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作者: makoto520 (學豬叫的貓~*) 看板: Kaohsiung
標題: 食記-高雄市-鹽埕區-港都茶樓(中信大飯店)
時間: Mon Oct 4 16:38:11 2010
圖文網誌區：http://tinyurl.com/29ofu3u
以下為純文字區建議看網誌。
============= C槽掛了，待寫食記瞬間少2篇 ============
臭小子，你知道我有多喜歡你(ㄏㄤˋ)(ㄌㄧㄥ)的臉頰嗎?
餐廳名稱：港都茶樓 (中信飯店3樓)
地 址：高雄市鹽埕區大仁路43號(近中正公園)
電 話：07-521-7388轉3202~3204
營業時間：11:00~14:00 17:00~21:00
價位範圍(每人)：依盤數與菜色而定，食量大者$700~900
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：廣式XO醬臭豆腐
官網：http://kaohsiung.chinatrust-hotel.com.tw/?Nsn=43&Ssn=1735
上上星期我生日當天，有鑑於我吃到6000磅黃色炸彈級的生日餐。
所以疼某的老禿子帶我去吃中信飲茶了~~~
那天不知情的我原本打算當天的費用全包，皮夾內的$4000鈔會變成小額零錢回到我手上
。
哪知道我遇到中信飲茶的周年慶= =+
每年8月底至9月底平日飲茶現場各式鹹、甜點心(大、中、小、頂、特點)、
滷味車及主廚推薦菜優惠68折大回饋。
結果那天我們吃了10道菜只花了，$1190。
實在是很划算啊~~~~
為了一掃上次吃到的炸彈口感，這次我在中信可以說是狂點!!
燒鴨。
港式餐點的經典。皮脆油脂豐厚，吃起來不澀，鴨的肉香味與油味十足。
中信片的鴨肉可不是薄薄的可憐肉片，而是大塊大塊的肉片喔!!
跟某家差很多= ="
招牌蘿蔔糕。
裡頭有有蔥與絞肉，吃起來不會很硬也不會很鬆軟。
算是OK的狀態。
蘿蔔糕沾醬。
裡頭有大蒜，這醬很鹹請小心沾取喔^^
倘若我沒記錯的話，這是南瓜餃。
內餡有胡蘿蔔，碎蝦仁。
但是最令人驚異的是，他這皮真的有南瓜濃濃的甜味。
相當好吃^^
鮮肉魚翅餃。
外皮Q勁，內餡有著濃濃肉香。
可惜這次去內餡不夠鮮美，洋蔥放的不夠多。
焗烤白菜。
老禿子的最愛，是鹹的內餡。
鹹鹹的內餡加上濃濃的起司，這也是不錯吃。
荷邊蟹肉餃。
裡頭有蟹肉與碎胡蘿蔔，餃皮Q爽有勁。
相當不錯= =b
百花魚翅冬菇。
內餡是花枝末、蝦仁、碎胡蘿蔔、香菜。
講時在化由於高湯沒有將魚翅煮透在加上冬菇的香味過重，
所以我只知吃到滿滿冬菇香味與零星的香菜味。
蒜香軟殼蟹。
這螃蟹營養不良.....
腥味有點重，粉味很厚。
味道蠻讓我無言的。
飯吃到一半拿我家珍寶來練人像拍攝吧。
說實在的老禿子很可憐，我的拍照技術不好老是把他拍的肥滋滋、油膩膩地。
真是對不起他啊QQ~
時間已經是晚上8點了，依舊是滿滿的人潮。
中信的魅力真是可怕啊~
最後一道菜 : 廣式XO醬臭豆腐。
那天我和老禿子 入位後就一直聞到濃濃的臭豆腐香味，
四周張望後確定是隔壁桌的人在吃臭豆腐。
我的媽啊!!
這味道也太重了吧，於是我們就點了一盤來吃看看囉。
這道菜我們等了快30分鐘，後來服務人員解釋這菜是客人點了師傅才會去做的。
因為要處理所以會耽擱點時間。
當這份廣式XO醬臭豆腐上桌時，我的鼻子真的差點臭到歪掉了。
但是我好愛這味道喔>"<
辣味的OX醬加上水蒸煮到臭豆腐內部，
帶著臭豆腐的臭，干貝的香。這真是好吃啊。
這道我滿推薦給大家的^^b
飯後來道涼涼滑滑的芋頭西米露是最棒的= =+
吃飽喝足回家後還有2個幸福蛋糕等著我吃^0^
這個是媽買的，那天晚上媽帶著牛、小丫頭。
3個人跑到店裡特地送個蛋糕給我，真是讓我感動到想哭。
這個是老禿子送的歐貝拉水果派，我啊~最喜歡吃歐貝拉的蛋糕了^^
這是2個蛋糕合照= =+
好吃鬼李歐克趁我在拍照時已經把下巴完全貼到桌面上了，
所以被老禿子加以驅趕= =+
李歐克正在專心聽老禿子訓話並且期待老禿子說出:
【 好啦~只能吃一口喔。 】
想得美哩，臭小子。
被老禿子完全趕走後還是用眼波對蛋糕發出強烈渴望，
我都在想奇怪，我家的2個狗兒子怎都是一副餓死鬼狀態....
很多人都我抱怨她家狗挑時不吃飯，我家的怎都不會?
這大概是這兩個奧身體狗兒最大的好吧。
換我和蛋糕合照吧，臉大勿見怪= ="
其實看到這幾張照片我還是覺得....
我拿起相機躲到相機後面是正確的選擇，呵呵~
奸巧的葛先生都躲在桌子下面伺機要偷吃蛋糕，於是被我抓起來拍照。
看他一臉心不甘情不願的樣子真的很有趣。
抱完葛先生李歐克用他的狗爪子抓抓我。
李歐克：【 我也要抱>"<~重點是我要吃蛋糕。 】
肥娘親：【 想的美，我可不想帶你去急診。 】
我在那裏很快樂的弄蠟燭，
而李歐克則是用口、鼻水攻擊法想迫使我餵他吃點蛋糕。
很快樂的聽著老禿子唱歌為我祝福，啊~我真是幸福啊^^
用力的許願，小時候聽長輩說許願時用力點願望比較容易實現。
但是我比相信用力點大便會好大一點。= =+
吹蠟燭囉>"<~~
呵呵~順利完成。
不知道從何時老禿子也學我開始啾起嘴巴了，
小時候我嘴啾的程度都會被奶奶說可以掛上10斤豬肉了。
到現在這啾嘴巴的動作已經是我的招牌表情了，
連我的婚紗照，喜宴照都有啾嘴巴的相片。
顆顆~真是有趣啊>"<~
李歐克：可以換我吃了嗎...
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