餐廳名稱：Peace & Love
消費時間：2016/03/08
地址：新北市新店區民權路42巷18號 (大坪林捷運一號出口對面巷子內)
電話：02 77306199
營業時間：
下午茶/點心 每天 14:00~17:30
飲品 09:00~21:00
義大利麵/沙拉/早午餐
週1~5 11:00~14:00 17:30~21:00
假日 09:00~21:00
每人平均價位：280
可否刷卡：可ˇ
有無包廂：無
推薦菜色：青醬雞肉培根義大利麵
官網：https://www.facebook.com/palcafesmile/
網誌多圖版本： http://goo.gl/Z1nvb7
聽朋友說大坪林捷運站附近有個很有名的咖啡美食餐廳，今天就打算來去試試味道！店名
是Peace&Love，聽起來相當不起眼...感覺就像是會印在各種文具用品上的那種隻字短語
..但往往平凡中會遇見不凡，這家店可不是一般的咖啡店呀，在店家林立的大坪林捷運站
，我想他絕對能佔有一席之地，大家經過這不妨來試試這家美食與咖啡兼具的特色餐廳。
地址：231新北市新店區民權路42巷18號 (大坪林捷運一號出口對面巷子內)
電話：02 77306199
FB：Peace&Love Facebook粉絲團
菜單Menu：另開新視窗
消費方式：刷卡、現金、服務費10%、禁帶外食、寵物友善、Wifi提供
營業時間：
下午茶/點心 每天 14:00~17:30
飲品 09:00~21:00
義大利麵/沙拉/早午餐
週1~5 11:00~14:00 17:30~21:00
假日 09:00~21:00
地圖：
這家位於民權路42巷內，第一次進去我就錯過了，可見招牌並不是很明顯，如果只是偶然
經過可能不會注意到！但來過一次肯定就會印象深刻了。
店門口 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
走近看招牌真的很小，約略是簡約大方，木造風格的咖啡店。
店門 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
櫥窗上印製了和平的綠色符號，據說一開始老闆是打算走嬉皮風！不過現在顯然不是 XD
符號 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
門口有個四人坐，皮沙發跟木桌有種雅痞的風格！
店門戶外桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
進門就可看到咖啡吧台，這位應該就是咖啡師？
吧台 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
吧台對面是個開放式的書架，上面除了書，也販賣咖啡以及沖泡杯具，這裡可是藏了一些
關於這些店的祕密哦！
室內 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
木造書櫃巧妙將空間一分為二，這個木造大桌像是一個開放的會議室，感覺相當適合讀書
會或是團體會議使用！
大木桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
店員說偶爾也會有一群人帶著筆電來這開會~
大木桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
這家店並不大，由這個角度即可將整家店盡收眼裡，不過對面古早味的窗外還有另一邊的
戶外桌椅，空間的規劃頗具巧思。
如果從門外開始依序是：正門戶外沙發座 -> 大書桌&吧台 -> 中間散桌 -> 窗角沙發座
-> 後門戶外座
大木桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
中間散桌
室內 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
靠窗的沙發座，溫馨典雅～古早味的窗口很有味道。
室內 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
角落的燈具掛飾很有氣氛
角落沙發座 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
再走出去則到了後門的戶外座位，矮牆的設計減少了空間的隔閡，感覺翻個牆就能離開了
(所以才設定要先結帳才能用餐嗎？XDD)
戶外桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
不算寬敞的店在座位的設計規劃上很用心，不同的位置有不同的氣氛，任君挑選，坐在後
門區域有種隱密感，適合沉思閱讀。
戶外桌 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
以下是菜單，飲品是全天供應，早午餐、沙拉、義大利麵等則要注意點餐時間囉！
沙拉 義大利麵 menu 菜單 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
單品咖啡
單品咖啡 menu 菜單 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
