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餐廳名稱：牛洞食堂
消費時間：2016年/8月
地址：台北市大安區羅斯福路三段277號之1
電話：02-2365-0222
營業時間：11:30~21:00
每人平均價位：丼飯140-280間 (低消100元)
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：起司牛丼
推薦指數：7/滿分10
美味度：7分
CP值：6分
環境及服務：7分
官方網站：https://www.facebook.com/NeoDome?fref=ts
『資訊揭露：本篇為愛評體驗團特別邀約體驗活動試吃文 無酬參與試吃活動
以下為個人真實心得分享 廠商及愛評網並未修改稿件』
牛洞食堂自己以前就很喜歡 去年裝修前有來吃過一次
裝修之後的空間寬敞很多
門口旁邊擺放著餐點的道具介紹
也有擺放菜單提供路人參考
而這次裝修後 店內加入了餐卷機
在整個點餐上更方便了
之前中間是開放式的桌子
現在改成了半開放包廂式的四人桌
還有吧檯設計 一個人來吃也很方便 不用跟陌生人對看XD
牛洞食堂最引以為傲的就是他們有15種以上的牛丼
這次招待部分 我們選擇了起司牛丼跟麻婆豆腐牛丼 單點一份唐揚日式炸雞塊
另外搭配超值A餐(+110)及超值B餐(+70)
另外兩位朋友則是自費點了青蔥玉子牛丼跟小牛丼
店內有提供熱茶可以自由取用
另外還有味噌湯也可以無限續
牛洞食堂的味噌湯喝起來很溫順
料也滿多的 可以無限續很棒！
起司牛丼 $190
我個人最喜歡起司牛丼
使用了三種不同起司搭配滿滿一層的牛肉片
送上來的時候聞到起司香氣真的很難不餓
而且牛洞食堂的起司牛丼很大一份
CP值滿高的
個人覺得比Sukiya的更好吃一些
另外一定要的就是加上一顆溫泉蛋！
雖然起司牛丼本身已經很滑順
但加入溫泉蛋還是好吃升級！
麻婆牛肉丼
同樣也是份量超多的
雖然看起來好像不紅 但其實滿辣的
喜歡麻婆豆腐的人應該會滿愛
而且搭配牛丼意外的很合
也是一道很棒的料理
當然也要加上溫泉蛋
吃起來就比較不會那麼辣了
而且口感上也比較滑順
泡菜
超值B餐附的小菜
辣度適中 我覺得比麻婆牛肉丼還要溫和
而且很開胃 夏天吃很棒
算是偏酸不辣的泡菜 滿好吃
唐揚日式炸雞塊 $130
我覺得滿驚豔的
沒想到牛洞食堂除了牛丼之外
炸雞塊也可以這麼好吃 多汁不油膩 肉很嫩
很推薦大家來也可以點
份量也多
另外也附上燙青菜
超值A餐的配菜
這天是龍鬚菜
吃起來滿脆口的
有的龍鬚菜會梗很硬或很乾
他們的不會 很棒！
飲料則搭配紅茶跟綠茶
我個人是喜歡無糖清爽的綠茶啦
紅茶是古早味那種 也不錯喝囉
另外是朋友單點的
青蔥玉子牛丼 $170
青蔥份量跟起司一樣驚人
整個滿到蓋住牛肉了
喜歡青蔥的朋友應該會整個心花怒放吧XDDD
加上一顆溫泉蛋在中間
拌著蔥花一起吃 有一種火鍋沾醬的感覺(誤)
其實滿搭的
另一位朋友則點了最近新出的小牛丼 $85
其實我覺得這個Size滿剛好的
只要85元CP值也很高
肉一樣是蓋滿飯的份量
剛好在這邊說一下牛丼食堂的味道
我覺得不像Sukiya那麼甜
算是介於吉野家跟Sukiya之間的甜鹹度 滿適中
整體來說我覺得牛洞食堂算是都有保持好吃的水準
改裝之後環境更舒適了
而且最主要就是他們有很多種類的牛丼 都各有不同風味
價格上也經濟實惠
如果到公館附近的朋友 很推薦來試試喔!!!
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