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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9721648 說到這家小西門,是一家專門賣快餐便當的老店。還記得以前在台中, 他們家也算是"夯店"之一。每次到他們店裡包便當,幾乎都要排隊等 很久,而且他們價格不算便宜喔.... 不過隨著市區的沒落,以及飲食越來越多元化,原本有多家分店的小西門, 也慢慢收到剩下在中正路上這間以前的總店一家。其實冰箱也好久沒 去他家吃了,這次會去是想說買給老婆吃吃看這台中的口味合不合? 到的時候雖然是用餐時間,但是客人才一兩桌,感覺很蕭條。我因為買的 是外帶的便當,所以點完餐後,就自行前往裝他他的附湯。講到他家的 附湯其實很特別,就是柴魚高湯而已,以前很愛喝他家的湯。 這就是他們家的招牌燉肉飯,一份65元,現在算起來不貴。 燉肉的瘦肉比例還滿高的,加上豆皮跟黑木耳一起燉,整體而言 是比較家常的味道,沒什麼肥肉,所以比較不油膩! 接下來是外面比較少吃到的蛋黃瓜仔肉飯,一樣一份65元。 絞肉加瓜瓜還有一顆鹹鴨蛋黃一起下去蒸,蒸出來的湯汁 相當清甜,拌飯超好吃。這是冰箱小時候吃便當最喜歡的菜色之一, 因為便宜又下飯呀!!!便當配菜簡簡單單,就一般便當的感覺,份量還算足。 這次再去發現他們家生意真的不像以前,也許現在只剩老主顧會光臨了吧? 這就是我小時候在吃的古早味便當,給大家參考一下囉! 聯歡小西門燉肉飯,台中市中正路411號,04-22284525。周六公休。 -- 賓士級電冰箱 我的無名網誌:http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon 我兒子的成長記錄: http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon00 南北貨俱樂部- 電冰箱的菜櫥子~開~幻~樓~~~~ 不管是料理、食記或心情,都是我人生中上的每一道好菜!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.255.81.62