飲品
咖啡 茶 酒 果汁 menu 菜單 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
早午餐
早午餐 menu 菜單 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
甜點下午茶，注意只有 14:00~17:30 開放！
點心下午茶 menu 菜單 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
第一次來，所以打算走安全牌，從菜單上的人氣商品選起：
草莓時蔬木盆沙拉
義式茄汁海鮮特寬麵
青醬雞肉厚培根特寬麵
瑪奇朵卡布奇諾
奇異果汁
仔細研究菜單，感覺點組合C餐最划算，因為單點下來可都不便宜呀，但外帶飲品只要90
元，跟主餐加點飲品的價位是一樣的！
前菜 ( 佐餐麵包、開胃菜)
一次就有三種麵包，雜糧巧巴達 卡士達軟法 羅宋小餐包 ，巧巴達口感很好，有嚼勁又
不會太硬，散發迷人的香氣，第一個秒掉～塗上牛油的蒜味軟法也很棒，另一個小餐包則
略硬，旁邊附上Cream Cheese可搭配，這三樣就相當有飽足感，不過別太快吃完，除了肚
子會馬上被塞滿很不智，等等還有秘密武器 ～
巧巴達 軟法 小餐包 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
這道是開胃菜 杏鮑菇佐basamingo紅酒油醋 ，我後來去查什麼是basamingo，但好像查不
太到明確的意思，希望有美食達人能留言告訴我 XD 也許是我英文拼錯了的關係？但本日
4個亮點，第一個我就給他了，香煎杏鮑菇配上紅酒醋，加上甜椒與薄荷葉，有種溫潤又
奔放的爆炸口感，紅酒醋的微酸包覆著杏鮑菇的婉約，甜椒像是被薄荷點燃的絢麗煙火，
四種味道和諧且鮮明的交織，杏鮑菇的基底味像空白畫布供其他食材揮灑出各自的風味。
不過據說開胃菜單都會不定期更換，下次來是不是還能吃到一樣的就無法保證了。
杏鮑菇佐basamingo紅酒油醋 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
同時吃是這道菜的要點～以開胃菜來說個人覺得是滿分。
杏鮑菇佐basamingo紅酒油醋 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
澎湃的草莓木盆沙拉.. 剛上桌的時候真的令人目眩神迷，我仔細數了數裡面的食材：
草莓、高麗菜、番茄、蘋果、腰果、核桃、甜椒、蓮藕、蔓越莓、葡萄乾、鷹嘴豆、花椰
菜、紅捲鬚、綠捲鬚
整個相當養生，裡面拌著少量的百香果醬，95%都是食物的原味，這盤份量不小，2~4人吃
都夠。
草莓時蔬木盆沙拉 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
賞心悅目，這盆沙拉看了就讓人心花怒放阿～是第二個亮點，先不說內涵，顏質已經滿點
。
草莓時蔬木盆沙拉 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
草莓天然的酸甜味在這裡就是百搭款，怎麼配都好吃。
草莓時蔬木盆沙拉 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
鷹嘴豆（Garbanzo）屬於高營養豆類植物，富含多種植物蛋白和多種胺基酸、維生素、粗
纖維及鈣、鎂、鐵等成份。其中純蛋白質含量高達28％以上，脂肪5％，碳水化合物61％
，纖維4－6％，鷹嘴豆含有10多種胺基酸，其中人體必需的8種胺基酸全部具備，而且含
量比燕麥還要高出2倍以上。這是wiki的描述，總之就是好棒棒的豆子，吃下去考試都會
一百分。
鷹嘴豆 草莓時蔬木盆沙拉 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
完全清空，感覺體內都淨化了，應該馬上就能變身德魯伊滿血出戰了。
草莓時蔬木盆沙拉 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
這道是朋友點的義式茄汁海鮮特寬麵，個人覺得味道比較平淡不是我的味，我比較偏愛濃
郁的番茄味，不過這家店的寬麵都是純手工打造，據說是老闆不滿意外面的麵條，後來卯
起來自己研發手工麵條！單論麵條的口感來說，個人覺得無可挑剔，Q彈有勁，不過朋友
對於味道很滿意，看來他喜歡走清淡風～蝦子跟蛤蠣都很新鮮～
義式茄汁海鮮特寬麵 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
義式茄汁海鮮特寬麵 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
這蝦子不說不知道可是大有來頭，是吉品無毒蝦，店內的食材盡量都會找有機無毒的天然
食物。雖然吃起來很難分辨到底跟有毒的有什麼不同，但無毒蝦的價格當然是比一般蝦子
來得高囉！現在百貨公司已經設有專櫃在賣，據說是日本人都想高價收購的蝦子呢，但老
闆認為好東西出口，國人卻自己吃劣等蝦說不過去，所以只賣台灣人。
義式茄汁海鮮特寬麵 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
