精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:漂丿燒肉食堂 消費時間:2017年/3月 地址:台北市大安區忠孝東路四段216巷40弄18號 電話:02-27710006 營業時間:11:30~14:30 17:30~21:00 每人平均價位: 可否刷卡:否 有無包廂:無 推薦菜色:一夫當關極上黑豚戰斧丼 炭燒安格斯無骨牛小排丼 http://kurosaki.tw/piaopieh/ 看到food板的食記才想說來去吃一下,也被fb上的朋友說這家好吃 就跟上面我拍照的樣子一樣,非常狂, 有沒有看過wow魔獸世界裡面獸人杜洛坦的霸氣,我根本覺得這餐點出現在魔獸世界根本 無違和感, 看到餐點的那瞬間我跟朋友真的是一直稱讚和驚呼連連,只差後面沒有電影特效的字浮現 出來。 漂丿(ㄆㄧㄝˇ)燒肉食堂走整個氣魄路線,至於到底有多厲害請繼續看下去! 漂丿燒肉食堂位於捷運忠孝敦化站、熱門東區216巷旁邊巷子裡面, 若找不到的話,建議先找到很熱門但我還是沒吃過的東區粉圓再走進來就會遇到。 之前來這附近吃be good food早午餐,就在附近晃晃找到這家, 來吃的時候已經是晚上了,但門口的三個大頭與黃澄澄的燈籠在晚上昏暗的東區巷子裡面 很明顯。 去吃的那天剛好台灣職棒正跟韓國打,可是最後還是輸了哭哭 整體店內的所採用的色調都用紅色當作主軸,是不是很有霸氣與熱血的感覺? 最後面還有一個大電視,所有顧客都在看中華 v.s 韓國的比賽。 一個邊吃邊看電視,大家一起為中華隊加油的感覺很好,雖然我個人也是看不太懂棒球啦 …… 雖然剛剛一進門就有服務人員很熱情的招呼我們,我選了個靠窗邊的位子坐下, 今天外面下雨也下得很誇張,開車來從停車場走來也是濕搭搭的感覺, 坐下來入座之後才發現一進門那一塊超多東西的,像各種酒類全部推在一個大櫃子上面 還放了些日本娃娃,我跟我朋友不斷的研究那到底是哪些酒,就已經討論不完了。 配上整個氣氛與日本娃娃宛如自己也在日本的感覺,來fb假打卡到日本好了(誤) (菜單照片取自於漂丿燒肉食堂fb粉絲團官網) 菜單就這樣立成三角錐的方式在桌上,真的是有夠霸氣的拉! 而且光這菜單我就研究很久,雖然店內賣了許多丼飯,但各是有各種不同霸氣的呈現, 想必我不用解釋太多你光看到這張照片就知道到底是有多霸氣, 什麼整隻魷魚,看看照片最右邊的極上一夫當關黑豚戰斧丼飯,是不是一看就覺得很誇張 , 我自己現場看到菜單我也覺得非常誇張,但又一方方面很害怕真實出來的丼飯是不是真的 跟菜單一樣。 除了丼飯以外,還有一些小菜與飲料,這邊採用自助式方式自己填好之後給櫃檯就好。 當然還有提供許多小菜,還有飲料部分, 點主菜都有附餐飲料(蜜香桂花紅茶或炭焙決明子麥茶2選1) 若這兩款飲料若不喜歡也可折抵30元,加購其它飲料。 筷子與紙巾都是自己取用在桌上的,若有需要都可以自己拿 結果看完菜單之後,點了兩個丼飯+兩碗湯+兩個小菜。 每日例湯 $30 這味增湯的感覺還不錯,不僅味增的香氣濃郁,還添加了許多料,像是蛤蜊、昆布、豆腐 滿滿的料隨便挖起來都是料啊!蛤蜊的鮮甜但卻不會被味增的味道蓋過去, 軟嫩的豆腐又非常的吸湯汁,更不用說這個可不是小碗,而是幾乎跟丼飯差不多大的碗公 了, 這樣才30元推薦大家來都點一碗來喝。 