餐廳名稱:鴻鼎菓子有限公司
消費日期:2015.12月
門市地址：台中市豐原區圓環東路624號
電話:(04) 2513-1188
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網誌好讀版:http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/207454720
其實這之前就有吃過一次鴻鼎菓子的東西了
那時候是吃巧克力堅果塔跟手工餅乾
喜歡甜點的有機會可以試試
蠻推薦的唷
如有興趣可看：http://wonderfood.pixnet.net/blog/post/192474399
這次吃的是結婚禮盒
禮盒內的喜餅
有四個綜合堅果塔、四個夏威夷豆塔、四個桃喜酥和四個手工餅乾
每個都好精緻好漂亮
還做成愛心的形狀
害我已經快消失的少女心有復活了一下
綜合堅果塔
將夏威夷豆、胡桃及杏仁果的豆香完美結合
創造層疊的豐富口感
特殊焦糖配方反覆拌炒
匯集三種堅果的營養素
酥、香、脆一次滿足味蕾
外觀上就像一艘愛心小船
上面載了滿滿的堅果
象徵<情比金堅，堆疊成塔>的意象
我超愛這味的
三種堅果的果香
配上酥酥脆脆的愛心餅乾
最適合在有點餓有點想吃東西的時候解解饞了
夏威夷豆塔
夏威夷豆被營養學家與美食家讚譽為世上最好的食用果仁
含豐富維生素
以低溫烘焙鎖住營養
成為全齡喜愛的朝日養生甜點
這款完全是以夏威夷豆為主角
夏威夷豆能當上主角代表它的美味度是有兩把刷子的~
脆脆的口感
咬下去後能感覺到它的芬芳
我喜歡的就是夏威夷豆脆而不膩的口感了
桃喜酥
改良自傳統肉餅
小巧討喜以2:8皮餡比例
融入滑嫩豬肉豆沙、清香核桃仁及10多種天然原料
減糖減油更養生
從濃濃古早味中加入現代健康新食感
圓圓的外型很可愛
不過貼心小提醒吃素的朋友
這是葷的喔~
吃起來很像傳統肉餅
但吃起來更清爽
微鹹微甜
還可以咬到脆脆的核桃碎粒
口感傳統兼現代
英式杏仁手工餅乾
採用100%純鮮奶提煉的發酵奶油
改良英式奶油餅乾的製作手法
在餅皮中融入養生杏仁角
口感酥軟馨香
輕嚼果脆，一種唇齒留香的感動
餅乾最怕乾澀又死甜了
鴻鼎菓子的杏仁餅乾吃起來很香很濃
還可以咬到香脆的杏仁果粒
黑巧克力杏仁手工餅乾
散發著濃郁的可可豆香氣
淡淡紅莓酸味與天然水果芬芳
搭配杏仁角融合出絕佳的酥脆與迷人的口感
雖然是巧克力但卻不會太甜
反而帶點苦苦回甘的滋味
也可以吃到杏仁的香脆果粒喔~
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