→ chuan93:應該吃金城的刨冰才對 10/03 22:56
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● 公正包子 (03)834-2933 24H 花蓮市中山路199-2號
● 周家蒸餃 (03)835-0006 24H 花蓮市公正街4-20號
● 一心泡泡冰 (03)834-6179 花蓮市中華路16號
● 香榭城現打果汁 周家蒸餃斜對面
* 公正包子人潮多,不想排隊的話,請避開用餐時段
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第一天到達花蓮已經八點多了
在火車上,我們三人惦記著花蓮的美食
因此,雖然列車上排著便當香,我們還是沒買鐵路便當
期待到花蓮能大快朵頤
到民宿放完行李,借了機車前往商圈 (也就是包子、扁食的所在地啦!)
在吃包子前,先買杯飲料,可以搭配食用
出門前,民宿老闆才跟我們討論過花蓮的美食
沒想到他推薦的妙不可言、香榭城果汁,其中香榭城在這裡也有分店
在1m香榭城點了杯芒果牛奶700CC $40
牛奶的牌子是佳純 (這牌子在花蓮有名嘛?之前沒聽過)
芒果是已經切塊,放在塑膠杯裡的,賣相看起來不好,軟爛還有點黑黑的
整體口味喝起來不濃郁
同樣價格台北饒河街大鬍子果汁味道超濃,牛奶好像使用味全還光泉的
不過大鬍子果汁只有500CC
還是香榭城的強項不在果汁牛奶?
周家蒸餃
周家蒸餃、公正包子兩間店還蠻競爭的
兩間店比鄰,各有愛好者
因為周家蒸餃這時有空桌,我們先吃周家蒸餃
先點一籠蒸餃 $30
周家蒸餃的口味比一般中式早餐店好
但口味不至於讓人驚艷
大概是價錢搭上品質很划算吧!
吃完蒸餃,三人又加點小籠包3個 (一個5元),一人一個吃個口味
小籠包麵皮略厚,肉餡比較油膩一些,友人認為肉餡不回甘,太膩!
公正包子
這間店我們連續三天經過都大排長龍
好險我們第一天到這裡用餐時間已經過了晚餐熱門時段
不用排隊就可以入座,真LUCKY
三年前來花蓮也吃過一次,那次的心得是麵皮甜,不合我的味(三年前食記請點我)
不過這次還有另外兩位友人作伴,到了花蓮還是帶他們吃一下公正包子
這好像是提起花蓮遊記,大家必聊的一個話題 「你去花蓮有吃公正包子、扁食、....?」
一樣點了一籠蒸餃 $30 待蒸餃吃完,才加點小籠包3個,才可以吃到熱呼呼的包子
蒸餃 賣相差,大概是客人多到包不及,整個餃子有胡亂包一通、胡亂擺的感覺
蒸餃間幾乎都黏在一起,要將他們分開,蒸餃皮也就破了
看著精華的湯汁流出,真是心痛
肉餡味道比較重、搶味 (朋友覺得有肉腥味)
因為肉味重的關係,吃起來膩口
店家送上的醬油碟有蒜泥,蒜泥味超重,不吃蒜泥的記得提醒店家一下
小籠包
這間因為肉餡味重,搭起稍厚的小籠包麵皮,卻意外中和了肉味過於突出的問題
也不會過於油膩
麵皮稍甜,但不像三年前吃的甜的讓人難以接受
(還是我的接受度變大了?)
以上,不負責任評比結果
蒸餃:周家勝!
包子:公正勝!
或許下次可以先到周家吃蒸餃,在到公正買包子
一心泡泡冰
吃完包子、蒸餃,來個甜品收尾
剛好友人很懷念上次到花蓮吃的泡泡冰
因此就決定吃泡泡冰囉
口味還蠻多的!
任選兩個口味30元
我們一起吃了一份 情人果+牛奶
情人果冰酸甜、酸甜正對我的味
還有脆脆的果粒
牛奶口味不是像純正的鮮奶味,是煉乳的味道,甜甜的不會過奶
如果想吃濃郁鮮奶口味的會失望
但像我這種不敢喝鮮奶的就覺得很好吃xd
以上
就是第一天的花蓮吃吃喝喝
這次排行程沒有特別加入美食行程
不過不知不覺也幾乎把該吃的都吃過一輪了
最後還為了買伴手、等炸蛋蔥油餅錯過了火車 (泣)
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