龍蝦沙拉 $30 漂丿燒肉食堂的小菜都走精緻路線,等主餐上了才知道這樣非常好, 因為主餐的份量十足,吃不多的人絕對吃不完整個主餐阿, 比較偏向輕食小品的龍蝦沙拉 日式酥炸豆腐 $30 對的,迷你小巧可愛的炸豆腐,直接沾醬汁吃 雞蛋豆腐的口感,炸得外面超酥脆但裡面軟嫩嫩又多汁,但我完全沒注意就咬下去,燙死 我了QQ 下面搭配比較清爽的醬汁跟豆腐一起吃別有一番風味。 一夫當關極上黑豚戰斧丼 $489 對,我在畫單的時候邊念著這邊的每一道菜色,在店裡面跟朋友互相交談這次到底要點什 麼, 發現溝通很有障礙XD 「你要點什麼?」「我想要吃戰斧」「哪個啊?」「這個啊!」(順便用手指了指) 「一夫..當關..極上黑屯戰斧丼喔」(真的是念到舌頭要打結) 可是上桌的時候真的很嚇人啦! 為了想要讓大家知道到底有多大,就拿iPhone 6s+ 現場拍給大家看,實質上差不多這樣 上面可不單只有這塊大戰斧而已,後面還有其他新鮮雞蛋、小番茄、紫洋蔥、天婦羅、海 苔等等豐富食材, 現在因為禽流感的關係,許多人不敢吃蛋,也可以要求換成其他食材喔! 看看這戰斧的肉肉有多誇張,而且肉質很厚 在這邊吃講求豪邁就對了,所以看是要直接拿整隻起來啃都可以, 但店家還是有提供刀叉與盤子,能讓你把戰斧移到旁邊切,我試過直接拿起來啃,手會痠 XD 最後還是拿去用切得比較快,還可以分給在桌其他人幾口都沒有問題。 炭燒安格斯無骨牛小排丼 $369 剛剛看看到戰斧上桌,就覺得這間店所呈現出來的菜單與真實狀況根本就無差異。 看這根本就如同太陽花一般的擺設,以中間半熟蛋為中心, 旁邊的安格斯無骨牛小排根本就無差別呈現放射狀的繞了半圈, 在加上其他海苔、天婦羅等等的豐富配料,所呈現出來的華麗感跟戰斧根本就是另外一個 世界。 安格斯牛小排的肉肉粉嫩程度都恰到好處,肉略點有咬勁 漂丿燒肉食堂所提供的飯與醬汁更是獨門秘方。 飯是用馥米吃起來可是香氣又Q,而且若飯量不夠的時候還可以提出加飯的需求, 這對大食量的你一定能吃肥肥很滿足,醬汁是整個淋在飯上面, 讓我不禁想到以會出現的知高飯很類似的殺傷力,不但能提起米飯的香氣更讓人一口接一 口吃光光它。 搭配到中間的半熟蛋,打破蛋所流出來的蛋汁,配上淋上醬汁的飯一起食用, 光這個狀態我都不知道可以吃多少碗。 漂丿魔法啤酒 (不含酒精) $100 對於不喝酒的我有福了,這款漂丿魔法啤酒真的超好喝,使用氣泡飲料搭配獨門比例, 整個口感就如同哈利波特裡面的蜂蜜啤酒。 漂丿京都宇治抹茶牛奶 $100 若你是個標準的抹茶控,來這邊一定要點漂丿京都宇治抹茶牛奶這杯飲料, 記得喝之前要先弄均勻,才能享受整個濃厚抹茶牛奶的香味。 總體而言,漂丿燒肉食堂的價位差不多都在200左右或以上,但可以加飯實在是很大的誘 因, 今日例湯是我非常推薦一定要點的,不僅量大實在又好喝, 其他點的餐點都至少有在水準以上,菜單與實體根本一模一樣大家可以放心點。 想要吃飽飽來這邊就對了。 -- 黑崎時代 http://kurosaki.tw fb粉絲團 https://goo.gl/NhXuS4 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.160.171.22 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1491013770.A.868.html