[美食] 新竹市-大海拉麵-起司、泡菜、蒜、城隍廟

[foodloveplay (食在愛玩)]

店名：大海拉麵
地址：新竹市長安街76號 (城隍廟附近)
消費時間：2010.01


圖文網誌版：http://foodloveplay.blogspot.com/2009/12/blog-post_8138.html


「位置與環境」
    大海拉麵目前在新竹有兩家分店，一家在風城附近、一家在城隍廟旁的巷子哩，這次
我們去的是城隍廟這家，其實有點難找，因為這條巷子真的很小，而且招牌有點被小擋住
。城隍廟這家店裡還蠻寬敞，主要是賣日式的拉麵，價位約在$120~$170，另也有一些日
式的小菜(如圖菜單)。

「餐點」
    我跟朋友兩人，點了「豚骨拉麵」與「起司拉麵」，另外還有一盤小菜「和風奶油起
司」，而他的麵的硬度有硬、普、軟三種可以選、湯則有濃、普、淡這三種。
(1) 起司拉麵-麵硬、湯普($160)
    我點的是起司拉麵，裡面主要有蔥花、豆芽菜、玉米及起司粉，他的湯頭真的不錯喝
，或許是我的湯濃度是普，所以沒有像其他食記說的湯會很鹹，不過或許是起司太多的關
係，湯喝到最後會有點噁心，最後我的湯也是沒全部喝完，而麵還不錯Q，話說聽說吃拉
麵就是要選硬麵拉！

(2)豚骨拉麵-麵普、湯普($120)
    我朋友點的是豚骨拉麵，裡面主要有豆芽菜、玉米、一片豚骨肉等，豚骨拉麵的湯頭
就真的比起司拉麵的清淡多了，我還是比較喜歡這種口味，而他的那片豚骨肉，還算不小
塊，肉很嫩很入口，不錯吃。

(3) 和風奶油起司($40)
    裡面是小小的起司塊，淋上奶油醬，在加上柴魚片與蔥花，吃起來的口感就真的很起
司，而且吃多了口會很乾。不過其實很後悔點了這道，因為我的起司拉麵已經有起司了，
吃到最後~~~很噁心，有點想要吐！所以千萬別學我這樣點。


「總結」
    其實這家店真的還不錯，雖然有人說口味有點變成台式的了，不過如果真的是真正的
日式拉麵，其實湯會很鹹，反而台灣人也不見得會喜歡吧！這家店的拉麵份量算是適中，
我朋友一個小小的女生，最後連麵與湯都有吃光，我個人覺得這家店是可以推的，下次應
該還會再來。

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                             ~讓食記也能很浪漫~
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◆ From: 61.64.148.156
推 annbox:想喝鹹的就點濃的阿...順便跟點菜的說你想體驗日式正統味道
推 necsa:不是還有一間叫大河的分店?
推 abse:大河不是大海的分店唷!
推 mark03004:店內的桌椅選擇給人很隨便的感覺= =
推 ha820:大河跟大海裝潢、菜單什麼的都幾乎一樣，吃起來也很像耶
推 rugalex:大河  聽說是大海的經營者之一 分家出來的
推 necsa:大河跟大海的菜單幾乎是一樣的..連"煮玉子"名稱都一樣...
推 glen7913:好鹹~~~~~~ 不過算好吃啦!
推 VL:日本人都這樣吃的
推 KimiMiki:這家真的不錯吃!!  超級推薦!!
推 nanjonosa:推
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◆ From: 220.137.16.55
※ 編輯: foodloveplay    來自: 220.137.16.55        (02/22 05:30)
推 marroonashy:推！這家很好吃～～超愛起司拉麵
※ 編輯: foodloveplay    來自: 218.167.184.189      (08/03 23:09)