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餐廳名稱:港點大師 消費時間:2015年/9月 地址:桃園市蘆竹區南崁路二段81號 電話:03-3217656 圖文好讀版 http://mikenmonica.pixnet.net/blog/post/305409525 歐買尬~~~港式飲茶進駐桃園!!! 港點大師!!! 看到好多人拍的照片都想要直接衝去吃了啦~~~ 在誠品物流這邊~ 好險小食怪有預先訂位!!!不然假日外面排了好多人~ 港點大師是現點現做~而且他們不加人工色素,不添加味精!!!而且港點大師全面使用喜馬 拉雅山玫瑰鹽 這種好店當然要來光顧看看 店內座位~算長形的~位置沒有到很多~ 中間主要是多人圓桌,右邊那側是四人位 後方左手邊兩人位~後方右手邊黑紅沙發是六人座位唷 這裡就是黑紅沙發區~ 話不多說!!切入正題!!! MENU非常淺顯易懂 有些上面寫特,大,中,小(價格統一就會在左上方) 飲品的MENU 港式飲茶的餐具好像都走白色簡約為主~ 烏龍茶(熱)120元 烏龍茶可以回沖~ 上桌的時候店員會放置一個沙漏在旁邊 要看一分鐘的那個,等漏完後就可以倒出來喝囉:) 烏龍茶就是一個配甚麼都OK的茶~ 港式飲茶就要來點壺茶! 原隻鮮蝦餃140元 晶瑩剔透的外皮~感覺就是很Q彈 裡面真的有包蝦肉!!!很札實的肉質~ 其實原味吃就已經OK了,因為裡面的內餡是有調過味的囉 如果等他稍涼一點吃,店員說皮會變QQ的唷! 但是我們已經迫不及待的吃完了><哈哈 皮不會太厚~ 蠔油叉燒包120元 叉燒包送上來,蒸籠一打開就是一整個香~ 叉燒包的外皮吃起來跟外面的叉燒包比,比較棉柔一點~ 裡面的叉燒甜甜鹹鹹的! 也是一下就吃完了哈哈 看看裡面的叉燒內餡~~~ 臘味煲仔飯150元 這道是港點大師推薦菜色~ 煲仔飯用小小的陶鍋裝著,看起來好可愛~~~ 小心燙! 會淋上港點的特製醬汁~不用怕醬汁太鹹~小食怪覺得淋了煲仔飯更香 上面有兩種臘肉! 配著細細長長粒粒分明的香米飯~好美味歐 臘肉本身就有鹹,所以配上白飯吃剛剛好!!! 而且小食怪覺得臘肉好好吃耶:) 重點是,吃到最後會有鍋巴~還不錯! 金衣蟹皇粥180元 入秋吃螃蟹!!! 這個粥滿好吃的!!!湯頭非常溫順~ 而且可以吃到蟹黃~ 米已經幾乎煮到入口即化的境界~ 喝起來就能感受到熬煮的用心 粥裡面可以看到蟹腳~蟹殼~ 像現在的天氣已經開始涼涼的了,點這個蟹黃粥覺得滿適合的唷 加入青蔥~~~ 小食怪真的滿愛這個粥的啦~~~ 而且吃港式飲茶有點粥會比較容易覺得飽足^_^ 大閘蟹蟹黃燒賣150元 燒賣也是好香喔~~~ 裡面的蟹肉也是扎實~~跟鮮蝦餃吃起來有異曲同工之妙~ 又是一道可以讓人一口解決的料理XD 燒賣有附沾醬~ 建議可以先吃吃原味~其實原味的味道就已經夠了唷 沾醬有點像是醋~想嘗試看看的也可以沾沾看歐 蝦乾蘿蔔糕120元 來港式飲茶必點的蘿蔔糕阿!!! 港點大師的蘿蔔糕兩面煎至焦黃~ 外面就會酥脆酥脆~ 裡面的蘿蔔糕有點Q~可以吃到整塊蘿蔔!還有蝦乾~ 單吃就已經滿美味的了!如果沾旁邊的小魚乾醬會有點微辣~但是又是另外一種滋味!!! 現在有點想念了>< 最後ENDING!!! 流沙奶皇包120元 這這這完全就是來這邊的重點菜!!! 三個圓圓的奶皇包放在蒸籠裡超可愛!!! 所以拍了幾張特寫XD 一剝開奶皇包!!!裡面的奶黃內餡就直接流出來啦~~~ 好誘人阿!!! 有別於一般的奶皇包~港點大師的奶皇包是用新鮮蛋黃製作而成!!! 甜度不高唷! 奶黃口感有點沙沙的,配著外皮吃起來好好吃阿~~~ 很香濃~~~小食怪好愛喔!!! 其實一人完全就可以默默嗑掉3顆了XD 小食怪碎碎念: 這次的總結,覺得基本上都滿美味的!尤其又不加人工色素,不添加味精!!!可以讓人吃得安 心 只是港式飲茶真的很容易讓人荷包報爆表XD 最推薦的是流沙奶皇包!!! 其他無法選都很值得點耶><都各有特色!!!這次小食怪應該是算沒有踩到雷開心的吃飽哈 哈 港點大師不收茶資,要點茶的就是直接單點唷! 10%服務費 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.72.107.117 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1443181366.A.2A5.html