『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：夏慕尼：新香榭鐵板燒
地址：台北市中山區中山北路二段44號B1
電話：02-2571-9608
試吃日期：107/3月
圖文好讀網誌版：http://pluo2.pixnet.net/blog/post/35041846
這天來到夏慕尼中山店試吃他們3月份新推出的情人節1314雙人套餐活動
夏慕尼這波活動主攻情侶市場
主題訂為1314情侶套餐，在每週三與週四限定推出
需要先打電話「預定」，會為你準備戀人席卡片帶位（下面會有照片介紹）
結帳時就可以用1314元 / 1人
共計2628元 / 2人 +10％服務費 的優惠價計算
這張是我們1314活動的套餐菜單卡
主餐的部份伊比利豬、可可鴨胸、澳洲紅刺蝦、挪威鮭魚、北海道干貝
服務人員說因為最近配餐有新推出的菜色，但這張情人套餐菜單尚未更新
所以請我們搭著下面的配餐菜單點餐
座位上擺著這張「戀人席」小卡
表示你們預定了1314的套餐～記得最後結帳時出示小卡即可享有特價優惠
這道是松露蒸蛋加時令海鮮
蒸蛋股溜滑嫩，跟松露醬很搭，微微燙口的蒸蛋要小心吃
時令海鮮是干貝，外表煎的香氣逼人，中間有點微生但大家不用擔心
這是北海道生食級干貝，新鮮沒話說
我的香煎雞肉清湯
以為會是一整塊煎的雞肉，但不是
這邊用雞肉薄片裹著玉米筍煎一煎之後放在湯裡
旁邊佐以一些玉米粒，以及一小塊一小塊透明方塊狀那個是蔬菜高湯凍
營養又不失美觀
燻鴨凱薩沙拉
服務小姐會在上面現場磨上一層起司，優雅的起司屑屑掉落像下雪一樣浪漫～
松露百菇沙拉
松露醬很香，跟剛剛蒸蛋上的醬是一樣的
若你剛剛吃蒸蛋意猶未盡，馬上讓你回味一下～
菇搭上特別的醬汁煎的很入味，口感QQ彈彈，揪吸揪吸的
沾著盤子裝飾的青醬吃也很搭
一人一份的澳洲紅刺蝦、挪威鮭魚、北海道干貝
可可鴨胸來了
這是一人份～意思是我旁邊的朋友還有一份
鴨胸帶皮，煎的焦香，肉質軟嫩
很好吃
鴨胸肉一點也不乾柴，汁多肉飽滿
不說真的不知道自己在吃禽鳥的胸部
因為禽鳥的胸部（例如雞胸肉）不是都很乾嗎，意圖噎死所有吃它的人
但這鴨胸完全不會
緊接著就來到了伊比利豬
一人有三小塊伊比利豬的菲力部份，主廚在上頭為肉肉蓋上了起司被被
附上蒜片和櫻桃醬
主廚說上蓋肉推薦沾著櫻桃醬吃
可能因為油花比較多，怕大家覺得油膩？
所以櫻桃醬的酸甜中和了油脂膩口的部份
阿爾薩斯蘋果塔
才疏學淺的我承認我咕狗了阿爾薩斯是啥毀
原來它是法國的地名，就是法式蘋果塔的意思
上面的鮮奶油有酸酸的檸檬味
下層是卡式達醬，搭在一起酸酸甜甜的很不錯
莓果甜心慕斯
來夏慕尼用餐大概已經三四次，每次都有到達一定的水準，重點是服務品質很棒
好吃的食物暖心的服務～真的滿推薦！
趁著這次推出的1314特價活動來吃一波吧～！（記得預約唷）
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