包每天是新鮮現做供應，其實有許多人在用餐完後是一整個狂掃麵包耶~
Kiwi在用餐前看這一櫃是還有一半，但用餐後看麵包櫃上已經剩下三四塊種麵包而已....@@好讓人訝異唷!
後來看了一下官網才知道原來使用具天然麥香的法國麵粉、
內餡新鮮或醃漬水果等嚴選用料，以至於手工製程的講究與嚴謹，
都希望回歸最原始天然的風味~難怪這樣搶手啊!
吃完之後整個心滿意足，還打包回去，果然這一道菜餚是2-3人份，
可是我跟妹兩個覺得應該是4人用餐吧!
對於Cozzi KITCHEN的餐點，都是沒有過多的香料反而吃的到餐點的原始風味，
且服務員也都很貼心，在用餐的氣氛環境中，無論是哪一區都很安靜
這裡真的很適合全家人一起來個暖呼呼的美食饗宴呢!
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O*。晴挑＆味蕾行。*O
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