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店名：廚匠白俄羅斯創意料理
地址：台中市北屯區崇德路三段169號
電話：04-24224260
營業時間：早上11：30～下午3：00 最後點餐時間為 2:00
下午5：30～晚上10：00 最後點餐時間為 9:00
價位範圍(每人)：350起
刷卡（可/不可）：可
官網：http://retski.myweb.hinet.net/
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圖文並茂網誌: http://www.wretch.cc/blog/pinkogirl/13958564
這家標榜把一萬公尺外的家搬到台灣的白俄羅斯餐廳－廚匠
真想進去一探究竟
這是李阿蓉請我們吃的餐廳
真是感激不盡呢!
餐點方式：依主菜價格，套餐呈現，一次享有八道創意美食
＊廚匠特製俄式餐前飲品
＊風味前菜
＊特製俄式黑麵包
＊主廚今日湯
＊創意精選沙拉
＊主菜系列：
俄式獵人烤肉串套餐（新品）／４８０元
俄式手工肉丸子套餐（新品）／４５０元
肋眼牛排（新品） ／６３０元
廚匠經典牛小排 ／４２０元
頂級菲力牛排 ／４５０元
香煎蒜味頂級紅酒菲力牛肉 ／４８０元
墨西哥辣子雞腿排 ／３５０元
碳烤頂級松阪豬排 ／３５０元
南洋沙嗲羊排 ／４５０元
米蘭式碳烤大明蝦 ／４８０元
寶貝松阪豬排 ／３１０元
兒童餐 ／２９５元
（限１２歲以下可愛兒童享用，無前酒、前菜、沙拉）
＊甜點
＊飲料
加４０元可升級點原價１２０元俄羅斯卡瓦士飲品
裡面的裝潢充滿異國風情
感覺像是來到外國的鄉村
走進廚匠 彷彿走進俄羅斯國度裡
屋內以木頭打造出白俄羅斯溫馨的休憩空間
享受白俄羅斯人對於製作過程極具講究的美食創意料理
繁複細緻的美食品味
真得很異國風情耶
小小的圖片
綠色的裝飾 都充滿異國風味
許多俄羅斯娃娃 帶我們進入俄羅斯的國度
這是她的菜單
綜合起來就是白俄羅斯人愛麵包與肉類，牛奶，還愛喝酒
我點了可以升級卡瓦士的烤肉串大餐
首先先來一小杯餐前酒水蜜桃伏特加
酸酸甜甜的 好甜美
這是她的前菜
前菜隨時都會改變
所以不會固定
還有超香濃的香草野菇濃湯
跟左下角我點的龍蝦起司沙拉前菜
到目前為止都跟一般台灣餐廳沒有什麼兩樣
接著...
好吃 特別的來了
特製的黑麵包 真的很特別麵包很有嚼勁
醬料有淡淡的蒜味與奶醬味
很像加了蛋與馬鈴薯磨碎的口感
塗在黑麵包上真是超美味的 而且還可以續包唷！
主餐來囉~
我的烤肉串真得很特別
照片拍不出來她美一塊肉都是大塊的
不是用竹籤串起喔
是用一根鐵棍
我還吃不完包回家給楊咩咩吃呢
下面是明華點的
忘記是不是牛小排了
總之 她的肉很甜
不錯吃!
旁邊還有磨菇跟黑胡椒醬任君選擇
這是林老師點的松坂豬排
豬都會比牛還大片耶
烤過松阪豬排上琳上酸酸的醬汁 是另一種新奇的味覺享受
毎一道主食旁都插著小國旗
視覺上也滿足了 很可愛逗趣
來了來了
俄羅斯卡瓦士
有點像是啤酒加上果汁
甜甜的口感 沒有啤酒那麼苦
來這裡一定要喝上幾口的
不過我沒有點 因為我被爺爺的蜂蜜私房巧克力吸引過去了
就是這個可愛的新玩意兒
還附一支巧克力湯匙
巧克力加上蜂蜜真的是很甜蜜阿！
巧克力湯匙略帶苦甜
可惜我點的是冰的
不然整隻巧克力應該會融化在甜甜的蜂蜜裡頭
最後還來一碗貝殼裝飾的法式焦糖布蕾
綿密滑口的口感 甜蜜蜜的感覺 還帶有一點焦糖碎片
離開時還可以看到櫃台旁邊有著吸引目光的巧克力冰櫃
多麼浪漫的一家店
這是比利時70%的生巧克力
要是有那個身材 我也很想要買來吃吃看XD
總之
跟老朋友重溫舊夢 真是越嚼越香
可以拋去一切庸擾的爾虞我詐
真是很幸福的時刻
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沒有一種幸福的背後不站著一個曾經咬緊牙根的堅定靈魂
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