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餐廳名稱:黑車牌肉鬆 消費時間:2015年/12月 地址: 台北市昌吉街55-20號 電話 : 02-2592-7003(07:30~19:30) 每人平均價位:100 ======================================================== 無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/F29pXa ======================================================== 忙忙碌碌了一整年, 終於要迎接跨年的三連假, 但在最後下班之前, 還是要來看一下過年吃甚麼 是的今年過年很早啊 所以年貨也要早點辦, 大人小孩都可以自己拿著吃當零食必備 就是肉乾啦 獲得 2014臺北市傳統市場節-天下第一攤的殊榮 就是 三重的 黑車牌肉鬆香腸囉~! 而且還有小車車的專屬提袋 好可愛 首先開封的 就是招牌肉乾啦 因為產品都是客製化 接單現做 所以品都使用密封拉鍊帶 記得打開後盡早分享 營養標示和成分在背面 這可是一個台灣的圖案 還有天下第一攤的殊榮 帶去當伴手禮超有面子的啦 招牌豬肉乾 一打開密封包裝就聞到香香甜甜的味道 豬肉乾帶點厚度 每一塊都是手工剪裁 形狀和大小都充滿手做感 雖然帶點厚度 但吃起來極為柔軟 咬起來一點都不費力 而且有種再吃香腸 那種香氣和甜度都剛剛好 又不用吃到香腸的肥油 個人還滿喜歡這款滴~ 薯條肉乾 本來一片一片的豬肉乾 變身成了筷子肉乾 薯條一樣方方正正 長長一條 方便拿取又多了厚實口感 雖然都是豬肉乾 但兩種吃起來 除了逗趣之外 還多了一點咀嚼的快感 阿母自己拿了一條去吃 邊吃邊說 ㄟ這麼好吃捏 杏仁香脆肉紙 健康豬後腿肉、杏仁片(黑胡椒)、醬油、砂糖、鹽、天然調味料 因為是超級無敵酥脆的肉紙 所以特別有塑膠盒保護 拿出來的時候也小心翼翼 因為真的好清薄喔 每片肉紙都有滿滿的杏仁片在上頭 有沒有薄 能不能透光~ 看照片就知道! 入口酥脆 吃起來比較多是醬油的香氣 而且因為脆度 也很容易一片接著一片 記得拿個盒子裝肉紙屑 然後吃乾淨喔~ 黑胡椒肉紙 雖然說是肉紙 但厚度大概是介於杏仁肉紙 和招盤肉乾之間 而且都滿大一片 這款是黑胡椒口味 不瞞您說 黑胡椒的香氣真的很夠又不會太嗆 走的是較乾的路線  所以吃起來有種狂野的大口吃肉感 四種產品都各有特色 而且口味香氣都有做出來 可以想見其他肉鬆香腸 也一樣很好吃的優 現在買薯條肉乾還有八五折優惠 台北門市 地紙 : 台北市昌吉街55-20號 電話 : 02-2592-7003(07:30~19:30) 三重門市 地址: 新北市三重區大同南路121號 電話: 02-2976-9503(08:30~20:30) -- 支持在地小農 買500送100 http://dressingfrad.pixnet.net/blog/post/441058063 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.165.193.88 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Snacks/M.1451628715.A.A1F.html ※ 編輯: dressingfrad (118.165.193.47), 01/07/2016 22:30:12