店名：好食鍋
地址：台北市松山區延壽街32號1樓(僅提供外帶)
電話：02-2742-3717
營業時間：週一-週日17:00~21:00
有圖無音樂無閃光好讀網誌版:
http://nickhow.pixnet.net/blog/post/448009238
[台北優質鍋物宅配到府推薦/好食鍋]
台灣人超愛吃火鍋，看著街上滿滿的鍋物店
不管冬天夏天都高朋滿座就知道了，連我自己當然也不例外
但有時候想吃鍋物的時候，興致沖沖地出門來到火鍋店
常常客滿還要等待，更何況夏天熱呼呼連出門都懶
幸好現在有這貼心的鍋物宅配到府，只要在家吹冷氣看電視
不多久美味的鍋物就上門啦，點火鍋還有送鍋子，準備電磁爐就可以開吃啦
▲好食鍋目前門市位在台北市，有配合的快遞，只要位在雙北市點餐後一小時內就會收到
台北市的部分是免運費的，此外也可以到他們的門市自取也有優惠唷
老實說個人覺得台北市區內免運真的很貼心，因為開車出門吃飯也是要油錢呢
而如果是比較偏遠的地區則需要酌收運費，這邊也順便附上給大家參考囉
▲好食鍋的鍋物主要是牛肉跟豬肉為主，共有一人、雙人跟四人套餐可以挑選
今天品嘗的是一人份的頂級無骨牛小排套餐，除了主角牛小排之外
還有附上青菜與特色火鍋料，全部採用個別包裝乾淨衛生
▲老實說裝在袋子裡的時候感覺還好，可是全部裝在盤子中
就覺得份量驚人，迫不及待想要大快朵頤囉
▲贈送的鍋子還是304不鏽鋼的材質，不管是瓦斯爐還是電磁爐都可以使用
鍋底還有印上他們家的專屬LOGO，家中吃火鍋的概念
▲高湯的部分濃度較高，所以記得要先加水稀釋唷
跟外面一般吃涮涮鍋最大不同的就是裡面還有不少柴魚
湯頭慢慢加溫就會聞到淡淡的柴魚香氣
▲我個人吃火鍋的習慣都會先煮菜、後煮肉
因為我覺得這樣湯頭比較清澈，湯頭也會變得較為清甜呢
▲其實蔬菜跟肉一樣，品質用吃的也感覺得出來
好食鍋的蔬菜清脆鮮甜，新鮮度沒話說，我覺得不用沾醬就很美味了
▲無骨牛小排選用的是美國安格斯黑牛USDA PRIME牛小排
喜歡吃牛肉的一定對安格斯黑牛不陌生，香甜軟嫩的口感讓人超回味阿
▲無骨牛小排的片數雖然不算多，但是每片都很大片
而且厚度十足，油花超豐富，光用看的就讓我口水流滿地
▲老實說好食鍋他們家的肉質相當不錯，我覺得下鍋涮個幾秒就可以吃了
煮到全熟就太可惜囉，牛小排肉質相當有彈性，油花豐富香氣十足
送入口中後反覆咀嚼就可以品嘗到牛小排本身的鮮甜，吃完覺得意猶未盡哪
▲其實我覺得食材夠好的話，吃原味就很美味了
不過如果喜歡口味豐富的一點的話，也有附上醬料可以沾
醬油是日式醬油，較為清爽不那麼鹹，值得一提的是辣椒相當夠辣，愛吃辣的一定超愛
▲除了主角牛小排，吃火鍋當然少不了火鍋料啦
另外主食則是搭配讚岐烏龍麵，像我男生來說飽足感也沒問題
▲本來吃到無骨牛小排就讓我心滿意足了，想不到火鍋料也讓我很驚豔
貢丸吃起來相當紮實Q彈，還有加香菜讓香氣更豐富
福袋則是一口咬下整個爆漿，滋味相當鮮甜
另外烏龍麵雖然看起來很普通，不過吃起來相當有嚼勁，我非常喜愛呢
餐後心得:
其實我覺得好食鍋的這種方法還滿新穎的
雖然價錢上不是走便宜路線，不過食材上都有挑過
而且可以宅配到家，哪天下大雨還是大熱天懶得出門
只要上官網動動手指，在家裡就可以跟家人朋友一起享用頂級精緻的鍋物啦
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好食鍋
地址:台北市松山區延壽街32號1樓(只提供外帶)
電話:02-2742-3717
配送時間:週一-週日17:00~21:00
官方網站:http://www.house-pot.com/index.php
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