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店名: C.C.KISS Coffee&Cake 地址: 台北市大安區復興南路一段123號2樓 電話: (02)27710308 營業時間:週二至週日,11:00~21:00(最後點餐及最晚入場時間20:00)、週一公休 http://rikorabbit.pixnet.net/blog/post/60617383 黃澄澄的起司包裹著麵包塊,在滋滋作響的鐵鑄鍋裡舒服地待著, 一朵奶油花豐盈而滋潤,最後放上一片薄荷,同時滿足了視覺與味覺... 今天要介紹的是一間新開幕沒多久的麵包店&下午茶! 好久沒和姊妹們喝午茶了,正心心念念著鬆餅與茶飲的時候, 就接到C.C.KISS的試吃邀約,看了一下簡介與環境照片覺得都不錯, 地點座落於東區,離捷運站(忠孝復興)步行幾分鐘就到了,也很方便。 所以立刻敲定預約來嚐嚐囉! 一樓是查理布朗麵包店,騎樓擺放著鐵鑄鍋吐司的模型, 以及大大的站立看板示意二樓是C.C.KISS COFFEE&CAKE, 告訴大家進去店裡除了買麵包,還可以稍作休息,來一客下午茶點慰勞自己吧! 平日還有相關優惠套餐呢! 可以上官網查詢唷~ 這邊低消只要一杯飲料,跟其他下午茶店一樣, 不過佛心來的是竟然不收服務費! 所以就請自己倒水來喝啦! (不無小省~) 走進店裡,左側就有一個小通道,以大片鏡子營造出空間感, 流洩而下的巧克力圖樣,讓人開始期待等會兒的甜蜜下午茶! 通道口還擺放了餐點menu,輕薄又美觀~ 步上階梯轉個彎就到二樓囉! 這是全台第一家蛋殼雞蛋布丁創始店-CHIRLE BROWN查理布朗, 為了讓消費者有更舒適更有趣的環境,可以輕鬆地感受食物的美好, 特地於忠孝復興捷運週邊的復興門市2樓新開設一家引進最新流行的鑄鐵鍋麵包餐, 並為台灣第一家結合創意雪糕的咖啡廳【C.C.KISS Coffee&Cake】。 食材上選用嚴謹品質不馬虎 A.採用台灣彰化SunnyEgg 隆昌牧場、在貼近大自然的環境中、 以無農藥飼料餵養並通過許多國際檢驗認證出的特級精力蛋 B.每日現煮自製糖漿而不使用人工果糖 C.食材調味選用天然果泥,無化學濃縮汁 D.精選公平貿易的咖啡豆, 採用台灣第一家國際公平貿易組織 正式授權與認證的咖啡特許商、保障小農得到合理的報酬、 幫助發展中國家脫離貧窮才有可能照顧環境與改善品質。 咖啡除了新鮮烘培、手工挑選外。更透過公平貿易追求對社會、 環境更友善的呵護、讓享受純淨咖啡時也為世界盡一份心力 狹長型的二樓店面,空間還算明亮,鏡子與燈飾營造貴氣但不擁擠的氛圍, 最特別的是灑著亮粉的大嘴唇伸出厚厚的舌頭, 這是C.C.KISS的logo,立體化之後變成店裡的特色,奢華中又帶有一絲俏皮與童心。 我們被安排在窗邊的沙發座,好喜歡這個坐位呀! 右手邊有大片落地窗,雖然看出去是捷運線與街景, 但是能在都會區的餐廳裡有一扇窗我已經知足了! 不過中間的藍色大門讓人以為這是一樓XD 也是很特別的設計呢~ 我的沙發旁邊有一盞燈~ 一邊等著餐點上來一邊喝茶一邊和姊妹聊天,真是太享受了 :") 沙發對面的椅子底下有貼心的小竹籃,方便女孩兒放置衣物包包唷~ 這種座位優點就是可以慵懶,缺點則是...妳看桌子這麼低,吃東西比較不方便XD 好啦,環境介紹完畢,快來看看menu有哪些餐點吧, 招牌鐵鑄鍋是一定要點來吃吃看的,另外一份餐我們想要飽足感,於是點了鬆餅系列。 餐點------------------------------------------------- 鬆餅系列 - 巧克力香蕉樂園 $180 熱鐵板系列 - 帕馬森雙倍起司鐵鑄鍋 $140 飲料------------------------------------------------- 有機伯爵茶 (熱) (附牛奶) $150 馬鞭草薄荷 (熱) $150 劃單後交給櫃台ckeck就好 茶點很快地就端上來了, 上面是馬鞭草薄荷 (熱) 下面是有機伯爵茶 (熱) (附牛奶) 我覺得素雅的茶具組也很優雅,尤其茶杯有可愛的小摺痕,好像一朵花唷~ 中間盛裝牛奶的小碟還有著小小的柄~ 口感來說我比較喜歡溫潤的茶飲,伯爵茶+牛奶完全是我的心頭好! 個人覺得這很適合搭配蛋糕或鬆餅,不會過甜,也不會苦澀。 朋友則是喜歡馬鞭草薄荷,喝起來就是草的味道XD 清爽清爽~ 喝著茶,聊起最近的生活,人與人之間的話題永遠圍繞著情感, 妳遇到甚麼樣的狀況,他做出甚麼樣的反應,磨合與溝通甚至是吵架, 這些都是我們得一直練習的人生課題,關於愛,我們努力學習卻也偶爾困惑。 帕馬森雙倍起司鐵鑄鍋 賣相滿分,香味誘人! 雙倍起司又是我的死穴啦,非吃不可! 店員提醒鍋具很燙,小心別碰到黑色鐵鍋,所以下面才墊了個木板~ 不愧是麵包店的自營下午茶品牌, 吐司柔軟細緻,配上香熱起司、滑順奶油,一口就能解決一個小方塊! 我和朋友都直說這個好好吃~~ (起司控的最愛啊) 如果上面有一些鹹的料就更豐富了XD 巧克力香蕉樂園 等了一會兒,鬆餅才送來,這同樣也是很注重擺盤的餐點呢! 身首異處的雪糕(因為我問了朋友白白的那小塊是什麼,她說棉花糖? 後來才發現是雪糕的頭XD); 抹上焦糖薄片的香蕉, 兩片草莓,一小碟蜂蜜~ 雪糕上還黏了很多堅果杏仁類,因為這邊可以特製雪糕, 不過我們這次就相信專業的調配吧~ (吃現成比較快XD) 鬆餅看似厚實,口感倒是很像雞蛋糕,完全不會乾澀; 每一塊都可以盡情地淋上蜂蜜,或是切成小塊沾著雪糕吃, 水果還可以稍稍化解巧克力的甜度~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.169.162.17 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1429929618.A.1DB.html