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打擾了,剛剛在奇摩 和 東森新聞看到以下這間燒烤店, 可是 google 了很久,也排列組合很多次,還是找不到他說的那間。 有鄉民有去品嘗過的嗎 ? 再請指教,感謝。 內文如下 . 逆轉人生!獸醫賣燒烤 饕客變老闆身價破億 東森新聞東森新聞 – 2014年3月24日 下午12:25.. . 來自北海道原汁原味的漁夫料理,隱身在台北市東區巷弄裡, 老闆是一個擁有獸醫執照的老饕,雖然不會料理但懂得吃, 因為學生時代就在日本留學,喜歡傳統日式美食, 特別引進北海道立式燒烤,標榜無煙燻吃得到食材原味,不少政經名人前來嘗鮮。 富士蘋果挖空果肉,一湯匙,一湯匙挖到只剩下外層果皮, 現成的蘋果碗,倒進濃稠特調湯頭,食材珍貴,有鮑魚、銀杏、魚、蝦等5種, 這道工夫菜費時工耗時,得花20分鐘才搞定。 為了讓上門客人,吃到正港日式美味,食材不惜成本。 日式燒烤業者陳文宏:「因為熱愛美食,讓我踏進這樣子的一個市場。」 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.175.33
mylisa:不知道是不是這間 http://ppt.cc/0Pub 03/24 21:20
※ 編輯: iloveyou434 來自: 219.70.175.33 (03/24 23:03)
iloveyou434:對a謝謝幫忙~感恩~ 03/24 23:04