餐廳名稱：黃龍莊
地址：台北市中正區牿嶺街43號
電話：02-2322-4296
消費時間：2015.11
推薦菜色：小籠湯包、川味牛肉麵
有圖無音樂網誌版：http://www.ipeen.com.tw/comment/957792
寧波西街上的美食雲集，今天想要吃的Ebisu咖裡剛好打烊，就近於這家和牯嶺街交叉口
的黃龍莊飽餐一頓。
和順園小館一樣，店家提供討喜的飯麵以及各種道地小點。
店家的小籠湯包還經過媒體報導呢！
角落整整齊齊的三疊名片以及古色古香的裝飾品。
在台北市的一般價位，下次想來品嘗店佳的肉絲蛋炒飯以及元盅雞湯。
川味牛肉麵(NT. 130)
Ｑ彈有嚼勁的麵條搭上大塊牛肉，湯頭恰到好處的香醇濃郁。
算是改良過後的台版川味，表現可圈可點。
小籠湯包(NT. 130)
10個130元，嚐過味道後胖樺個人覺得物超所值。
肥嫩皮薄的小籠包，隱隱約約可以看到裡頭呼之欲出的鮮甜肉汁。
輕輕一搓，裡頭鮮美的肉汁及一湧而出的流洩到湯匙上。
不可缺少的薑絲。
少這一味怎麼能稱的上正統的小籠湯包？
綴上薑絲，喜歡重點口味的再淋點烏醋增加香氣，不用加醬油鹹度就足夠。
胖樺私心覺得，這小籠包雖然沒有鼎泰豐這麼給力，但是說他有水準之上的表現絕對不會
有人有異議。
今天巧遇一家表現亮眼的店，讓胖樺覓食的口袋名單又多了一家。
寧波西街黃龍莊，
小籠包滿溢高湯，
口袋名單多一家，
家常小點有夠夯。
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