破落格圖文版：http://solowz.pixnet.net/blog/post/27277922
地址：台南市東區崇德路100號
電話：06-289-9820
營業時段：11：00～14：30、17：00～20：30，週三公休
餐點：
雲式椒麻雞飯、雲式燴茄子、泰式炒椰汁雞、宮保雞丁、綜合米線、綜合米干、
檸檬香茅排骨麵、炒紅咖哩蝦、紫米粑粑、雲南大薄片、洛神花茶
艾帕構從還沒搬到東區就耳聞這間店，而搬來之後，
由於好停車、口味特別又好吃，加上價格實在，因此陸陸續來了好幾回，
偶爾想吃點不同口味的料理，也不用花大錢喔！
點個幾道這裡的家常料理，就很滿足啦！
扛棒：
紅底黃字，還滿顯眼的！地點就在監理站旁邊而已！
店內環境：
還算乾淨！只是燈光不是很亮。
菜單：
這是新菜單，老闆有把新菜色加進去囉！
另外桌上的辣醬，超香的，敢吃辣的一定要試試唷！
雲式椒麻雞飯：
這是我首訪時吃的餐點，雞肉炸的普普，甚至可說有點乾，
不過雞排底層的醬汁酸酸甜甜的很好吃，辣椒醬也很香，稍微彌補了雞肉的缺點。
雲式燴茄子：
除非是烤的，不然茄子料理不能免俗的都會比較油膩，
不過這裡的燴茄子味道很好，有蕃茄的酸味、辣椒的香味、洋蔥的甜味，
加上配料很豐富，也是很下飯喔！
泰式炒椰汁雞：
此道是JK的最愛，濃郁的醬汁配上雞肉薄片，很下飯喔！
尤其是這裡蔬菜通常都炒的熱熱的、又不油膩，有飯有肉又有蔬菜，吃完就很滿足阿！
宮保雞丁飯：
雞肉的肉質不錯，細細嫩嫩的，不過他們家的宮保雞丁是我吃過味道最淡的，
這一道套餐除了有青菜之外，還有一顆荷包蛋，
但是這裡的荷包蛋我不愛，實在是太油膩了，油到很像是炸出來的這麼油@@"
綜合米線：
米線類似米台目，跟麵條相比，吃起來滑溜較有口感，
綜合米線的湯頭很棒，我很喜歡，喝起來微微的酸，又很香，湯料有豬肝片、肉絲等...
綜合米干：
米干類似粄條，較米線寬扁，至於湯頭和綜合米干一樣囉！
檸檬香茅排骨：
這一道就不怎麼討喜了，除非你很愛吃酸，它的湯頭簡直酸得不得了，
喝檸檬汁都沒這麼痛苦，我的媽呀！
炒紅咖哩蝦：
這一道是艾帕構的最愛，剝好殼的蝦約莫有六、七尾，
炒上蕃茄、辣椒、洋蔥，說有多下飯就有多下飯哩！
紫米粑粑：
它是甜點。乍看之下很像鹹酥雞裡的米血^^
它的口感吃起來像地瓜球那樣，QQ的，咬下去的感覺也是空心的，
不過比地瓜球更厚一點、更Q一點、更黏一點喔！要沾糖粉吃才好吃！
雲南大薄片：
老闆說這薄片是烤過之後再冰鎮的，不過看不出來是烤過的呀！
吃起來口感很脆，很像吃豬耳朵，醬汁清爽、有花生片，很適合當開胃菜。
洛神花茶：
小小一杯竟要25，不過真的很濃很香，不過真的是太貴了吧！
不錯的小吃店，推薦給大家囉！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.255.172.45