品牌故事 不吃藥的吉品無毒蝦 （老闆竟然是女生，從養殖初心者變成無毒蝦大王真的很
不簡單。）
如何挑選好蝦，如何判別化學蝦（烹煮後，會黑頭黑尾的是好蝦！）
這是我點的 青醬雞肉厚培根特寬麵 ，這是本日第三個亮點，青醬手工寬麵，上面一層是
嫩雞肉片搭上煙燻培根跟番茄丁
青醬雞肉厚培根特寬麵 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
培根的煙燻味相當重口味，雞肉片則是鮮甜飽滿，培根的香、雞肉的鮮、番茄的酸，像是
齊力一心的三兄弟，讓人忍不住一口接一口，雞肉培根真的太合拍。
青醬雞肉厚培根特寬麵 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
正當口中滿溢培根煙燻味及雞肉的鮮甜，再來上一口富有嚼勁的寬麵，羅勒的香氣與麥香
再次衝擊味蕾，其麵條口感極好，我想這是我目前吃過最好吃的青醬義大利麵，為這家店
的人氣項目不意外。
青醬雞肉厚培根特寬麵 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
光看麵條躺在碗裡的模樣，其寬度、厚度、還有彎曲的角度，顯示出麵條的力與美，韌性
十足，這根本是3D麵條呀，不是2D黏呼呼皺成一團的那種。
青醬雞肉厚培根特寬麵 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
還記得之前沒吃完的麵包嗎？對了，最後要介紹的就是這盤麵還使用新鮮的初搾橄欖油，
麵條吃剩之後再來搭配麵包相當合適。
青醬雞肉厚培根特寬麵 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
質地細緻，清新純淨，帶有草本清香，剛好可中和麵包的乾澀。
小餐包 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
亮晶晶的，也有人說橄欖油是液體黃金。
小餐包 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
瑪奇朵卡布奇諾 一杯大一杯小，小杯的可以喝初精選豆的原味，可以先喝大杯的品嚐牛
奶的味道，再試試濃烈版本的瑪奇朵咖啡，瑪奇朵的味道極好，如烈酒般的香氣的在舌上
翻滾，後勁很強，不虧是以咖啡為起點開始的複合餐飲店，本日第四亮點，店員說這裡的
餐飲樣式是從咖啡發跡，然後慢慢擴充的。
瑪奇朵卡布奇諾 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
瑪奇朵可以喝出豆子的原味，所以放在後面喝，免得一開始味道太烈使得卡布奇諾沒有味
道了。
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香濃的奶泡跟拉花
瑪奇朵卡布奇諾 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
朋友點的奇異果汁，當然就是原汁原味了，100%濃稠果粒。
奇異果汁 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
吃完開始在店內閒逛，發現開架上有咖啡88的咖啡豆！著實嚇了一跳，這不是我常去買咖
啡豆的地方嗎？原來咖啡88 （考試院 ) Jims Burger ( 景美 ) 跟這家店的老闆是同一
人阿(咖啡冠軍簡嘉程 我沒聽錯的話)～而且這也解釋了為何這種算是中高價位的餐廳竟
然還能帶狗進來用餐，一般來說非常少見，我猜是因為咖啡88就有一條很皮的狗呀！如果
這家店不能帶狗進來，那老闆對自己就太殘酷了 XD
咖啡88 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
冠軍咖啡 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
這隻是咖啡88的店狗，非常熱情，尤其帶另一支狗去的時候簡直是瘋狂狀態，我愛這家店
的義式甜心豆，以前常拿來泡拿鐵。
這個巧合讓我蠻shock，又覺得合理，巧合的是前兩家店我都去過，他們的咖啡都很好喝
～Jim's Burger曾經加盟到政大，現在改名叫Arty Burger，景美的那家離我比較遠，就
少去了。合理的是以老闆用心的程度，雖然這三家店的風格南轅北轍，幾乎不可能會聯想
在一起(除了咖啡的水準)，但都能從細節看出經營者的執著與專注，尤其這家店的店員服
務很好，偷偷說，經理根本是空姐等級，人正、聲音好聽，服務也沒話說，單身的男生請
不要跟她聊太開，不然很容易愛上她 XDD
吧台 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
個人覺得peace&love是極具特色的一家咖啡餐廳，嚐嚐他們的青醬義大利麵跟咖啡應該不
會失望，下面可以加入賴，如果有什麼優惠活動應該會更新在上面吧～
Line官方帳號 Peace%26;Love 新店大坪林咖啡
今天來這除了美食與咖啡，莫名的發現自己去過的三家店（分別位於 木柵 景美 新店）
竟然都是同個老闆，有種說不出的奇妙感覺，也許這就是緣份吧 ?
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